Φρέσκια σπιτική κρέμα mascarpone

Φρέσκια σπιτική κρέμα mascarpone

Σας την παρουσιάζουμε έτσι, αστόλιστη! όπως γεννήθηκε, από απλή κρέμα γάλακτος! Βελούδινη, πεντανόστιμη, ανάλαφρη.To mascarpone, βασικό συστατικό του...

Oμελέτα με βασιλικό (για 2 άτομα)

Oμελέτα με βασιλικό (για 2 άτομα)

Νόστιμη ομελέτα. Yλικά:"4 κρόκους και 5 ασπράδια αυγών"3 κουταλιές γάλα"1 κουταλάκι σιμιγδάλι"1 πρέζα βασιλικό"1 κουταλάκι μέλι "4 κουταλιές ελαιόλαδο"αλάτι...

«Aφροδισιακό» ποτό (3 ποτήρια)

«Aφροδισιακό» ποτό (3 ποτήρια)

Ώρα για χαλάρωση και απόλαυση με ένα ωραίο ποτό με ¨αφροδισιακές¨ ιδιότητες Yλικά:"1/2 λίτρο ξηρό άσπρο κρασί"1 ποτήρι κονιάκ"30...

Στρείδια με λεμόνι

Στρείδια με λεμόνι

Όταν είμαστε στη μέση του καλοκαιριού, δεν μπορούμε να παραλείψουμε να κάνουμε μια ανάρτηση με τους γευστικούς θησαυρούς...

Το γνωστό μας σπανακόρυζο, λίγο διαφορετικό από ότι το έχουμε συνηθίσει

Το γνωστό μας σπανακόρυζο, λίγο διαφορετικό από ότι το έχουμε συνηθίσει

Νόστιμη, εύκολη και λίγο διαφορετική συνταγή για το σπανακόρυζό μας: Πλένουμε και κόβουμε 1 κιλό σπανάκι. Τσιγαρίζουμε 1 μεγάλο...

Κοτόπουλο με φινόκιο και κόκκινο κρασί

Κοτόπουλο με φινόκιο και κόκκινο κρασί

Φινόκιο ένα άγνωστο σε πολλούς λαχανικό. Φινόκιο ή μαραθόριζα, λέξη ιταλικής προέλευσης, είναι στην ουσία η ρίζα του...

Νηστίσιμο σταφιδόψωμο

Νηστίσιμο σταφιδόψωμο

Μια απλή και αρκετά δημοφιλής γλυκιά συνταγή για όλους εσάς που νηστέυετε και που δεν μπορείτε χωρίς γλυκό!Τα...

Τυρόπιτα με αρώματα της  Άνοιξης

Τυρόπιτα με αρώματα της Άνοιξης

Η άνοιξη έχει τη μοσχοβολιά και τα χρώματά της! Ας φτιάξουμε λοιπόν μια τυρόπιτα που θυμίζει άνοιξη! Υλικά:10...

Νηστίσιμα κουλουράκια με πορτοκάλι

Νηστίσιμα κουλουράκια με πορτοκάλι

Μυρωδάτα, αφράτα κουλουράκια για όλες τις ώρες...και νηστίσιμα! Υλικά:- 1 ποτήρι λάδι- 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι- 1 ποτήρι νερό-...

Ένα ζεστό τσάι με Γκρέϊπ Φρουτ

Ένα ζεστό τσάι με Γκρέϊπ Φρουτ

Σας ταλαιπωρεί κάποιο κρυολόγημα; Θέλεται κάποιο διαφορετικό ζεστό ρόφημα που θα σας ανακουφήσει; Σας παρουσιάζουμε μια ενδιαφέρουσα συνταγή για...

Νηστίσιμο κέικ σοκολάτα με πορτοκάλι - Συνταγές από το Άγιο Όρος

Νηστίσιμο κέικ σοκολάτα με πορτοκάλι - Συνταγές από το Άγιο Όρος

Η νηστεία τηρείται με αυστηρότητα στη ζωή των μοναστηριών όχι μόνο κατά τη Μεγάλη Σαρακοστή, αλλά κάθε Δευτέρα,...

Λεμονάδα – Βανίλια

Λεμονάδα – Βανίλια

Περιγραφή συνταγήςΗ κλασσική δροσερή, γεμάτη ωφέλιμα συστατικά λεμονάδα με επιγεύση βανίλιας, σε 6′. Μια πολύ ενδιαφέρουσα παραλλαγή. Συστατικά...

Πορτοκαλάδα με λεμόνι

Πορτοκαλάδα με λεμόνι

Περιγραφή συνταγήςΔροσερή πρωτότυπη γεύση, γεμάτη ωφέλιμα συστατικά, 5′. Μια πολύ ενδιαφέρουσα παραλλαγή.Συστατικά συνταγής1 φλ. χυμό λεμόνι3 φλ. χυμό...

Λεμονάδα από φυσικό χυμό λεμονιού

Λεμονάδα από φυσικό χυμό λεμονιού

Περιγραφή συνταγήςΔροσερή, γεμάτη ωφέλιμα συστατικά, χωρίς συντηρητικά σε 5″Συστατικά συνταγής1 φλ. χυμό λεμόνι1 φλ. νερό1/2 φλ. ζάχαρη, κατά...

Απλές σάλτσες για υπέροχες σαλάτες

Απλές σάλτσες για υπέροχες σαλάτες

Μία από τις σημαντικότερες συμβουλές της έξυπνης διατροφής είναι να τρώμε σαλάτα με κάθε γεύμα ή ακόμα καλύτερα,...

Βιδάκια με χωριάτικη

Βιδάκια με χωριάτικη

Δροσερή σαλάτα για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού   Υλικά (Μερίδες συνταγής: 2) - 2 κούπες μακαρόνια βιδάκια βρασμένα και...

Χρήσιμα και ενδιαφέροντα

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Η καλλωπιστική πιπεριά

Η καλλωπιστική πιπεριά

Συλλογή μανιταριών

Συλλογή μανιταριών

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια