Τηγανίτες με άνηθο

Τηγανίτες με άνηθο

Συνταγή για νηστίσιμες τηγανίτες με άνηθοΥλικά 1 ματσάκι άνηθος1 κρεμμύδι1 ποτήρι σόδα υγρή2 ποτήρια περίπου αλεύρι που φουσκώνει μόνο...

Πατατοκεφτέδες

Πατατοκεφτέδες

Νόστιμοι και εύκολοι πατατοκεφτέδεςΥλικά1 κιλό πατάτες1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο  μαϊντανό1 κουταλιά ψιλοκομμένο δυόσμο1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη3...

Σαλιγκάρια με μανιτάρια

Σαλιγκάρια με μανιτάρια

Νόστιμα σαλιγκάρια με μανιτάρια Υλικά (Μερίδες: 4)σαλιγκάρια ή χοχλιοί 1 κιλόλάδι 1 φλιτζάνικρεμμύδια 2 ψιλοκομμέναμανιτάρια 200 γρ., κομμένα σε...

Αρωματικά ψωμάκια με σκόρδο

Αρωματικά ψωμάκια με σκόρδο

Μια πανεύκολη συνταγή για τους fun του σκόρδου...Το συγκεκριμένο ορεκτικό είναι ιδανικό και σε συνδυασμό με τσιπουράκιΥΛΙΚΑ:1 Ψωμί1...

Ομελέτα με μανιτάρια και πατάτες

Ομελέτα με μανιτάρια και πατάτες

Από τις Μοναστηριακές Συνταγές, νόστιμη ομελέτα με πατάτες και μανιτάριαΥλικά3 μανιτάρια ψιλοκομμένα3 μεγάλες πατάτες3 αυγά3 κρεμμύδια½ πράσοΑλάτι πιπέρι...

Σάντουιτς με ψητή πατάτα

Σάντουιτς με ψητή πατάτα

Είναι το αγαπημένο σάντουιτς των Γάλλων, η ψητή πατάτα. Εύκολο και γρήγορο:— Διαλέγουμε τέσσερις στενόμακρες πατάτες, τις πλένουμε...

Μπαλάκια ξινομυζήθρας με κρεμμυδάκι και κάρδαμο

Μπαλάκια ξινομυζήθρας με κρεμμυδάκι και κάρδαμο

Μπαλάκια ξινομυζήθρα με κρεμμυδάκι και κάρδαμο. Μπορείτε να τα ετοιμάσετε μια δυο μέρες προτού να τα σερβίρετε.ΥΛΙΚΑ (Για...

Πράσινες τηγανιτές ντομάτες

Πράσινες τηγανιτές ντομάτες

Η συνταγή είναι με άγουρες ντομάτες, που διατηρούν την κάποια ξινή τους γεύση και μια κάπως σκληρή υφή,...

Γυαλιστερές

Γυαλιστερές

Αναζητήστε τις γυαλιστερές του μήνες του χρόνου που δεν περιέχουν το γράμμα "ρ". Μας απομένουν δηλαδή οι Μάιος,...

Κροκέτες τυριού σαν λουκουμάδες

Κροκέτες τυριού σαν λουκουμάδες

Σήμερα, για την Κυριακή της Τυρινής, μία νόστιμη συνταγή: Κροκέτες τυριού σαν λουκουμάδεςΥλικά200 γρ. τυρί, γραβιέρα με έμενταλ190...

Ελιοπιτάκια

Ελιοπιτάκια

Νόστιμα ελιοπιτάκια για ορεκτικόΥλικάΖύμη1 κιλό αλεύρι1 κουτάλι του γλυκού μπέικιν1 ποτήρι λάδι½ ποτήρι χυμό πορτοκάλιΓέμισηΕλιές μαύρες, ψιλοκομμένες, όχι...

Κουλουράκια αλμυρά

Κουλουράκια αλμυρά

Κουλουράκια αλμυρά για όλες τις ώρες. Γίνονται εξαιρετικά και έχουν 100% επιτυχία. Υλικά1 κιλό αλεύρι μαλακό ή για όλες...

Μανιτάρια πλευρώτους ψητά

Μανιτάρια πλευρώτους ψητά

Πανεύκολη συνταγή, απίθανο γευστικό αποτέλεσμα. Μαριναρισμένα μανιτάρια με φρεσκοαλεσμένα πιπέρια και λεμόνι. Ζεστό ορεκτικό πιάτο ή γαρνιτούρα για...

Μελωμένος ανθότυρος με φυστίκια Αίγινας

Μελωμένος ανθότυρος με φυστίκια Αίγινας

Έχετε δοκιμάσει μελωμένο ανθότυρο με φυστίκια Αίγινας; ΥΛΙΚΑ (για 2 άτομα):• 300 γρ. ανθότυρο • 100 γρ. μέλι από...

Τυρομπαλίτσες με μυρωδικά

Τυρομπαλίτσες με μυρωδικά

Πολύ νόστιμες τυρομπαλίτσες με μυρωδικά. Σερβίρουμε ως ένα κρύο ορεκτικό ή μεζέ για όλες τις ώρες. ΥΛΙΚΑ• 200 γρ....

Πατάτες ογκρατέν

Πατάτες ογκρατέν

Νόστιμες πατάτες ογκρατεν με μαγιονέζα Χρόνος προετοιμασίας: 5 ΛΕΠΤΑ. Χρόνος μαγειρέματος: 50 ΛΕΠΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ (6 άτομα)1 1/2 κιλό πατάτες...

Χρήσιμα και ενδιαφέροντα

Άνοιξη, αλλεργίες και κατοικίδια

Άνοιξη, αλλεργίες και κατοικίδια

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Η καλλωπιστική πιπεριά

Η καλλωπιστική πιπεριά

Συλλογή μανιταριών

Συλλογή μανιταριών

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια