Μπισκότα βουτύρου με κορν φλέικς
Μπορείτε πολύ εύκολα να φτιάξετε μυρωδάτα, αφράτα και τραγανά συγχρόνως μπισκότα με αρωματικό βούτυρο και κορν φλεικς για...
Οµελέτα φούρνου µε κολοκυθάκια
Η οµελέτα φούρνου µε κολοκυθάκια, θυµίζει αφράτη πίτσα και κάνει καλή παρέα µε την µπίρα. Αν τη θέλετε...
Ψωμί πολύσπορο
Νόστιμο, σπιτικό πολύσπορο ψωμί. Και θα μυρίσει όμορφα το σπίτι!Υλικά (για μια μεγάλη φραντζόλα)-300 γραμμ. (1¼ φλιτζ.) κρύο...
Μπανάνα γλυκό με πιπερόριζα
Πολύ υγιεινό και εύκολο το γλυκό μπανάνας με πιπερόριζα (ginger).ΥΛΙΚΑ-200 γρ. έτοιμη σαντιγί, είτε κουτιού είτε κρέμα γάλακτος ...
Κοκκινόψαρο σούπα
Πολύ νόστιμη σούπα με κοκκινόψαροΥλικά (Για 4 άτομα) 4 κοκκινόψαρα 1/2 φλιτζάνι ρύζι 4 πατάτες 4 καρότα 1...
Νόστιμο εξοχικό σε φύλλο σφολιάτας
Πάρα πολύ νόστιμο και εύκολο πιάτο το εξοχικό σε φύλλο σφολιάταςΥλικά (για 4 μερίδες)-1.200-1.500 γραμμ. μπούτι αρνιού γάλακτος,...
Κέικ σοκολάτας με αχλάδια
Το κέικ με σοκολάτα και αχλάδια είναι σκέτη απόλαυση!Για τη ζύμη:-140 γρ βούτυρο-2 αβγά μεγάλα ή 3 μικρά-40...
Kέικ κανέλλας με κόρν φλέικς
Τραγανό και πολύ νόστιμο κέικ κανέλλας με κόρν φλέικςΥλικά: (για 8-10 άτομα)-110 γρ. βούτυρο-220 γρ. ζάχαρη-2 αυγά, χωριστά...
Κέικ με σπανάκι
Ένα διαφορετικό και πολύ νόστιμο κέικ, με σπανάκι και κουκουνάρια.Για τη ζύμη:-3 αβγά-120 ml κρέμα γάλακτος-80 ml ηλιέλαιο-100...
Μπατζίνα κέικ
Η Μπατζίνα κέικ είναι μία πολύ νόσιμη, παραδοσιακή νοστιμιά της ΘεσσαλίαςΥλικά (για 4 μερίδες)-4 μικρά κολοκυθάκια-1/2 κ.γ. χοντρό...
Αριάνι (Αϊράνι) όπως παλιά το.... ξυνόγαλα!
Ξυνόγαλα λοιπόν ή αλλιώς Αριάνι, όπως το λένε στα χωριά, ή βουτυρόγαλα, όπως το λένε οι ξένοι (buttermilk). Παραδοσιακά...
Συνταγές με το άρωμα της μαστίχας Χίου
Σε ένα μικρό κρυσταλλικό δάκρυ της φύσης χωράει όλη η νοστιμιά της Μεσογείου. Εμείς το παίρνουμε και ετοιμάζουμε...
Η μαστίχα στο ποτήρι
Το διάφανο αλλά πολύ αρωματικό λικέρ μαστίχας γεμίζει ποτήρια από το 1900, μετά από μια διαδικασία παραγωγής, με...
Πανακότα με μαστίχα και σιρόπι βύσσινο.
Πολύ νόστιμο γλυκό η πανακότα, αρωματισμένη με μαστίχα και σιρόπι βύσσινο. Μια πρόταση για το σωστό κλείσιμο του...
Κατσικάκι με μαστίχα
Κατσικάκι σιγοψημένο με μαστίχα! Ένα απόλυτα καλοκαιρινό πιάτο (τη συνταγή μας την έδωσε η ένωση μαστιχοπαραγωγών), όπου η...
Τάρτα με χιώτικο τυρί και μαστίχα.
Νόστιμο το ορεκτικό: Τάρτα με χιώτικο τυρί και μαστίχα. Ένα παραδοσιακό πιάτο με πολλά αρώματα να παιχνιδίζουν στον...
