Ψητή σαλάτα

Ψητή σαλάτα

Γνωρίζουμε ότι το ψήσιμο στα κάρβουνα απογειώνει τη γεύση των υλικών. Αν λοιπόν το κάνει τόσο άνετα με...

Μπάμιες στο φούρνο

Μπάμιες στο φούρνο

Μπάμιες στο φούρνοΥλικά:3/4 κιλού μπάμιεςξύδι1 κονσέρβα ψιλοκομμένη ντομάτα ή φρέσκια στην ανάλογη ποσότητα1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένομαϊντανός κομμένοςλίγο νερόελαιόλαδοαλάτι-πιπέριΕκτέλεση:Πλένουμε...

Ρεβίθια στο φούρνο

Ρεβίθια στο φούρνο

Συνταγή για νόστιμα και νηστίσιμα ρεβίθια στον φούρνο με λαχανικά Υλικά: 500γρ. ρεβίθια, 120ml λάδι, 2-3 κρεμμύδια κομμένα σε...

Τσουρέκι με μήλο

Τσουρέκι με μήλο

Νόστιμο, πρωτότυπο τσουρέκι με μήλο και κανέλα. Ιδανικό για το πρωινό, για τον καφέ ή για κολατσιό στο...

Τηγανίτες με μέλι

Τηγανίτες με μέλι

Τηγανίτες με μέλι! Είναι εύκολες και πεντανόστιμεςΥΛΙΚΑ: (Η συνταγή βγάζει περίπου 4 άτομα)2 1/2 φλυτζάνια αλεύρι για όλες...

Βλίτα γιαχνί.

Βλίτα γιαχνί.

Νόστιμα βλίτα γιαχνί. Υλικά: 3 κιλά βλίτα, 1 κεφάλι σκόρδο, 1 μικρό κρεμμύδι, 1 φλιτζάνι του καφέ ξίδι, 1...

Φουσίλι με λιωμένο τυρί

Φουσίλι με λιωμένο τυρί

Φουσίλι με τυτί που λιώνει (PHILADELPHIA), τοματίνια και πέστο Υλικά για 2 μερίδες150 γρ ζυμαρικά φουσίλι (βίδες)1 κουτ. γλ....

Αρωματικά ψωμάκια με σκόρδο

Αρωματικά ψωμάκια με σκόρδο

Μια πανεύκολη συνταγή για τους fun του σκόρδου...Το συγκεκριμένο ορεκτικό είναι ιδανικό και σε συνδυασμό με τσιπουράκιΥΛΙΚΑ:1 Ψωμί1...

Κέικ με μήλο και μερέντα

Κέικ με μήλο και μερέντα

Πολύ νότιμο κέικ με μήλο και μερέντα, για όλους, όλες τις ώρεςΥλικά:250 γρ αλεύρι100 γρ βιτάμ2 αυγά3 κ.σ...

Κρέμα ψημένη

Κρέμα ψημένη

Πολύ νόστιμη ψημένη ΚρέμαΥλικά (Σερβίρει 6)-4 αυγά, χτυπημένα-2 φλιτζάνια πλήρη κρέμα γάλακτος-10 κουταλιές της σούπας ζάχαρης, κοφτές-1 κ.γ....

Ρεβίθια στο φούρνο

Ρεβίθια στο φούρνο

Ρεβίθια στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας, βασιλικό, πιπεριά και λιαστή ντομάτα, μια πεντανόστιμη συνταγή που είναι και νηστίσιμη!...

Σπαγγέτι al pesto

Σπαγγέτι al pesto

Πολύ νόστιμο σπαγγέτι al pestoΥλικά1 πακέτο σπαγγέτιαλάτιΓια το πέστο:30 γραμμ. κουκουνάρι3 σκελίδες σκόρδο, χοντροκομμένεςΜερικά φύλλα πλατύφυλλο βασιλικόαλάτιπιπέριλίγο ελαιόλαδολίγο...

Μοσχαράκι με μπρόκολο.

Μοσχαράκι με μπρόκολο.

Νόστιμο και εύκολο μοσχαράκι με μπρόκολο και τζίντζερ.Συνολικός χρόνος: 40 λεπτά, Υλικά για 4 άτομα Υλικά:400 γρ.μοσχαρίσιο κρέας2 ξερά...

Πένες με σάλτσα πιπεριάς

Πένες με σάλτσα πιπεριάς

Νόστιμες και νηστίσιμες πένες με σάλτσα πιπεριάς, από τις Μοναστηριακές ΣυνταγέςΥλικά4 πιπεριές Φλωρίνης από βάζο4 ώριμες ντομάτες1 καυτερή...

Ομελέτα με μανιτάρια και πατάτες

Ομελέτα με μανιτάρια και πατάτες

Από τις Μοναστηριακές Συνταγές, νόστιμη ομελέτα με πατάτες και μανιτάριαΥλικά3 μανιτάρια ψιλοκομμένα3 μεγάλες πατάτες3 αυγά3 κρεμμύδια½ πράσοΑλάτι πιπέρι...

Δεντρόσπιτα για ... μεγάλα παιδιά

Δεντρόσπιτα για ... μεγάλα παιδιά

Μπορεί να επικρατεί η άποψη ότι τα δεντρόσπιτα είναι μόνο για παιδιά αλλά στην πραγματικότητα μπορούν και οι...

Χρήσιμα και ενδιαφέροντα

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Η καλλωπιστική πιπεριά

Η καλλωπιστική πιπεριά

Συλλογή μανιταριών

Συλλογή μανιταριών

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια