Στάδια κηπουρικής

Αναλυτικά

Πουτίγκα

Νόστιμη και νηστίσιμη πουτίγκα, από τις μοναστηριακές συνταγέςΥλικά3 κουταλιές σταφίδα ξανθή2 κουταλιές μπράντι1 φάκελος άνθος αραβοσίτου λεμόνι½ φλυτζάνι...

Χαλβάς με ινδοκάρυδο

Μία εύκολη, νηστίσιμη μοναστηριακή συνταγή για νόστιμο χαλβά με ινδοκάρυδοΥλικά:4 φλυτζάνια του τσαγιού νερό2 φλυτζάνια του τσαγιού ζάχαρηΜισό...

Σάντουιτς με ψητή πατάτα

Είναι το αγαπημένο σάντουιτς των Γάλλων, η ψητή πατάτα. Εύκολο και γρήγορο:— Διαλέγουμε τέσσερις στενόμακρες πατάτες, τις πλένουμε...

Τσίζκεϊκ με βύσσινο

Τσίζκεϊκ με βύσσινο, λευκή και μαύρη σοκολάτα! Για μιά ξεχωριστή μέρα!Χρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά. Χρόνος ψησίματος:10 λεπτά. Μερίδες:10Υλικά:Για...

Κομποστοποίηση: ωφέλη για εσάς και το περιβάλλον

Compositus, componere Η λέξη κομπόστ προέρχεται από την αγγλική λέξη compost, η οποία με τη σειρά της προέρχεται από...

Σπανακοτηγανίτες

Σπανακοτηγανίτες νηστίσιμες από το Πυργί της Χίου ΥλικάΜισό κιλό φρέσκο σπανάκι3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμέναΜία χούφτα μάραθο ψιλοκομμένο200 γρ. αλεύριΈνα...

Ζεστό τσάι σε κούπες φτιαγμένες από μήλα

Με τόσο κρύο έξω, ενδείκνυται ένα ζεστό αφέψημα, δεν νομίζετε; Ας δούμε πόσο εύκολα μπορούμε να σερβίρουμε το...

Βερίκοκα: καλλιεργήστε δικά σας

Πώς δημιουργείται αυτό το μικρό φρούτο με το ζουμερό, νόστιμο, γεμάτο βιταμίνες καρπό και με το κουκούτσι του;...

Αλευρόπιτα

Μία εύκολη, νόστιμη και γρήγορη πίτα για μικρούς και μεγάλους.Υλικά2 ποτήρια αλεύρι1 κούπα νερό3 αυγάΑλάτιΒούτυρο1/2 κιλό τυρί φέταΕκτέλεσηΡίχνουμε...

Χορτόπιτα

Νόστιμη και θρεπτική χορτόπιτα ΥλικάΖύμηςΑλεύρι 700 γρ.3 κουταλιές σούπας λάδι1 κουταλιά σούπας ξύδιΛίγο αλάτι - λίγο ζάχαρηΝερό όσο απαιτηθεί...

Κρέπες με νιφάδες βρώμης

Φύλλο κρέπας γεμιστό με γιαούρτι light και φρέσκια φρουτοσαλάτα μαζί με νιφάδες Βρώμης και μέλι για απόλυτη απόλαυση! Υλικά1...

Σπανακόρυζο

Εύκολη συνταγή για νόστιμο και υγιεινό σπανακόρυζο Υλικά:1 κιλό σπανάκι φρέσκο ή κατεψυγμένο 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1...

Κασερόπιτα

Μία πίτα πολύ νόστιμη από την Παλιά Ξάνθη. ΥλικάΓια τη ζύμη3 ποτήρια χλιαρό νερό1 μικρό πακέτο μαγιά 25γρΜισό...

Γλυκό με Καλαμποκάλευρο και Σταφίδες

Νόστιμο Γλυκό με Καλαμποκάλευρο και ΣταφίδεςΥλικά1 κούπα ζάχαρη1 κούπα σταφίδες μαύρες αλευρωμένεςΤο χυμό και το ξύσμα ενός πορτοκαλιού1...

Παπουτσάκια μελιτζάνες με μακαρονάκι

Μία διαφορετική και νηστίσιμη συνταγή για Παπουτσάκια Μελιτζάνες με Μακαρονάκι ΚοφτόΥλικά5 μελιτζάνες μικρού μεγέθους φλάσκες1/2 πακέτο μακαρονάκι κοφτό1...