Σαλάτες
Η πολίτικη σαλάτα έχει εξαιρετικές ιδιότητες που ωφελούν τον οργανισμό μας και παρακάτω θα σας παρουσιάσουμε και συνταγές για να τη φτιάξετε.Πολίτικη Σαλάτα κατά του ΔιαβήτηΠαλαιότερα υπήρχε η αντίληψη ότι το καρότο... Διαβάστε περισσότερα
Tα φτιάχνετε σήμερα και τα έχετε στο τραπέζι σας όλο το χρόνο. Δημοφιλή λαχανικά, κλεισμένα σε βάζα μέσα σε ελαιόλαδο, ξίδι ή λαδόξιδο, διατηρούνται για πολύ καιρό και προσφέρουν έναν εξαίσιο μεζέ,... Διαβάστε περισσότερα
Πολύ νόστιμη και εύκολη η πατατοσαλάτα με άνηθο και σάλτσα γιαουρτιού Υλικά (Μερίδες: 4) 600 γρ. πατάτες 200 ml γιαούρτι στραγγιστό 3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα 80 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη σε λεπτό τρίφτη ... Διαβάστε περισσότερα
Συνταγή απο το 8 o φεστιβάλ κυκλαδικής γαστρονομίας «Νικόλαος Τσελεμεντές». Υλικά:2 φλ.τσ. ψιλοκομμένο μαϊντανό1 κρεμμύδι μέτριο2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες2 κ.γ .κάππαρη στραγγισμένη και κομμένη2 φλ.τσ.χοντροκομμένο ξερό μπαγιάτικο ψωμί1 φλ.τσ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδοΧυμό από... Διαβάστε περισσότερα
H συνταγή για αυτή τη σαλάτα πρέπει να τη δοκιμάσετε, αφού θα σας εκπλήξει ευχάριστα η γεύση του κοτόπουλου με το θυμάρι και το λεμόνι, απόλαυση!Υλικά (4 άτομα)-4 φιλέτα κοτόπουλο, κομμένα σε... Διαβάστε περισσότερα
Νόστιμη και εύκολη σαλάτα κατά της αναιμίαςΥλικά: 1/2 κιλό βολβοί παντζαριών 2 - 3 σκελίδες σκόρδο 2 κ.σ. λάδι καρύδας ή λινέλαιο 1 λεμόνιΕΚΤΕΛΕΣΗ Ατμοβράστε τα παντζάρια για 20 - 30 λεπτά. ... Διαβάστε περισσότερα
Ελαφριά και εύκολη συνταγή για όλες τις εποχές Υλικά4 ψημένες πιπεριές (πράσινες, κόκκινες και κίτρινες)1 φλιτζανάκι ελαιόλαδο1 μοντζαρέλα5 κουταλιές dressing σαλάτας Thousand Island1 μαρούλι150 γρ. λιαστές τομάτες100 γρ. παρμεζάνα σε φλούδεςλίγο μπαλσάμικο σιρόπιΑλάτιΠιπέριΜε... Διαβάστε περισσότερα
Αντί για βαριά και παχυντικά ντρέσινγκ από μαγιονέζα και πολλά τυριά, επιλέξτε γιαούρτι και διάφορα μπαχαρικά. Προσθέστε τα λαχανικά που σας αρέσουν και η σαλάτα σας είναι έτοιμη. Υλικά : 1 μικρό μαρούλι ... Διαβάστε περισσότερα
Είναι γνωστές οι αντικαρκινογόνες ιδιότητες του μπρόκολου, φάτε το καθημερινά. Επιτέλους το ανακαλύψαμε και στην Ελλάδα και αποκτήσαμε μια υπέροχη εναλλακτική λύση στη ντοματοσαλάτα και το μαρούλι! Το μπρόκολο, συνδιασμένο με καρότα... Διαβάστε περισσότερα
Σερβίρουμε την αυγοσαλάτα ζεστή πάνω σε φρυγανισμένο ψωμί ή κρύα. Είναι τέλεια έτσι κι αλλιώς!Υλικά6 αυγά βρασμένα (για ακριβώς 4΄)4 φρέσκα κρεμμυδάκια με τα φύλλα τους, ψιλοκομμένα2 καρότα τριμμένα3 πατάτες βρασμένες και... Διαβάστε περισσότερα
Φυτά
Πως θα ξεχωρίσουμε το καλό λάδι
Πολλοί από εσάς έχετε βρεθεί στη δυσάρεστη κατάσταση να αγοράσετε λάδι πληρώνοντάς το για φρέσκο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο αλλά τελικά διαπιστώσατε ότι...
διαβάστε αναλυτικά »
Χειμωνιάτικος κήπος
Χριστουγεννιάτικος στολισμός του κήπου μας
Ο χριστουγεννιάτικος στολισμός στον κήπο είναι μια όμορφη παρέμβαση, καθώς δίνει χρώμα στο τοπίο σε μια εποχή του χρόνου, όπου δεν υπάρχουν...
διαβάστε αναλυτικά »
Αυτό το γνωρίζατε;
Συμβουλές για το μάζεμα της ελιάς
Ας δούμε μερικές χρήσιμες συμβουλές, για το μάζεμα της ελιάς Πότε να μαζεύουμε τις ελιές.Για την καλή ποιότητα του λαδιού έχει μεγάλη σημασία...
διαβάστε αναλυτικά »
Ανθεκτικότητα φυτών
Βροχή στον κήπο και νέα φυτά
Όλοι ξέρουμε πως η βροχή μόνο ευεργετική μπορεί να είναι στα χειμωνιάτικα ζαρζαβάτια.Τί επιπτώσεις όμως μπορεί να έχει η πολλή και δυνατή...
διαβάστε αναλυτικά »
Σχεδιασμός λουλουδόκηπου
Για την καλή ανθοφορία των φυτών μας
Μπορούμε να πετύχουμε μία σημαντική βελτίωση στην ανθοφορία των φυτών μας εάν ακολουθήσουμε κάποιες συγκεκριμένες πρακτικές.Θέση του φυτού.Τα φυτά θέλουν στη συντριπτική...
διαβάστε αναλυτικά »
Αυτό το γνωρίζατε;
Φυτά και Feng Shui
Σύμφωνα με το Feng Shui, τα πανέμορφα λουλούδια, τα ζωηρά κλαδιά, η πληθώρα των φύλλων και...η μαγεία των φυσικών χρωμάτων επιδρούν έντονα...
διαβάστε αναλυτικά »
Χώροι κηπουρικής
Είδη βραχόκηπων
Οι βραχόκηποι μπορούν να χωριστούν σε διάφορες κατηγορίες, ανάλογα με τα φυτά, τα υλικά ή την τεχνοτροπία με την οποία είναι φτιαγμένοι.Μεσογειακός...
διαβάστε αναλυτικά »
Φυτά
Μύρισε… φυσική καθαριότητα !!!
Εύκολα και οικολογικά, διώξτε τις δυσάρεστες μυρωδιές από τον χώρο σας! Ας δούμε τί μπορούμε να κάνουμε.-Σε νερό που βράζει ρίχνω ένα...
διαβάστε αναλυτικά »