Χωριάτικη σαλάτα

Χωριάτικη σαλάτα

Μια αλλιώτικη χωριάτικη Υλικά20 ντοματίνια, κομμένα στα δύο ή στα τέσσερα (ανάλογα με το μέγεθός τους)1 ξερό κρεμμύδι, κομμένο...

Πατατοσαλάτα με φασόλια μαυρομάτικα

Πατατοσαλάτα με φασόλια μαυρομάτικα

Καλοκαιρινή Πατατοσαλάτα με φασόλια μαυρομάτικα Υλικά (για 4 άτομα): ½ κιλό φασόλια μαυρομάτικα 4 μεγάλες πατάτες 3 κονσέρβες τόνο σε...

Σαλάτα με βραστά κολοκυθάκια

Σαλάτα με βραστά κολοκυθάκια

Ζεστή ή κρύα, αυτή η σαλάτα είναι τέλειο συνοδευτικό σε κρέατα και ψάρια, αλλά μπορεί να αποτελέσει και...

Πατατοσαλάτα με μουστάρδα

Πατατοσαλάτα με μουστάρδα

Μια τέλεια συνταγή για πατατοσαλάτα με μουστάρδα που θα ξετρελάνει τα παιδιά σας, τους φίλους και την οικογένειά...

Σαλάτα με φασόλια, μαρούλι και λιναρόσπορο

Σαλάτα με φασόλια, μαρούλι και λιναρόσπορο

Σαλάτα με φασόλια-χάντρες, κατσαρό μαρούλι και λιναρόσποροΥλικά400 γρ. φασόλια χάντρες, βρασμένα1/2 φλ. σέλερυ κομμένο σε φετούλες1 κατσαρό μαρούλι,1...

Σαλάτα με σως γιαουρτιού

Σαλάτα με σως γιαουρτιού

Αντί για βαριά και παχυντικά ντρέσινγκ από μαγιονέζα και πολλά τυριά, επιλέξτε γιαούρτι και διάφορα μπαχαρικά. Προσθέστε τα...

Τονοσαλάτα με ζυμαρικά

Τονοσαλάτα με ζυμαρικά

Συχνά αναζητάμε γεύματα δροσερά, εύκολα στην παρασκευή τους και φυσικά νόστιμα. Τί καλύτερο λοιπόν από μία τονοσαλάτα εξπρές! Τα...

Παντζαροσαλάτα

Παντζαροσαλάτα

Νόστιμη και υγιεινή παντζαροσαλάτα Υλικά (για 4 άτομα)8 παντζάρια1 μικρο ψιλοκομμένο κρεμμύδι½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο½ ματσάκι φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο...

Σαλάτα ρεβιθιών

Σαλάτα ρεβιθιών

Ο κουρκουμάς ή κιτρινόριζα είναι ένα φυτό από τη Ν.Ασία, από το οποίο προκύπτει το ομώνυμο μπαχαρικό, ευρέως...

Σαλάτα με κοτόπουλο

Σαλάτα με κοτόπουλο

Νόστιμη, εύκολη και υγιεινή η σαλάτα με κοτόπουλο. Είναι και  κυρίως πιάτο, αν θέλετε κάτι ελαφρύ. Υλικά: -16 φύλλα μαρουλιού -μισό...

Καλοκαιρινές σαλάτες

Καλοκαιρινές σαλάτες

Το καλοκαίρι προτιμάμε τη σαλάτα ως γεύμα "ελαφρύ" και δροσερό. Δείτε  ελαφριές και δροσιστικές συνταγές. Επίσης, η σαλάτα...

Σαλάτα σίζαρ με κοτόπουλο

Σαλάτα σίζαρ με κοτόπουλο

Για να φτιάξετε αυτήν τη νόστιμη σαλάτα θα χρειαστείτε κάποια υλικά που ίσως δεν υπάρχουν πρόχειρα στο σπίτι,...

Σαλάτα με σύκα και blue cheese

Σαλάτα με σύκα και blue cheese

Νόστιμη, δροσερή σαλάτα με σύκα και blue cheese Υλικά8 ώριμα σύκαένα ματσάκι ρόκα150 γραμ. καρύδια80 γραμ. blue cheeseελαιόλαδοχυμό από...

Μαϊντανοσαλάτα με Κάπαρη

Μαϊντανοσαλάτα με Κάπαρη

Νόστιμη μαϊντανοσαλάτα με κάπαρη, παραδοσιακή συνταγήΥλικά: (για 4-8 άτομα)1 ματσάκι μαϊντανό1/2 κρεμμύδι ξερό1/2 φλιτζ. ελαιόλαδο1 σκελ. σκόρδο1 κ....

Αχινοσαλάτα

Αχινοσαλάτα

Αχινοσαλάτα, μια θρεπτική και πολύ νόστιμη συνταγή, με πλούσια διατροφική αξία, η αχινοσαλατα είναι μια ιδιαίτερη σαλάτα με...

Πατατοσαλάτα με τζατζίκι

Πατατοσαλάτα με τζατζίκι

Δροσερή πατατοσαλάτα με τζατζίκιΥλικά: για 4 άτομα6 μικρές στρογγυλές πατάτες2 φλιτζάνια γιαούρτι2 κ.σ. χυμό λεμονιού1 κ.σ. ξύδι1 σκελίδα...

Χρήσιμα και ενδιαφέροντα

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Η καλλωπιστική πιπεριά

Η καλλωπιστική πιπεριά

Συλλογή μανιταριών

Συλλογή μανιταριών

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια