Nιόκι με βούτυρο και μπρόκολο
Σπιτικά νιόκι με βούτυρο και μπρόκολο! Υλικά (Για 2-4 άτομα)Για τα νιόκι1 κιλό πατάτες300 γραμμάρια αλεύρι1 αυγόΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδοΓια το μείγμα...
Καλαμπόκι βραστό
Απλό και πολύ νόστιμο σνακ για μικρους και μεγάλους!!Τι χρειαζόμαστε:καλαμπόκια1 1/2-2 λίτρα νερόαρκετό αλάτιλίγο βούτυρο {προαιρετικά}Πώς το κάνουμε:Καθαρίζουμε...
Ψητές πατάτες με μυρωδικά
Ψητές πατάτες με παρμεζάνα και μυρωδικά. Μπορείτε να τις συνοδεύσετε με κρεατικό της αρεσκείας σας.Υλικά 1 κιλό μέτριες πατάτες,...
Βάφλες!
Οι εύκολες αυτές βάφλες είναι ιδανικές για πρωινό, κολατσιό ή επιδόρπιο.Υλικά175 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κ.γ....
Τυροκροκέτες!
Συνταγή για νόστιμες και τραγανές τυροκροκέτες! Είναι μια πανεύκολη συνταγή, ιδανική για ένα νόστιμο σνακ ή για ένα...
Σάντουιτς TRAMEZZINI
Τα σάντουιτς Tramezzini είναι νόστιμα σνακς τα οποία είναι επίσης πολύ γνωστά και εκτός Ιταλίας. Τα σάντουιτς αυτά...
Ταραμοσαλάτα χωρίς ψωμί
Ταραμοσαλάτα του λαδιού χωρίς ψωμίΣυστατικά-2 κουταλιές της σούπας ταραμά (κατά προτίμηση άσπρο)-1 ½ φλιτζάνι εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο-χυμό ενός...
Κεφτέδες κόκκινης φακής
Ανατολίτική συνταγή για κεφτέδες. Συνήθως γίνονται με πλιγούρι, αλλά μπορούμε να τους κάνουμε με κουσκούς, γιατί μας αρέσει!...
Πλιγούρι με μανιτάρια
Νόστιμο, οικονομικό και πολύ υγιεινό πιάτο. Tο σερβίρουμε ιδανικά με γιαούρτι ή τριμμένο τυρί.Υλικά: - 4 κ.σ. ελαιόλαδο-...
Κολοκυθάκια ψητά με σκόρδο και αρωματικά
Νόστιμα ψητά κολοκυθάκια με σκόρδο και αρωματικάΥλικάκολοκύθι - 4ελαιόλαδο - για επάλειψηαλάτι - κατά βούλησηπιπέρι - κατά βούλησησκόρδο...
Γλυκοπατάτες ψητές
Ψητές γλυκοπατάτες! Μια γρήγορη και πολύ νόστιμη συνταγή. Η γλυκοπατάτα είναι πλούσια σε ίνες, β-καροτένιο, κάλιο, σίδηρο, ασβέστιο,...
Αβγά τουρσί
Τα αβγά τουρσί είναι ένας πολύ νόστιμος μεζές. Μπορείς επίσης να τα βάλεις στο σάντουιτς που θα φτιάξεις....
Μελιτζανάκι τουρσί
Πολύ νόστιμο το μελιτζανάκι τουρσί και εύκολο να το φτίαξουμε Υλικά που θα χρειαστείτε1 κιλό μελιτζανάκι4 καρότα κομμένα...
Πουγκιά καλαμποκιού με κιμά
Πουγκιά καλαμποκιού με κιμά. Χορταστικά πουγκιά με χειροποίητη ζύμη. Θα εντυπωσιάσουν εσάς και τους καλεσμένους σας. Υλικά (8-10 κομμάτια)Ζύμη260...
Σάντουιτς με άλλειμα ξηρών καρπών
Αυτό το σάντουιτς αποτελεί μια υγιεινή επιλογή για ένα ελαφρύ γεύμα στο γραφείο. Η εικόνα του μπορεί να...
Σαλιγκάρια στην κατσαρόλα
Κρητική συνταγή για σαλιγκάρια στην κατσαρόλα Υλικά (6 μερίδες) 1 κιλό σαλιγκάρια1 φλιτζανάκι παρθένο ελαιόλαδο1 κουταλιά αλεύριχυµός 2 λεµονιών Εκτέλεση:Καθαρίζουμε...
