Ταμπουλέ

Ταμπουλέ

Δοκιμάστε αυτή την πολύ δροσιστική σαλάτα! Υλικά 2 φλιτζάνια πλιγούρι4 φλιτζάνια νερό2 ντομάτες κομμένες καρέ1 αγγουράκι κομμένο καρέ3 κρεμμυδάκια φρέσκα...

Σαλάτα με άγριο ρύζι και λαχανικά

Σαλάτα με άγριο ρύζι και λαχανικά

Αν ψάχνεις για μία νόστιμη, υγιεινή και θρεπτική συνταγή, δοκίμασε αυτή τη σαλάτα. Το άγριο ρύζι έχει μία...

Γαριδοσαλάτα

Γαριδοσαλάτα

Υλικά (2 μερίδες) 8 μεγάλες βρασμένες γαρίδες1 μαρούλι1 μέτριο αβοκάντο1 φρέσκο κρεμμυδάκιάνηθοςχυμός 1 λεμονιούαλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Βράζετε τις γαρίδες για...

Φακές σαλάτα με σπανάκι και πιπεριές

Φακές σαλάτα με σπανάκι και πιπεριές

Μία δυναμωτική σαλάτα με φακές και πολύχρωμες πιπεριές. Μία πεντανόστιμη σαλάτα που μπορεί να φαγωθεί ως πλήρες γέυμα....

Ασιάτικη σαλάτα με κοτόπουλο και νούντλς

Ασιάτικη σαλάτα με κοτόπουλο και νούντλς

Υλικά (για 4 μερίδες) 500γρ νούντλς30γρ λιωμένη φυτική μαργαρίνη65γρ ηλιόσποροι70γρ κουκουναρόσποροι ή 50γρ κάσιους5 φρέσκα κρεμμύδια200γρ στήθος κοτόπουλο κομμένο...

Τα λουλούδια τρώγονται;

Τα λουλούδια τρώγονται;

Ναι, τα λουλούδια τρώγονται! Μπορούν επίσης να γίνουν ζαχαρωτά, να καταψυχθούν, να γίνουν ζελέ ή μαρμελάδες και να...

Όμορφα και ... νόστιμα λουλούδια

Όμορφα και ... νόστιμα λουλούδια

Όταν επισκεφτείτε έναν ανθόκηπο, οι αισθήσεις σας ανταμείβονται αμέσως. Θα απολαύσετε το θέαμα που προσφέρουν τα χρώματα, τα...

Πως φτιάχνουμε λικέρ Ρόδι

Πως φτιάχνουμε λικέρ Ρόδι

Τι χρειαζόμαστε Βασική αναλογία 1 φλυντζ. Σπόροι Ροδιού1 φλυντζ. Κονιάκ1 φλυντζ. ΖάχαρηΑρωματικά μπαχαρικά (για 4 φλυν.σπόρους ροδιού) 2 Ξύλα Κανέλας3 Σπόροι ΓαρύφαλλοΕκτέλεση Μετράμε...

Χουρμάδες γεμιστοί με μασκαρπόνε και φυστίκια Αιγίνης

Χουρμάδες γεμιστοί με μασκαρπόνε και φυστίκια Αιγίνης

Ο χουρμάς έχει σαφέστατα γλυκειά γεύση και αμυλώδη, όχι όμως τόσο γλυκειά που να μην ταιριάζει και με...

Λεμονάδα με φράουλες

Λεμονάδα με φράουλες

Περιγραφή συνταγήςΔροσερή πρωτότυπη γεύση, γεμάτη ωφέλιμα συστατικά, 5′. Μια πολύ ενδιαφέρουσα παραλλαγή.Συστατικά συνταγής3 φλ. φρέσκιες φράουλες, πολύ καλά...

Εύκολη συνταγή για κουραμπιέδες

Εύκολη συνταγή για κουραμπιέδες

Σας προτείνουμε μία εξαιρετική και απλή συνταγή για κουραμπιέδες Υλικά: 600 γρ. βούτυρο250 γρ. ζάχαρη άχνη2 κρόκους αυγών2 φακελάκια βανίλια2...

Σπιτικό Κρουασάν

Σπιτικό Κρουασάν

Υλικά350 γρ. γάλα55 γρ. ζάχαρη14 γρ. ξερή μαγιά500 γρ. αλεύρι350 γρ. παγωμένο βούτυρομία πρέζα αλάτι ΕκτέλεσηΣε μια μικρή κατσαρόλα...

Παραδοσιακά Μελομακάρονα

Παραδοσιακά Μελομακάρονα

Για περίπου 55-60 ΜελομακάροναΥλικά:2 φλιτζάνια σπορέλαιο3/4 φλιτζανιού ζάχαρη3/4 φλιτζανιού χυμό πορτοκαλιού2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ1/3 φλιτζανιού κονιάκ1...

Πατατόσουπα βελουτέ

Πατατόσουπα βελουτέ

Έξω κρύο κρύο κρύο, καιρός για … σούπα! Τι πιο ωραίο από το να έχει έξω κρύο (βροχή,...

Καροτόσουπα

Καροτόσουπα

Σας προτείνουμε συνταγή για νόστιμη, θρεπτική και εύκολη σουπίτσα Υλικά (για 8 άτομα): -8 μεγάλα καρότα (κατά προτίμηση βιολογικά), καθαρισμένα,...

Λαχανοσαλάτα

Λαχανοσαλάτα

Στην Ξάνθη, δεν υπάρχει περίπτωση να μπείς σε ταβέρνα τον χειμώνα  και να μην υπάρχει σε κάθε τραπέζι...

Χρήσιμα και ενδιαφέροντα

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Η καλλωπιστική πιπεριά

Η καλλωπιστική πιπεριά

Συλλογή μανιταριών

Συλλογή μανιταριών

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια