Μπισκότα, αφράτα!
Τα πιο αφράτα μπισκότα που έχετε φάει ποτέ, έτοιμα σε 35 λεπτά!Υλικά:- 250 γραμμάρια φρέσκο βούτυρο- 2 αυγά-...
Αμύγδαλα σνακ
Θέλετε ένα παραδοσιακό χειροποίητο σνακ; "Στάσου μύγδαλα…" που λέει και η γνωστή ατάκα. Γευστική απόλαυση με πολλά οφέλη...
Γεμιστά, εύκολα και γρήγορα
Πάμε να ετοιμάσουμε τα …γρήγορα γεμιστά; Θα τα λατρέψετε!ΥΛΙΚΑ για 4-5 άτομα-2 μέτρια κολοκυθάκια κομμένα σε κύβους-2 μελιτζάνες...
Δαμάσκηνα: αποξήρανση
Ας φτιάξουμε τα δικά μας ξηρά δαμάσκηνα! Ο Σεπτέμβρης είναι από τους πιο πλούσιος μήνες σε χρώματα αρώματα...
Σπαγγέτι με σκόρδο και παρμεζάνα
Πολύ νόστιμο το σπαγγέτι με σκόρδο και παρμεζάνα. Αν είστε λάτρεις του σκόρδου τότε αυτή η μακαρονάδα θα...
Τιραμισού
Η ιστορία του τιραμισού, που είναι σχετικά καινούργια εφεύρεση (τοποθετείται χρονολογικά στα '60's) θέλει το -αξιολάτρευτο- γλυκό να...
Κολοκυθάκια "άλα σκαπέτσε"
Τα κολοκυθάκια άλα σκαπέτσε είναι μια τυπική προετοιμασία χορταρικών και ψαριών της περιοχής της Καμπάνια (Νάπολη) στο Νότο...
Παγωτό με γεύση τσουρέκι και σιρόπι σοκολάτας!
Πολύ νόστιμο το σπιτικό παγωτό με γεύση τσουρέκι και σιρόπι σοκολάτας. Θα σας ενθουσιάσει! Υλικά:-1 ερμολ(φυτικη κρεμα για σαντιγυ)-1...
Λαυράκι πλακί
Πολύ νόστιμο το λαυράκι πλακί στο φούρνο! Υλικά:-1 ψαρι λαυρακι-2 κρεμμυδια κομμένα ροδέλες-4 ντομάτες τριμμένες και 1 κουταλιά πελτέ-1...
Μακαρονάδα του ψαρά
Σπιτική μακαρονάδα του ψαρά. Πολύ εύκολη και νόστιμη για μικρούς και μεγάλους Υλικά:-1/3 κούπας λάδι-1 κρεμμυδι ψιλοκομμένο-1 σκελίδα σκορδο-1/2...
Τραχανάς σπιτικός (ξινός)
Εύκολος σπιτικός και υγιεινός τραχανάς, έτοιμος για υπέροχες σουπίτσες. Είναι ο γνωστός "ξινός" τραχανάς σε μια εύκολη συνταγήΥλικά:...
Ρυζοσαλάτα
Πολύ νόστιμη και εύκολη η ρυζοσαλάτα, σαν συνοδευτικό ή σαν κυρίως πιάτο. Υλικά: -2 κούπες ρύζι βρασμένο-2 αυγα βρασμένα-1 ντομάτα...
Κέικ σοκολάτας με γλάσο μερέντας
Το κέικ σοκολάτας με γλάσο μερέντας και μαρμελάδα βύσσινο, θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους!Υλικά:-1 πακέτο φαρίνα ολικής αλεσης-3/4...
Γιαουρτόπιτα
Πολύ νόστιμη, εύκολη και πρωτότυπη η γιαουρτόπιτα με μαστίχα!Υλικά:-1 1/2 κούπα ζάχαρη-1 κούπα βούτυρο-400 γρ.φαρινα-4 αυγά-1 1/2 κούπα...
Σιρόπι και λικέρ δυόσμου και μέντας
Ας δούμε πως μπορούμε να φτιάξουμε σιρόπι και λικέρ από τον αρωματικό δυόσμο. Ακριβώς τις ίδιες συνταγές ακολουθείτε...
Κοτόπουλο γεμιστό με σταφύλια και φρέσκα μυρωδικά
Πάρα πολύ νόστιμη και καλοκαιρινή αυτή η συνταγή, περιλαμβάνει τρία στάδια. Ένα μασαζάκι στο κοτόπουλο με ελαιόλαδο και...
