Δαχτυλίδια κρεμμυδιών

Δαχτυλίδια κρεμμυδιών

Τηγανιτά δαχτυλίδια κρεμμυδιών - Onion rings! Τα Onion rings είναι πικάντικος μεζές, γρήγορος και εύκολος στην ετοιμασία. Συνοδεύεται...

Κοτομπουκιές στο φούρνο!

Κοτομπουκιές στο φούρνο!

Νόστιμες και εύκολες οι κοτομπουκιές στο φούρνο! Υλικά500 γραμμάρια κοτόπουλο στήθος φιλέτο50 γραμμάρια φρυγανιά τριμμένη50 γραμμάρια παρμεζάνα1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδοτο...

Τριγωνάκια με κιμά κοτόπουλου

Τριγωνάκια με κιμά κοτόπουλου

Ροδοψημένα τρίγωνα πιτάκια με γέμιση από λαχανικά και πικάντικο κιμά από κοτόπουλο... Πρώτης τάξης ορεκτικό για το κυριακάτικο...

Τυρόπιτα με φύλλο κανταΐφι

Τυρόπιτα με φύλλο κανταΐφι

Αλμυρή τούρτα με φύλλο κανταΐφιΥλικά1 πακέτο φύλλο κανταΐφι8 αυγά (τα 2 για τη γέμιση)1 λίτρο φρέσκο γάλα σε...

Αλμυρά ρολά σφολιάτας

Αλμυρά ρολά σφολιάτας

Ρολά σφολιάτας με σπανάκι και τσένταρΥλικά για 2-4 άτομα...- 1 φύλλο σφολιάτας- 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένο σπανάκι πλυμένο και...

Ομελέτα με φέτα και ανθότυρο

Ομελέτα με φέτα και ανθότυρο

Ομελέτα με φέτα και ανθότυρο. Νόστιμη ομελέτα με δύο τυριά και πατάτες.Υλικά:700 γρ. πατάτες3 κ.σ. βούτυρο2 κ.σ. λάδι100...

Κιμάς με αυγά

Κιμάς με αυγά

Αυγά με κιμά! Έχετε κιμά; Ας φτιάξουμε κάτι διαφορετικό! Υλικά:Αυγά - 4 τεμΚιμάς - όσο έχουμεΑλάτιΓιαούρτι - αν θέλουμε...

Ομελέτα Σφακιανή

Ομελέτα Σφακιανή

Νόστιμη αρωματική, Σφακιανή ομελέτα με κολοκύθια και ανθόγαλοΥλικά:200γρ. κολοκύθια600-800 γρ. ανθόγαλο400 γρ. γάλα200 γρ. ανθότυρο1 μάτσο άνηθο8 αυγά100...

Χορτοκεφτέδες!

Χορτοκεφτέδες!

Νόστιμοι, σπιτικοί χορτοκεφτέδες. Συντροφεύουν το ουζάκι μας!Τι έχουμε:1/2 κιλό ψωμί, μπαγιάτικο1 ματσάκι μάραθο1 κρεμμύδι, ξερό4 - 5 φρέσκα...

Πικάντικη τηγανιά

Πικάντικη τηγανιά

Νόστιμη τηγανιά με καπνιστή πάπρικαΥλικά συνταγής    1 κιλό χοιρινή τηγανιά κομμένη σε μπουκιές (ή κοτόπουλο)    3 κόκκινες πιπεριές...

Καλαθάκια σφολιάτας γεμιστά με κρέμα

Καλαθάκια σφολιάτας γεμιστά με κρέμα

Νόστιμα και εντυπωσιακά καλαθάκια σφολιάτας γεμιστά με κρέμαΥλικά (υλικά για 1 μερίδες)Για τα καλαθάκια:250 γρ. σφολιάτα2 κουταλιές κανέλα1...

Αγγουροσαλάτα

Αγγουροσαλάτα

Νόστιμη και εύκολη αγγουροσαλάταΥλικά5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια (μόνο τα πράσινα φύλλα, ψιλοκομμένα)3 μεγάλα αγγούρια πλυμένα (με τη φλούδα τους)2...

Τυροκροκέτες

Τυροκροκέτες

Λαχταριστές και τραγανές τυροκροκέτες! Είναι μια πανεύκολη συνταγή, ιδανική για ένα νόστιμο σνακ ή για ένα φναταστικό μεζεδάκι...

Τυρένια τρουφάκια

Τυρένια τρουφάκια

Νόστιμα τυρένια τρουφάκια που μπορείτε να τα σερβίρετε σε μπουφέ, σαν σνακ ή σαν ορεκτικό. Οι παραλλαγές όπως πάντα...

Τρουφάκια με καρότο και ινδοκάρυδο

Τρουφάκια με καρότο και ινδοκάρυδο

Τρουφάκια με καρότο και ινδοκάρυδοΥλικά (40 κομμάτια): 1 κιλό καρότα500 γρ. ζάχαρη200 γρ. ινδοκάρυδογια το τύλιγμαλίγο ινδοκάρυδοΕκτέλεση: Καθαρίζουμε...

Μανιτάρια πλευρώτους στο φούρνο

Μανιτάρια πλευρώτους στο φούρνο

Νόστιμα πλευρώτους στο φούρνοΥλικά (2 – 4 άτομα, απαιτούμενος χρόνος: 40 λεπτά) :500gr μανιτάρια πλευρώτους2-3 σκελίδες σκόρδο (κομμμένο...

Χρήσιμα και ενδιαφέροντα

Άνοιξη, αλλεργίες και κατοικίδια

Άνοιξη, αλλεργίες και κατοικίδια

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Η καλλωπιστική πιπεριά

Η καλλωπιστική πιπεριά

Συλλογή μανιταριών

Συλλογή μανιταριών

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια