Σαλιγκάρια γεμιστά

Σαλιγκάρια γεμιστά

Συνταγή για νόστιμα σαλιγκάρια γεμιστά με βούτυρο, σκόρδο και μυρωδικάΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 4-6 ΑΤΟΜΑ)20 -25 σαλιγκάριααρκετό αλεύρι½ λίτρο έτοιµος...

Σαλιγκάρια τηγανιτά

Σαλιγκάρια τηγανιτά

Αυτή η εποχή είναι για Σαλιγκάρια τηγανιτά (Μπυρομεζές)Υλικά για 4 άτομα·1 κιλό σαλιγκάρια (snails pelasgon)·Λάδι·Ξύδι·Αλάτι·Πιπέρι κόκκινο (γλυκό)·Αλεύρι·Σιμιγδάλι·ΔενδρολίβανοΠροτετοιμασία σαλιγκαριών:...

Μανιτάρια με λαχανικά

Μανιτάρια με λαχανικά

Νόστιμη και υγειινή συνταγή Υλικά που χρειαζόμαστε για τέσσερις έως έξι μερίδες: ένα κιλό μανιτάρια ½ κιλό κολοκυθάκια χονδροκομμένα ¼...

Μελιτζάνες γιαουρτλού

Μελιτζάνες γιαουρτλού

Στη Σκόπελο το φαγητό είναι διάσημο για τα νόστιμα ορεκτικά του, όπως τις μελιτζάνες με γιαούρτι. Είναι μια...

Αυγά στο φούρνο

Αυγά στο φούρνο

Η καλύτερη συνταγή για αυγά στο φούρνο που έχετε δοκιμάσει ποτέ!Σε ποιον δεν αρέσουν τα αυγά; Σε ποιον...

Κρέπες: νόστιμες και υγιεινές

Κρέπες: νόστιμες και υγιεινές

Θες κρέπα; Δες πώς θα φτιάξεις τις πιο υγιεινές και νόστιμες κρέπες που δοκίμασες ποτέ!Υλικά για τη ζύμη   ...

Πίτα με ρεβίθια και σως από ταχίνι

Πίτα με ρεβίθια και σως από ταχίνι

Νόστιμες και υγιεινές πίτες με ρεβίθια και σως από ταχίνιΥλικά:400 γρ. ρεβίθια, πλυμένα και στραγγισμένα1 μικρή κόκκινη, γλυκιά...

Φάβα ...παντρεμένη

Φάβα ...παντρεμένη

Νόστιμη και παραδοσιακή Φάβα παντρεμένη         Υλικά1/2 κιλό φάβα1 ολόκληρο κρεμμυδάκιλίγο αλάτιγια το πάντρεμα:2 κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες10...

Ψητές σαρδέλες με ντοματίνια

Ψητές σαρδέλες με ντοματίνια

Ψητές σαρδέλες με φρέσκια ρίγανη κάπαρη και ντοματίνια. Η σαρδέλα το απίθανο αυτό μικρό ψαράκι θα σας γεμίσει...

Καγιανάς με τομάτα και σύγκλινο

Καγιανάς με τομάτα και σύγκλινο

Ένα πεντανόστιμο πιάτο από τη Μάνη! Ο καγιανάς με τομάτα και σύγκλινο Μάνης είναι ένα μερακλίδικο φαγητό, εύκολο...

Τοματοκεφτέδες!

Τοματοκεφτέδες!

Μια απλή συνταγή για τοματοκεφτέδες με παρμεζάνα και δυόσμο. Οι αγαπημένοι μας τοματοκεφτέδες δένουν τέλεια με το δυόσμο...

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

Σας προτείνουμε τη συνταγή για τα ντολμαδάκια γιαλαντζί, ένα πιάτο που αγαπούν μικροί και μεγάλοι.Υλικά:    750 γρ. φρέσκα...

Πατάτες γεμιστές με γαρίδες

Πατάτες γεμιστές με γαρίδες

Πατάτες γεμιστές με γαρίδες, σέλερι και τυρί Φιλαδέλφεια! Είναι μερικά ορεκτικά τόσο νόστιμα που απορείς γιατί έπεται μετά...

Ομελέτα φούρνου με λαχανικά

Ομελέτα φούρνου με λαχανικά

Γρήγορο και νόστιμο πιάτο η Ομελέτα φούρνου με λαχανικά Υλικά6 αυγά300 γρ Φέτα Χωριό θρυμματισμένη300 γρ μανιτάρια σε φετούλες2...

Κρέπες στο φούρνο με κοτόπουλο, τυρί και λαχανικά

Κρέπες στο φούρνο με κοτόπουλο, τυρί και λαχανικά

Οι κρέπες είναι μια αγαπημένη αδυναμία, ποιος έχει όμως χρόνο να τις ετοιμάζει; Το ακόλουθο πιάτο είναι απλά...

Τυροκροκέτες!

Τυροκροκέτες!

 Φτιάξτε εύκολα, νόστιμες τυροκροκέτεςΥλικά- 4 κουταλιές κοφτές αλεύρι- 3 κουταλιές κοφτές βούτυρο- 1 φλιτζάνι γάλα- 2 κρόκοι αβγών-...

Χρήσιμα και ενδιαφέροντα

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Η καλλωπιστική πιπεριά

Η καλλωπιστική πιπεριά

Συλλογή μανιταριών

Συλλογή μανιταριών

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια