Κατσικάκι με ρύζι στο φούρνο

Κατσικάκι με ρύζι στο φούρνο

Νόστιμο κατσικακι με ρυζι στον φούρνοΥλικά1 κιλο κατσικακι σε μεριδες,4 κρεμμυδακια φρεσκα,1 1/2 φλιτζανι τσαγιου ελαιολαδο,1 ματσακι ανηθο,2...

Μοσχαράκι με μπρόκολο.

Μοσχαράκι με μπρόκολο.

Νόστιμο και εύκολο μοσχαράκι με μπρόκολο και τζίντζερ.Συνολικός χρόνος: 40 λεπτά, Υλικά για 4 άτομα Υλικά:400 γρ.μοσχαρίσιο κρέας2 ξερά...

Γλυκόξινο κοτόπουλο

Γλυκόξινο κοτόπουλο

Γλυκόξινα Μαριναρισμένα Κομμάτια Κοτόπουλου Υλικά1 κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κομμάτια1 ποτήρι τριμμένη ντομάταΜισή κουταλιά κάρυΑλάτι-πιέρι2 σφηνάκια ξύδι βαλσάμικο1 σφηνάκι...

Μοσχάρι με λιγκουίνι και γιαούρτι στο πήλινο

Μοσχάρι με λιγκουίνι και γιαούρτι στο πήλινο

Πολύ νόστιμο φαγητό το μοσχάρι με λιγκουίνι και γιαούρτι στο πήλινο. Είναι ένα ελαφρύ και πολύ εύγευστο γεύμα. Υλικά...

Κοτόπουλο με χυλοπιτάκι και λαχανικά στο φούρνο

Κοτόπουλο με χυλοπιτάκι και λαχανικά στο φούρνο

Νόστιμο και υγιεινό φαγητό το κοτόπουλο στο φούρνο με χυλοπιτάκι και λαχανικάΥλικά1 κοτόπουλο 1 πακέτο χυλοπιτάκι1 πακέτο ανάμεικτα...

Κοτόπουλο με κάπαρη και ελιές

Κοτόπουλο με κάπαρη και ελιές

Πολύ νόστιμο φαγητό για όλη την οικογένειαΥλικά:μπούτι κοτόπουλο 2στήθος κοτόπουλο 2ελαιόλαδο 2 κ.σ.σκόρδο 2 σκ.λευκό κρασί 3/4 κούπαςζωμό...

Μουσακάς, η μελιτζάνα στο πιάτο μας

Μουσακάς, η μελιτζάνα στο πιάτο μας

Μουσακάς. Ένα από τα πιο τουριστικά και πλέον κακοποιημένα πιάτα των ελληνικών εστιατορίων. Φέτες μελιτζάνας και άλλων λαχανικών,...

Κοτόπουλο σουβλάκι

Κοτόπουλο σουβλάκι

Νόστιμο και εύκολο κοτόπουλο σουβλάκιΥλικά:-Περίπου μισό κιλό στήθος κοτόπουλου χωρίς κόκαλα κομμένο σε κύβους περίπου 3 cm.-1 πράσινη...

Παέγια!

Παέγια!

Εντυπωσιακή και πολύ εύκολη παέγια. Υλικά-1.200 ml νερό-6 - 7 στήμονες σαφράν-5 ml ελαιόλαδο-6 φιλέτα από μπουτάκια κοτόπουλου...

Φιλέτο κοτόπουλου με μανιτάρια και καρότα

Φιλέτο κοτόπουλου με μανιτάρια και καρότα

Νόστιμο και εύκολο το φιλέτο κοτόπουλου με μανιτάρια και καρότα στο τηγάνιΥλικά-2 φιλέτα κοτόπουλου κομμένα σε λωρίδες-4 καρότα...

Σαλιγκάρια στιφάδο

Σαλιγκάρια στιφάδο

ΥΛΙΚΑ•    1 κιλό σαλιγκάρια ζωντανά•    Θυμάρι ή φρυγανιά ή φιδέ ή 1 κούπα αλεύρι για το καθάρισμα των...

Νόστιμο Μαντί

Νόστιμο Μαντί

Το Μαντί είναι μία πολύ νόστιμη συνταγή από την Ανατολή. Αξίζει να τη δοκιμάσετε. Το μαντί θέλει οπωσδήποτε...

Μοσχάρι πικαντίλο (picadillo)

Μοσχάρι πικαντίλο (picadillo)

To mοσχάρι πικαντίλο (picadillo), είναι μια Κουβανέζικη συνταγή για μοσχαρίσιο κιμά, με ντομάτα και πιπεριές. Σερβίρεται πάνω σε...

Μοσχαράκι στιφάδο με κάστανα

Μοσχαράκι στιφάδο με κάστανα

Μία διαφορετική γεύση που θα αρέσει σε όλους το μοσχαράκι στιφάδο με κάστανα Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι σπάλα κομμένο σε...

Κοκκινιστό κοτόπουλο με πιπεριές Φλωρίνης

Κοκκινιστό κοτόπουλο με πιπεριές Φλωρίνης

Ας φτιάξουμε ένα υπέροχο κοκκινιστό κοτόπουλο στην κατσαρόλα με πιπεριές Φλωρίνης, σβησμένο με ούζο, σερβιρισμένο με μακαρόνια και...

Κεφτεδάκια τα παραδοσιακά

Κεφτεδάκια τα παραδοσιακά

Κεφτεδάκια παραδοσιακά. Πάντα νόστιμα, για όλουςΥλικά•   650 γραμ. ψιλοκομμένο μοσχαρίσιο κιμά•   350 γραμ, ψιλοκομμένο χοιρινό κιμά•   1 μέτριο...

Χρήσιμα και ενδιαφέροντα

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Η καλλωπιστική πιπεριά

Η καλλωπιστική πιπεριά

Συλλογή μανιταριών

Συλλογή μανιταριών

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια