Στο σπίτι μας, μπορούμε πολύ εύκολα να φτιάζουμε νόστιμο παγωτό φράουλα με δυόσμο. Ας δούμε τα

ΥΛΙΚΑ:
-250 γραμμ. φράουλες
-310 γραμμ. γάλα
-160 γραμμ. ζάχαρη
-5 φύλλα φρέσκου δυόσμου
 
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Πολτοποιούμε στο μπλέντερ τις φράουλες. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα με τη ζάχαρη και την τοποθετούμε στη φωτιά. Ανακατεύουμε έως ότου η ζάχαρη διαλυθεί και αποσύρουμε από τη φωτιά μόλις το γάλα πάρει βράση. Αφήνουμε να κρυώσει και το ενσωματώνουμε στον πολτό της φράουλας ανακατεύοντας απαλά. Ψιλοκόβουμε τον δυόσμο και τον προσθέτουμε στο μείγμα. Αφήνουμε το μείγμα στο ψυγείο για 3 ώρες. Το αδειάζουμε στην παγωτομηχανή και ακολουθούμε τις οδηγίες της. Αν δεν διαθέτουμε παγωτομηχανή, αδειάζουμε το μείγμα σε ένα μεταλλικό μπολ, το βάζουμε στην κατάψυξη και το χτυπάμε ανά μισή ώρα για τουλάχιστον 5 φορές.

Για περισσότερες νόστιμες συνταγές, διαβάστε, πώς μπορούμε να φτιάξουμε:  Φράουλα, νόστιμο γλυκό του κουταλιού και Τούρτα παγωτό με μπισκότο και φράουλες

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ.

Πηγή: homefood.gr