Παντζάρι σαλάτα με Μαστίχα Χίου

Παντζάρι σαλάτα με Μαστίχα Χίου

Η  συνταγή αυτή, είναι μια πρόταση από την ένωση μαστιχοπαραγωγών της Χίου. Αποτελεί το καλύτερο τρόπο έναρξης και...

Κουνέλι με δαμάσκηνα

Κουνέλι με δαμάσκηνα

Καλοκαιράκι και μπορούμε να βρούμε φρέσκα δαμάσκηνα. Ας δούμε μία πολύ νόστιμη συνταγή για κουνέλι με φρέσκα δαμάσκηναΥλικά-1...

Κοτόπουλο με σταφύλι

Κοτόπουλο με σταφύλι

Αξίζει να δοκιμάσετε το κοτόπουλο με σταφύλι και γλυκό κρασί! Είναι ένα πολύ νόστιμο καλοκαιρινό φαγητό!Υλικά (για 4-5...

Κοτόπουλο με καλοκαιρινά φρούτα

Κοτόπουλο με καλοκαιρινά φρούτα

Πολύ ωραίο και καλοκαιρινό πιάτο το στήθος κοτόπουλου με σύκα και ροδάκιναΥλικά (για 4 άτομα)-500-600 γρ. στήθη κοτόπουλου...

Αχλάδια με γλυκό κρασί

Αχλάδια με γλυκό κρασί

Πολύ νόστιμο και εύκολο επιδόρπιο τα αχλάδια με γλυκό κρασί, πορτοκάλι και μπαχαρικάΥλικά-6 αχλάδια -500 ml γλυκό κρασί...

Κλαφουτί αλμυρό

Κλαφουτί αλμυρό

Το κλαφουτί οι περισσότεροι το γνωρίζετε ως το κλασικό γλύκισμα! Σε αυτή τη συνταγή σας προτείνουμε να το...

Τερμιθόπιτες

Τερμιθόπιτες

Παραδοσιακό της Κύπρου. Πίτες με ζύμη ψωμιού με σταφίδες και βλαστάρια σκίνου, ψητές στον φούρνο. Λέγονται και σιηννόπιττες.Υλικά: -1...

Γλυκάκι με πεπόνι

Γλυκάκι με πεπόνι

Το γλυκάκι με πεπόνι είναι ενα πολύ εύκολο και δροσερό γλυκό. Ο πολτός του δίνει άρωμα και γεύση. Υλικά: για...

Καλοκαιρινά κοκτέιλ

Καλοκαιρινά κοκτέιλ

Τα κοκτέιλ είναι το καλοκαιρινό ποτό όλων μας! Κάθε χρόνο βγαίνουν καινούριες γεύσεις από καινούριους συνδυασμούς. Έτσι και...

Κρεμμυδοντολμάδες αυγολέμονο  (Σουγάνια Μυτιλήνης)

Κρεμμυδοντολμάδες αυγολέμονο (Σουγάνια Μυτιλήνης)

Σουγάνια Μυτιλήνης (κρεμμυδοντολμάδες αυγολέμονο). Είναι γιορτινό φαγητό που φτιάχνουν στη Μυτιλήνη το Δεκαπενταύγουστο ή σε άλλες μεγάλες γιορτές. Υλικά...

Χταπόδι με ελιές

Χταπόδι με ελιές

Ένα ιδιαίτερο πιάτο για τις μέρες του Δεκαπενταύγουστου. Ιδιαίτερα αγαπητό στην Κρήτη!!!Τα υλικά (για 4 άτομα)-2 χταπόδια 1.5...

Λαδερά τσουρεκάκια του Δεκαπενταύγουστου

Λαδερά τσουρεκάκια του Δεκαπενταύγουστου

Τα λαδερά τσουρεκάκια του Δεκαπενταύγουστου, είναι μία υπέροχη παλιά συνταγή, που έκαναν οι γιαγιάδες μας αυτή τη μέρα. Τι...

Βυσσινάδα με μέντα

Βυσσινάδα με μέντα

Εύκολη και πολύ ωραία η παγωμένη βυσσινάδα με μένταΥλικά-4 κουταλιές της σούπας βυσσινάδα ή χυμό κεράσι-2 κουταλάκια του...

Xταπόδι στιφάδο

Xταπόδι στιφάδο

Τo χταπόδι στιφάδο, είναι ένα νόστιμο και εντυπωσιακό ελληνικό πιάτο!Υλικά:-2 κιλά χταπόδι κομμένο σε κομμάτια-1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο-2...

Αλμυρά σνακ

Αλμυρά σνακ

Φτιάξτε νόστιμα, αλμυρά σνακ στη στιγμή!  Δεν αντιστέκεσαι με τίποτα. Μπαστουνάκια, σφολιατίνια, παλμιέ, κριτσίνια προκλητικά και λαχταριστά, με...

Παλμιέ με βασιλικό και σκόρδο

Παλμιέ με βασιλικό και σκόρδο

Πολύ νόστιμο και ... διαφορετικό το παλμιέ με σκόρδο και βασιλικόΥλικά-250 γρ. σφολιάτα ξεπαγωμένη-4 σκ. σκόρδο-1 φλ.τσ. φύλλα...

Χρήσιμα και ενδιαφέροντα

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Άνοιξη, αλλεργίες και κατοικίδια

Άνοιξη, αλλεργίες και κατοικίδια

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Η καλλωπιστική πιπεριά

Η καλλωπιστική πιπεριά

Συλλογή μανιταριών

Συλλογή μανιταριών

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια