Γίγαντες στον φούρνο - Ξεχωριστές νηστίσιμες συνταγές από μοναχούς
Η νηστεία τηρείται με αυστηρότητα στη ζωή των μοναστηριών όχι μόνο κατά τη Μεγάλη Σαρακοστή, αλλά κάθε Δευτέρα,...
Ψητά λαχανικά στο φούρνο
Αυτή την εποχή μπορούμε να βρούμε πολλά φρέσκα λαχανικά. Ας τα απολαύσουμε με ένα υγιεινό γεύμα. Υλικά -2 καρότα-2 μελιτζάνες...
Σπαράγγια με δυόσμο
Περιγραφή συνταγής Τα άγρια σπαράγγια συνδυασμένα με τον ντελικάτο δυόσμο δίνουν μια νέα στροφή στην παραδοσιακή κουζίνα! Συστατικά 1 κιλό σπαράγγια 120...
Πως μαγειρεύουμε τα σπαράγγια
Από τον Μάρτιο μέχρι τον Μάιο, μπορούμε να βρούμε φρέσκα, νόστιμα σπαράγγια.Τα σπαράγγια έχουν μεγάλη θρεπτικη αξία, μια...
Χόρτα ομελέτα ( Κρητικές συνταγές )
Αυτή την συνταγή μας την έφτιαχνε συχνά η μάνα μου όταν είχαμε χόρτα βρασμένα και την επομένη μέρα...
Μουσακάς αρτήσιμος - Συνταγές από το Άγιο Όρος
Η νηστεία τηρείται με αυστηρότητα στη ζωή των μοναστηριών όχι μόνο κατά τη Μεγάλη Σαρακοστή, αλλά κάθε Δευτέρα,...
Κριθαράκι με χταπόδι - Ξεχωριστές νηστίσιμες συνταγές από μοναχούς
Kατάλληλη για τη Μεγάλη Εβδομάδα είναι η μοναστηριακή διατροφή, καθώς είναι κατά βάση νηστίσιμη. Οι συνταγές των μοναχών...
Γεμιστές πιπεριές - Ξεχωριστές νηστίσιμες συνταγές από μοναχούς
Η νηστεία τηρείται με αυστηρότητα στη ζωή των μοναστηριών όχι μόνο κατά τη Μεγάλη Σαρακοστή, αλλά κάθε Δευτέρα,...
Νηστίσιμες τηγανίτες με άνηθο
Νόστιμες εύκολες και νηστίσιμες τηγανίτες με άνηθο, για όλη την οικογένεια! Υλικά: - 1 ματσάκι άνηθος- 1 κρεμμύδι- 1 ποτήρι...
Το γνωστό μας σπανακόρυζο, λίγο διαφορετικό από ότι το έχουμε συνηθίσει
Νόστιμη, εύκολη και λίγο διαφορετική συνταγή για το σπανακόρυζό μας: Πλένουμε και κόβουμε 1 κιλό σπανάκι. Τσιγαρίζουμε 1 μεγάλο...
Φακές σαλάτα με σπανάκι και πιπεριές
Μία δυναμωτική σαλάτα με φακές και πολύχρωμες πιπεριές. Μία πεντανόστιμη σαλάτα που μπορεί να φαγωθεί ως πλήρες γέυμα....
Μανιτάρια, νόστιμη συνταγή
Σας προτείνουμε νόστιμη και γρήγορη συνταγή για μανιτάρια ΥΛΙΚΑ1 πακετο μανιταρια Λευκα (500 gr)1 πακετο κρεμυδακια μικρα για στιφαδο1...
Μαγειρεύοντας μανιτάρια
ΥΛΙΚΑ1 κιλό μανιτάρια πλευρώτους750 γραμ. κρεμμυδάκια στιφάδου1 κούπα ελαιόλαδο2 ποτήρια χυμό τομάτας6-7 σκελίδες σκόρδο2 φυλλαράκια δάφνηςΑλατοπίπεροΕΚΤΕΛΕΣΗ Σοτάρουμε με ελάχιστο...
Ροφός πλακί με μπάμιες και πατάτες
Σε όλα τα νησιά μαγειρεύουμε το ψάρι με πολλούς τρόπους. Για μένα αυτή είναι η κατ' εξοχήν καλοκαιρινή...
Μπάμιες με πιπεριές
Μία πρόταση που αποτελεί γευστική εμπειρία. Μπάμιες με πιπεριές προτρέπουμε να μαγειρέψετε για εσάς και τα άτομα που...
Σουφλέ καλαμπόκι με σολομό
Ένα ωραίο και νόστιμο πιάτο για το τραπέζι σας Υλικά: 100γρ.καλαμπόκι κατ.1 κ.σ.βούτυρο για άλειμμα & 25 γρ. για το...
