Σαλάτα των Χριστουγέννων

Σαλάτα των Χριστουγέννων

Νόστιμη χριστουγεννιάτικη σαλάτα με πολλά χρώματα και ευχάριστες γεύσεις.Υλικά (για 4 άτομα)-4 πατζάρια, μεσαίο μέγεθος-1 μαραθόριζα (φινόκιο)-1 πορτοκάλι-3-4...

Νόστιμα Χριστουγεννιάτικα στεφάνια

Νόστιμα Χριστουγεννιάτικα στεφάνια

Πλησιάζουν οι μέρες για τα Χριστούγεννα και φτιάχνουμε λιχουδιές για να στολίσουν το τραπέζι, να μυρίσει το σπίτι,...

Σεκέρ παρέ

Σεκέρ παρέ

Για να περάσουμε όμορφα τις γιορτές και να ξεκινήσουμε «γλυκά» την νέα χρονιά, ας ετοιμάσουμε ένα από τα...

Κουραμπιέδες με σοκολάτα

Κουραμπιέδες με σοκολάτα

Πάρα πολύ νόστιμοι οι κουραμπιέδες με σοκολάτα. Μία ευχάριστη αλλαγή Υλικά-2 κιλά αλεύρι μαλακό-10 κουταλιές της σούπας κακάo-200...

Κλασικά μελομακάρονα

Κλασικά μελομακάρονα

Εύκολα και νόστιμα κλασικά μελομακάρονα. Τα μελομακάρονα είναι ένα ελληνικό χριστουγεννιάτικο γλυκό. Υπάρχουν διάφορες συνταγές που αλλάζουν από...

Βασιλόπιτα με πορτοκάλι

Βασιλόπιτα με πορτοκάλι

Πολύ νόστιμη και εύκολη η βασιλόπιτα με πορτοκάλι.Υλικά:250γρ.βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου)1/2 κιλό αλεύρι6 αυγά (χωρισμένα)2 ποτήρια ζάχαρη1 φακελάκι...

Βασιλόπιτα σοκολατοκαρυδένια

Βασιλόπιτα σοκολατοκαρυδένια

Καλή Χρονιά... με σοκολατοκαρυδένια βασιλόπιτα. Φέτος μπορούμε να φτιάξουμε βασιλόπιτα με σοκολάτα, αν είμαστε σοκολατοφάγοι. Σε όποιον φυσικά...

Λαλαγγίδες ή λαλάγγια

Λαλαγγίδες ή λαλάγγια

Τα παλιά χρόνια, τις λαλαγγίδες, τις έφτιαχναν συνήθως τις γιορτές - κυρίως τα Χριστούγεννα, σε μεγάλες ποσότητες, γιατί...

Σουγάνια Μυτιλήνης (κρεμμυδοντολμάδες αυγολέμονο)

Σουγάνια Μυτιλήνης (κρεμμυδοντολμάδες αυγολέμονο)

Νόστιμο γιορτινό φαγητό που φτιάχνουν στη Μυτιλήνη το Δεκαπενταύγουστο ή σε άλλες μεγάλες γιορτές. Υλικά-8 κρεμμύδια ξερά, ωοειδή Για τη...

Συνταγές για ... ερωτευμένους!

Συνταγές για ... ερωτευμένους!

Ας δούμε απλές, νόστιμες συνταγές για να κάνεις την γλυκιά έκπληξη!Red velvet cupcakes ΥλικάΓια τα cupcakes* 250 γρ. αλεύρι...

Συνταγές από την Μικρά Ασία:  Βασιλόπιτα

Συνταγές από την Μικρά Ασία: Βασιλόπιτα

Αυθεντική συνταγή για νόστιμη και εύκολη βασιλόπιτα. Καλή επιτυχία. Υλικά: -1 κιλό αλεύρι για τσουρέκι-60 γρ. νωπή μαγιά-300 γρ. ζάχαρη-200...

Πασχαλινά κουλουράκια βουτύρου

Πασχαλινά κουλουράκια βουτύρου

Αν σας αρέσουν τα μαλακά και αφράτα βουτυράτα κουλούρια, ακολουθείστε αυτή την τέλεια συνταγή και ΚΑΛΟ ΠΑΣΧΑ !ΥΛΙΚΑ-400...

Ριφί με πατούδα ( Συνταγές από την Νάξο )

Ριφί με πατούδα ( Συνταγές από την Νάξο )

Παραδοσιακή Απεραθίτικη συνταγή "ΤΟ ΡΙΦΙ ΜΕ ΤΑ ΠΑΤΟΥΔΑ". ΡΙΦΙ=ΚΑΤΣΙΚΙ Υλικά-Ένα ρίφι 8-9 κιλά. (Για να χωράει στο φούρνο της...

Μεζές πασχαλινών αυγών

Μεζές πασχαλινών αυγών

Είναι πολύ ωραίος μεζές για τσίπουρο, κρασί ή μπύρα  ΥΛΙΚΑ-6 αυγά πασχαλινά (βρασμένα φυσικά)-3 κουταλιές σούπας μαγιονέζα-1 κουταλιά σούπας...

Παϊδάκια πικάντικα

Παϊδάκια πικάντικα

Νοστιμότατα αρνίσια ή κατσικίσια παϊδάκια, ψημένα στα κάρβουνα ή στο γκριλ με αρωματικά της ανατολής.Προετοιμασία: 10 λεπτά και...

Μαγειρίτσα η κλασική

Μαγειρίτσα η κλασική

Της Πασχαλιάς η προσμονή έχει μιαν άλλη γλύκα, αρνί και κόκκινα αβγά για χάρη της τα βρήκα! Ας...

Χρήσιμα και ενδιαφέροντα

Άνοιξη, αλλεργίες και κατοικίδια

Άνοιξη, αλλεργίες και κατοικίδια

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Η καλλωπιστική πιπεριά

Η καλλωπιστική πιπεριά

Συλλογή μανιταριών

Συλλογή μανιταριών

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια