Πίτες με σολομό, αυγό και ρόκα

Πίτες με σολομό, αυγό και ρόκα

Εύκολη, νόστιμη και γρήγορη συνταγή για όλες τις ώρεςΥλικά (για 4 μεγάλες πίτες) 4 φέτες σολομού4 καλοβρασμένα αυγά, καθαρισμένα...

Μανιτάρια, νόστιμη συνταγή

Μανιτάρια, νόστιμη συνταγή

Σας προτείνουμε νόστιμη και γρήγορη συνταγή για μανιτάρια ΥΛΙΚΑ1 πακετο μανιταρια Λευκα (500 gr)1 πακετο κρεμυδακια μικρα για στιφαδο1...

Μαγειρεύοντας μανιτάρια

Μαγειρεύοντας μανιτάρια

ΥΛΙΚΑ1 κιλό μανιτάρια πλευρώτους750 γραμ. κρεμμυδάκια στιφάδου1 κούπα ελαιόλαδο2 ποτήρια χυμό τομάτας6-7 σκελίδες σκόρδο2 φυλλαράκια δάφνηςΑλατοπίπεροΕΚΤΕΛΕΣΗ Σοτάρουμε με ελάχιστο...

Πίτσα σε αραβική πίτα με ντοματίνια, γραβιέρα και ρίγανη

Πίτσα σε αραβική πίτα με ντοματίνια, γραβιέρα και ρίγανη

Σας προτείνουμε μία εύκολη, γρήγορη και νόστιμη συνταγή για πίτσα Υλικά1 μεγάλη αραβική πίτα4-5 ντοματίνια, κομμένα στα 2 ή...

Φαλάφελ

Φαλάφελ

Δεν χρειάζεται να πάτε στον «Αιγύπτιο» ή στα υπόλοιπα μεσανατολικά fast food της Αθήνας για να γευθείτε τα...

Σοκολατόπιτα!

Σοκολατόπιτα!

Σοκολατόπιτα η γρήγορη και νόστιμη! ΥλικάΒιτάμ 1Αυγά 5Βανίλια 1Ζάχαρη 2 φλυτζάνια τσαγιούΦαρίνα ΓΙΩΤΗΣ 1 1/2 φλυτζάνι τσαγιούΚακάο 3/4 φλυτζάνι...

Κοτόπιτα

Κοτόπιτα

Νόστιμη κοτόπιτα για όλους. Υλικά Για το φύλλο 1 ποτήρι του νερού υγρή σόδα1/3 ποτήρι του νερού λάδι1 πρέζα αλάτι1 αυγό1...

«Πειραγμένη» σιφνέικη ρεβιθάδα

«Πειραγμένη» σιφνέικη ρεβιθάδα

Η παραδοσιακή σιφνέικη συνταγή επιβάλλει μαγείρεμα στο «τσικάλι», την παραδοσιακή «σκεπασταριά» του νησιού και σιγοψήσιμο στον ξυλόφουρνο. Επειδή...

Μανιταρόπιτα

Μανιταρόπιτα

Τα μανιτάρια αποτελούν από τις πιο διαιτητικές αλλά και πολύτιμες τροφές στη φύση. Είναι πλούσια σε νερό και...

Ψάρι στο φούρνο με λαχανικά

Ψάρι στο φούρνο με λαχανικά

Το ψάρι δεν τρώγεται μόνο με λαδολέμονο ή τηγανητό. Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή και, ακόμη κι αν δεν...

Καραμελωμένοι ξηροί καρποί

Καραμελωμένοι ξηροί καρποί

Πολύ εύκολη συνταγή που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Οι καραμελωμένοι ξηροί καρποί γίνονται γρήγορα και ταιριάζουν παντού.Προετοιμασία:...

Τυρόγλυκο με πικάντικη σάλτσα μελιού και φρούτων

Τυρόγλυκο με πικάντικη σάλτσα μελιού και φρούτων

Υλικά ½ κιλό γλυκό μαλακό τυρί (ρικότα ή ανθότυρο)300ml κρέμα γάλακτος 35-40% λιπαρά5 κρόκους αβγών110γρ. αμύγδαλα ασπρισμένα και τριμμένα100γρ....

Φάβα με μικρο-σαλάτα πετάλων και αφρό λαδολέμονου

Φάβα με μικρο-σαλάτα πετάλων και αφρό λαδολέμονου

Η φάβα αρωματίζεται με τα λουλούδια και τις κορυφές διαφόρων χόρτων, που δίνουν μια ανθισμένη όψη και την...

Μαρμελάδα λεμόνι

Μαρμελάδα λεμόνι

Δοκιμάστε μία καταπληκτική και εύκολη συνταγή για μαρμελάδα λεμόνι ΥΛΙΚΑ-550 γρ. ζάχαρη-½ κιλό λεμόνια-50 ml. νερόΕΚΤΕΛΕΣΗ1. Ετοιμάζουμε το σιρόπι...

Φυσικοί χυμοί για δροσιά

Φυσικοί χυμοί για δροσιά

Το καλοκαίρι, είναι αναμφίβολα η εποχή του χυμού. Όσο η ζέστη δυναμώνει, ειδικά εκεί, στην κορυφή του μεσημεριού,...

Δροσερό Γλύκισμα με γιαούρτι και ανανά

Δροσερό Γλύκισμα με γιαούρτι και ανανά

Υλικά:Μισό κιλό γιαούρτι στραγγιστό2 φακελλάκια ζελέ ανανά1 κουτί κομπόστα ανανάΕκτέλεση:Φτιάχνουμε το ζελέ, αντικαθιστώντας το 1 από τα 2...

Χρήσιμα και ενδιαφέροντα

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Άνοιξη, αλλεργίες και κατοικίδια

Άνοιξη, αλλεργίες και κατοικίδια

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Η καλλωπιστική πιπεριά

Η καλλωπιστική πιπεριά

Συλλογή μανιταριών

Συλλογή μανιταριών

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια