Μαρμελάδα σύκο
Νόστιμη, εύκολη, σπιτική μαρμελάδα σύκοΥλικά:3 κιλά σύκα1 κιλό ζάχαρηΠαρασκευή:Παίρνουμε τα σύκα, τα οποία φροντίζουμε να είναι καλογινωμένα και...
Κουνουπίδι στο φούρνο με μπαχαρικά (tandoori)
Ολόκληρο Ψητό Κουνουπίδι με Tandoori Υλικά (4-6 μερίδες ): 1 μεγάλο κεφάλι κουνουπίδι, καλά πλυμένο, χωρίς τα φύλλα.Υλικά...
Φρουτένια σαλάτα με καρπούζι και πεπόνι
Νόστιμη και υγιεινή φρουτένια σαλάτα με καρπούζι και πεπόνι Υλικά (4 μερίδες)• 1/2 μαρούλι λόλα• 200 γρ. φέτα σε...
Σαλάτες με φρούτα
Πέντε νόστιμες και υγιεινές συνταγές για να κρατήσετε τη σιλουέτα σας με γρήγορες και γευστικές ιδέες. Τα φρούτα...
Μήλα ψητά
Το πιο ενδιαφέρον φθινοπωρινό και χειμωνιάτικο γλυκό μας, που έχει ελάχιστη ζάχαρη, και ανάλογα με τη διάθεσή σας...
Μπριάμ
Είναι φαγητό από τα πολύ εύκολα και γρήγορα. Αλλά έχει κάτι που δεν το έχουν τα συνηθισμένα εύκολα...
Λαχανόρυζο.
Πολύ νόστιμο λαχανόρυζο. Υλικά: 2 κιλά άγρια χόρτα (καυκαλήθρες, ζόχια, μυρώνια, παπαρούνες, λάπατα κ.λ.π.), 2 σκόρδα φρέσκα, 2 κρεμμύδια,...
Μελιτζάνες φούρνου "σάντουιτς"
Πολύ νόστιμες και εύλες οι μελιτζάνες φούρνου σάντουιτς. Όσοι αγαπούν τις μελιτζάνες, και όχι μόνο, ας δοκιμάσουν αυτήν...
Σεληνόριζα με πορτοκάλι
Νόστιμη συνταγή: Σεληνόριζα με πορτοκάλιΥλικά4-5 σεληνόριζες1 ½ κούπα χυμό πορτοκάλι1 μεγάλο κρεμμύδι1 κουταλάκι ζάχαρη2/3 της κούπας ελαιόλαδοΑλάτιΕκτέλεση συνταγής...
Κολοκυθάκια γεμιστά
Οι παλιές νοικοκυρές λέγανε ότι" Μαγειρεύουμε, δημιουργούμε και ξορκίζουμε τα προβλήματα με γεύσεις και αισιοδοξία". Ας το κάνουμε...
Τάρτα με σπανάκι και μανιτάρια
Πολύ εύκολη και νόστιμη η τάρτα με μανιτάρια και σπανάκι! ΥΛΙΚΑ* 1/4 κούπας λάδι* 250 γραμμ. άσπρα μανιτάρια...
Ντοματοκεφτέδες
Η συνταγή για τους ντοματοκεφτέδες μας έρχεται από την όμορφη Σαντορίνη. Ιδανικός μεζές, με άρωμα νησιών!Υλικά-500 γρ. Ντοματάκια...
Κολοκυθάκια "άλα σκαπέτσε"
Τα κολοκυθάκια άλα σκαπέτσε είναι μια τυπική προετοιμασία χορταρικών και ψαριών της περιοχής της Καμπάνια (Νάπολη) στο Νότο...
Καλοκαιρινό γλυκό με φρούτα
Το καλοκαιρινό γλυκό με φρούτα, είναι ένα πρωτότυπο γλυκό ταψιού, που συνδυάζει την ζύμη μαγιάς με το κραμπλ...
Αχλάδια με γλυκό κρασί
Πολύ νόστιμο και εύκολο επιδόρπιο τα αχλάδια με γλυκό κρασί, πορτοκάλι και μπαχαρικάΥλικά-6 αχλάδια -500 ml γλυκό κρασί...
Μελιτζάνες σαγανάκι με τυρί
Πολύ νόστιμο το σαγανάκι μελιτζάνας με τυρί Καμαμπέρ! Υλικά:-1 μεγάλη μελιτζάνα-200 gr. τυρί καμαμπέρ-2 ντομάτες σφιχτές-1 κρεμμύδι-1 κουταλιά της...
