Γεμιστά με κουκουνάρι και σταφίδες
Γεμιστές ντομάτες και πιπεριές με ρύζι, μυρωδικά, σταφίδες και κουκουνάρι. Νόστιμη πολίτικη συνταγή!Μερίδες: για ένα μεσαίο ταψί του...
Ανάμεικτα λαχανικά στο φούρνο!
Τα ανάμεικτα ψητά λαχανικά στο φούρνο είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να φάμε μαζεμένα τόσα λαχανικά Υλικά:...
Μελιτζάνες στον φούρνο με ντομάτα και τυριά
Πολύ νόστιμες οι μελιτζάνες στον φούρνο με ντομάτα, τυριά και δυόσμοΥλικά:1 κιλό μελιτζάνες τσακώνικες2/3 φλ. του τσαγιού ελαιόλαδο2-3...
Φασολάκια λαδερά
Σήμερα έχουμε συνταγή για κάτι απλό, που σίγουρα οι περισσότεροι ξέρουμε να μαγειρεύουμε. Για την παρασκευή τους χρειαζόμαστε: 1...
Λαζάνια λαχανικών
Νόστιμα και υγιεινά λαζάνια λαχανικώνΘα χρειαστείτε: (Για 4 – 6 άτομα) 30 ml (2 κουταλιές της σούπας) ελαιόλαδο ...
Μελιτζάνες Τσακώνικες
Μια πρωτότυπη και νόστιμη πρόταση για το σημερινό μας τραπέζι. Μελιτζάνες Τσακώνικες στο φούρνο γεμιστές με τυρί! Ένα...
Μπριάμ με καλοκαιρινά μυρωδικά
Εύκολο, γρήγορο και με όλη τη νοστιμιά των καλοκαιρινών λαχανικών και μυρωδικών φαγητό. Απολαύστε το στο καθημερινό οικογενειακό...
Ομελέτα με βλίτα και φέτα
Ομελέτα με βλίτα και φέτα. Υπέροχο καλοκαιρινό πιάτο! Θα το σερβίρουμε με ζεστό ψωμί ή μια τηγανιά πατάτες. Υλικά1...
Πατάτες ογκρατέν
Νόστιμες και εύκολες πατάτες ογκρατέν Υλικά2 κουταλιές γάλα100 γρ. τριμμένο Έμμενταλ360 γρ. κρέμα γάλακτοςΜία πρέζα μοσχοκάρυδο40 γρ. Βιτάμ...
Μελιτζάνες ιμάμ μπαϊλντί
Ήταν τόσο ωραίο, που ο ιμάμης έφαγε πολύ και μπαΐλντισε... Μέσα από την πολίτικη και μικρασιατική κουζίνα πέρασε...
Καρπάτσιο λαχανικών
Ιδέα για νόστιμο: Καρπάτσιο λαχανικώνΣυστατικά: (Για 2 άτομα)1 μεγάλο καρότο1 λάχανο γογγύλι1 μικρό κολοκύθιπερίπου100 γρ. μπιζέλια2 κουταλιές της...
Φέτες πορτοκάλι, κονφί
Το κονφι ειναι μια μεθοδος για να διατηρησουμε τα φρουτα. Η ζαχαρη παιζει τον ρολο του συντηρητικου και...
Πορτοκάλι μαρμελάδα
Υπέροχη σπιτική μαρμελάδα. Με διαλεγμένα πορτοκάλια από εσάς τους ίδιους, και φτιαγμένη με τα χεράκια σας, χωρίς συντηρητικά,...
Μελιτζάνες ογκρατέν
Μελιτζάνες ογκρατέν Όπως και να σερβίρετε αυτό το πιάτο, ζεστό, χλιαρό ή κρύο, θα κλέψει τις εντυπώσεις. Μπορείτε...
Πατάτες στο φούρνο με ντομάτες
Νόστιμο και εύκολο φαγητό οι πατάτες στο φούρνο με ντομάτες Προετοιμασία: 20-25 περίπου λεπτά συν ο χρόνος για το...
Κουνουπίδι με τυρί, μανιτάρια και πιπεριές
Νόστιμο και εύκολο πιάτο το κουνουπίδι με τυρί, μανιτάρια, πιπεριές και ουίσκι. Πολύ πετυχημένη, παλιά σκοτσέζικη συνταγή. Υλικά συνταγήςκουνουπίδι...
