Σιρόπι και λικέρ δυόσμου και μέντας

Σιρόπι και λικέρ δυόσμου και μέντας

Ας δούμε πως μπορούμε να φτιάξουμε σιρόπι και λικέρ από τον αρωματικό δυόσμο. Ακριβώς τις ίδιες συνταγές ακολουθείτε...

Κοτόπουλο γεμιστό με σταφύλια και φρέσκα μυρωδικά

Κοτόπουλο γεμιστό με σταφύλια και φρέσκα μυρωδικά

Πάρα πολύ νόστιμη και καλοκαιρινή αυτή η συνταγή, περιλαμβάνει τρία στάδια. Ένα μασαζάκι στο κοτόπουλο με ελαιόλαδο και...

Γλυκό ψυγείου με μερέντα

Γλυκό ψυγείου με μερέντα

Πολύ νόστιμο φλυκό ψυγείου με μερέντα. Είναι πολύ ωραίο και σαν τούρταΥλικά-40 σαβαγιάρ (2 συσκευασίες, 2x200γρ)-2 μορφατ (φυτική...

Σιρόπι ροδιού (γρεναδίνη)

Σιρόπι ροδιού (γρεναδίνη)

Το σιρόπι ροδιού (σπιτική γρεναδίνη) είναι ένα ακόμη πολύτιμο υγρό (εκτός από το πετιμέζι και το χαρουπόμελο) στο...

Μπουγάτσα με κρέμα

Μπουγάτσα με κρέμα

Από τις ποιό νόστιμες λιγουδιές είναι η μπουγάτσα με κρέμα. Τρώγεται όλες τις ώρες!Υλικά (9 - 10 μερίδες)-6...

Μπισκότα αλμυρά με γραβιέρα

Μπισκότα αλμυρά με γραβιέρα

Φανταστικα, μυρωδατα,και γευστικα μπισκοτακια μπουκιας,με γευση και αρωμα βουτυρου και γραβιερας με ελαχιστα υλικα θα σας κανουν να...

Κέικ χωρίς βούτυρο και αυγά

Κέικ χωρίς βούτυρο και αυγά

Το κέικ αρέσει σε όλους και είναι για όλες τις ώρες. Ας δούμε μία εύκολη συνταγή για ένα...

Κυπριακή κουζίνα

Κυπριακή κουζίνα

Η Κυπριακή παραδοσιακή κουζίνα είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, βασισμένη σε φρέσκα και αγνά υλικά. Τα Κυπριακά πιάτα...

Ροδάκινο γλυκό του κουταλιού

Ροδάκινο γλυκό του κουταλιού

Μια εύκολη και κλασική καλοκαιρινή συνταγή για να φτιάξεις το ροδάκινο γλυκό του κουταλιού που είναι από τις...

Πίτσα ... συνταγές!

Πίτσα ... συνταγές!

 Οι σπιτικές πίτσες είναι περισσότερο υγιεινές και δεν συγκρίνονται γευστικά με καμία «έτοιμη». Δείτε τις συνταγές που ακολουθούν...

Αποξήρανση σύκων (συκοπιταρίδες)

Αποξήρανση σύκων (συκοπιταρίδες)

Γνωρίζετε τις συκοπιταρίδες; Είναι τα αποξηραμένα σύκα και η μέθοδος που γίνεται αυτό στην Κρήτη. Θα γνωρίσουμε πως...

Λουκουμάδες!

Λουκουμάδες!

Σε ποιούς δεν αρέσουν οι λουκουμάδες; Για όλη την οικογένεια και την παρέα!Υλικά -280 γρ αλέυρι για όλες...

Τηγανίτες  – Pancakes

Τηγανίτες – Pancakes

Πολύ νόστιμες οι τηγανίτες – pancakes, για πρωινόΥλικά -4 κουταλιές της σούπας αλεύρι σταρένιο για όλες τις χρήσεις-3...

Πεπόνι τάρτα

Πεπόνι τάρτα

Πολύ νόστιμη, εύκολη και δροσερή η τάρτα πεπόνι. Υλικά -1 φύλλο για τάρτες-200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος-3 κουταλιές της σούπας άχνη...

Μελιτζάνες στο φούρνο

Μελιτζάνες στο φούρνο

Πολύ νότιμο καλοκαιρινό φαγητό οι μελιτζάνες στο φούρνο. Υλικά-12 μελιτζάνες μέτριες κομμένες σε στρογγυλά  κομμάτια και ξεπικρισμένες σε αλατόνερο-3...

Βύσσινο: γλυκό του κουταλιού

Βύσσινο: γλυκό του κουταλιού

Το γλυκό του κουταλιού βύσσινο είναι από τα ποιό παραδοσιακά και νότιμα γλυκά. Τρώγεται σκέτο, μέσα σε ένα...

Χρήσιμα και ενδιαφέροντα

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Η καλλωπιστική πιπεριά

Η καλλωπιστική πιπεριά

Συλλογή μανιταριών

Συλλογή μανιταριών

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια