Γιουβέτσι με μοσχάρι
Γιουβέτσι με μοσχάρι σε πήλινο. Νόστιμο ελληνικό φαγητόΥλικά που θα χρειαστούμε:1,5 κιλό βιολογικό μοσχάρι σε μερίδες3 βιολογικά κρεμμύδια3...
Κοτόπουλο φούρνου με μπύρα και πατάτες
Το κοτόπουλο με μπύρα στο φούρνο είναι ταχύτατο στην ετοιμασία του αλλά την ίδια στιγμή είναι και πολύ...
Κουνέλι στα κάρβουνα
Θα δούμε μια συνταγή που αφορά κουνέλι στη σούβλα. Με μια μικρή παραλλαγή μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε την ιδία...
Αρνάκι στο χαρτί
Νόστιμο και εύκολο αρνί στο χαρτί.Yλικά½ αρνί10 σκελίδες σκόρδο1 φλιτζάνι φασκόμηλο αποξηραμένο3 κουτ. σούπας μείγμα μπαχαρικών για ψητά100...
Κανελόνια με κιμά
Παραδοσιακή και πολύ νόστιμη συνταγή από την Σμύρνη Η συνταγή αυτή είναι πεντανόστιμη και θα αρέσει και στον...
Πικάντικο κοτόπουλο με lime
Νόστιμο, πικάντικο κοτόπουλο με limeΥλικά:3/4 κ.γ. αλάτι1/4 κ.γ. πιπέρι1/4 κ.γ. πιπέρι καγιέν1/ κ.γ. πάπρικα1/4 κ.γ. + 2 κ.γ....
Αρνάκι μπογάνα
Νόστιμο αρνάκι μπογάνα. Παραδοσιακή, νόστιμη συνταγή ΥΛΙΚΑ1½ κιλό μπούτι αρνίσιο1½ κιλό πατάτες ολόκληρες, μικρές, στρογγυλέςσκόρδο ολόκληρο500 γρ. ντομάτα...
Αρνάκι με αρακά στη γάστρα
Ένα πολύ νόστιμο φαγητό που ανήκει στην κατηγορία των "ξεχασμένων¨. Ποιο γνωστό, είναι μαγειρεμένο στην κατσαρόλα, παρ᾿ όλο...
Μοσχάρι Καλόγερος
Νόστιμο πιάτο από την Νάξο το Μοσχάρι Καλόγερος Υλικά4 φέτες μοσχάρι κιλότο ή στρογγυλό2 μεγάλες μελιτζάνες (φλάσκες)1 μεγάλη ντομάτα4...
Γιαουρτλού Κεμπάπ!
Συνταγή για πεντανόστιμο Γιαουρτλού Κεμπάπ! Αυθεντική συνταγή από την ΠόληΤι χρειαζόμαστε: Μισό κιλό ανάμικτο κιμά (μοσχαρίσιο και αρνίσιο) ...
Κεφτεδάκια από κοτόπουλο
Πολύ νόστιμα κεφτεδάκια κοτόπουλο με dip γιαουρτιούΥλικάΓια το dip γιαουρτιού1 κούπα στραγγιστό γιαούρτι1/2 κούπα τριμμένο τυρί φέτα2 κουταλιές...
Κρεμμύδια γεμιστά
Έχετε δοκιμάσει γεμιστά κρεμμύδια α λα Αζερμπαϊτζαν; Σας δίνουμε τη συνταγή. Είναι πολύ νόστιμα! Για τα φαγητά που περιέχουν...
Σαλιγκάρια κοκκινιστά
Σαλιγκάρια κοκκινιστά µε πατάτες τηγανιτές. Συνταγή νόστιμη από την Κρήτη Υλικά (6 μερίδες) 1 κιλό σαλιγκάρια1 κιλό πατάτες1 κρεµµύδι½...
Μουσακάς με κουνουπίδι
Οι Βαλκάνιοι έχουν υπάρξει τόσο επιδέξιοι και καινοτόμοι στα μαγειρικά τους πειράματα, που πλέον υπάρχουν χορτοφαγικές εκδοχές του...
Κοτόπουλο λεμονάτο στο φούρνο
Νόστιμο κοτόπουλο λεμονάτο με πατάτες στο φούρνο! Υλικά (για περίπου τρεις μερίδες)1 κοτόπουλο6-7 πατάτες μέτριες1 πιπεριά πράσινη μεγάλη2 ντομάτες...
Μοσχάρι με φασολάκια
Μοσχάρι με φασολάκια. Από τις παραδοσιακές ελληνικές συνταγές, το μοσχάρι με φασολάκια, συνδυάζει το λαδερό φαγητό με κρέας....
