Γαριδοσαλάτα
Υλικά (2 μερίδες) 8 μεγάλες βρασμένες γαρίδες1 μαρούλι1 μέτριο αβοκάντο1 φρέσκο κρεμμυδάκιάνηθοςχυμός 1 λεμονιούαλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Βράζετε τις γαρίδες για...
Φακές σαλάτα με σπανάκι και πιπεριές
Μία δυναμωτική σαλάτα με φακές και πολύχρωμες πιπεριές. Μία πεντανόστιμη σαλάτα που μπορεί να φαγωθεί ως πλήρες γέυμα....
Ασιάτικη σαλάτα με κοτόπουλο και νούντλς
Υλικά (για 4 μερίδες) 500γρ νούντλς30γρ λιωμένη φυτική μαργαρίνη65γρ ηλιόσποροι70γρ κουκουναρόσποροι ή 50γρ κάσιους5 φρέσκα κρεμμύδια200γρ στήθος κοτόπουλο κομμένο...
Τα λουλούδια τρώγονται;
Ναι, τα λουλούδια τρώγονται! Μπορούν επίσης να γίνουν ζαχαρωτά, να καταψυχθούν, να γίνουν ζελέ ή μαρμελάδες και να...
Όμορφα και ... νόστιμα λουλούδια
Όταν επισκεφτείτε έναν ανθόκηπο, οι αισθήσεις σας ανταμείβονται αμέσως. Θα απολαύσετε το θέαμα που προσφέρουν τα χρώματα, τα...
Πως φτιάχνουμε λικέρ Ρόδι
Τι χρειαζόμαστε Βασική αναλογία 1 φλυντζ. Σπόροι Ροδιού1 φλυντζ. Κονιάκ1 φλυντζ. ΖάχαρηΑρωματικά μπαχαρικά (για 4 φλυν.σπόρους ροδιού) 2 Ξύλα Κανέλας3 Σπόροι ΓαρύφαλλοΕκτέλεση Μετράμε...
Χουρμάδες γεμιστοί με μασκαρπόνε και φυστίκια Αιγίνης
Ο χουρμάς έχει σαφέστατα γλυκειά γεύση και αμυλώδη, όχι όμως τόσο γλυκειά που να μην ταιριάζει και με...
Λεμονάδα με φράουλες
Περιγραφή συνταγήςΔροσερή πρωτότυπη γεύση, γεμάτη ωφέλιμα συστατικά, 5′. Μια πολύ ενδιαφέρουσα παραλλαγή.Συστατικά συνταγής3 φλ. φρέσκιες φράουλες, πολύ καλά...
Εύκολη συνταγή για κουραμπιέδες
Σας προτείνουμε μία εξαιρετική και απλή συνταγή για κουραμπιέδες Υλικά: 600 γρ. βούτυρο250 γρ. ζάχαρη άχνη2 κρόκους αυγών2 φακελάκια βανίλια2...
Σπιτικό Κρουασάν
Υλικά350 γρ. γάλα55 γρ. ζάχαρη14 γρ. ξερή μαγιά500 γρ. αλεύρι350 γρ. παγωμένο βούτυρομία πρέζα αλάτι ΕκτέλεσηΣε μια μικρή κατσαρόλα...
Παραδοσιακά Μελομακάρονα
Για περίπου 55-60 ΜελομακάροναΥλικά:2 φλιτζάνια σπορέλαιο3/4 φλιτζανιού ζάχαρη3/4 φλιτζανιού χυμό πορτοκαλιού2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ1/3 φλιτζανιού κονιάκ1...
Πατατόσουπα βελουτέ
Έξω κρύο κρύο κρύο, καιρός για … σούπα! Τι πιο ωραίο από το να έχει έξω κρύο (βροχή,...
Καροτόσουπα
Σας προτείνουμε συνταγή για νόστιμη, θρεπτική και εύκολη σουπίτσα Υλικά (για 8 άτομα): -8 μεγάλα καρότα (κατά προτίμηση βιολογικά), καθαρισμένα,...
Λαχανοσαλάτα
Στην Ξάνθη, δεν υπάρχει περίπτωση να μπείς σε ταβέρνα τον χειμώνα και να μην υπάρχει σε κάθε τραπέζι...
Πράσινη σαλάτα με ρόδι και ανθότυρο
Μια ασυνήθιστη σαλάτα, μια πρωτόγνωρη γεύση. Σαλάτα δροσερή, αλλά και γρήγορη λύση! Υγιεινή, με λίγες θερμίδες. Σας την συνιστούμε, σαν μια...
Πολύχρωμη σαλάτα με κόκκινο λάχανο, ρόκα, βερίκοκα και φουντούκια
Σας προτείνουμε μια απλή αλλά εντυπωσιακή σαλάτα Υλικά (6-8 άτομα) 1 μικρό κόκκινο λάχανο κομμένο σε λωρίδες και πλυμμένο4 κουταλιές...
