Τρόφιμα που μπορείτε να φτιάξετε αντί να αγοράσετε
Με όλα αυτά τα πρόσθετα χημικά και συντηρητικά των επεξεργασμένων τροφίμων, είναι πάντα προτιμότερο να φτιάχνουμε με όσο...
Τούρτα σοκολάτας με καραμέλα
Μία κλασική τουρτίτσα που δεν σταματάμε να την αγαπάμε και να την φτιάχνουμε γιατί πολύ απλά είναι υπέροχη...Υλικά:Για...
Κέϊκ του Αγγέλου (Angel Food Cake)
Το Κεικ του Αγγέλου (Angel Food Cake), είναι αφράτο και πολύ ελαφρύ (για εκείνους που προσέχουν την διατροφή...
Η σωστή χρήση νερού στον κήπο μας
Νερό: Πλούτος για διαφύλαξηΤο νερό είναι δώρο της φύσης που μοιάζει να γίνεται όλο και πιο σπάνιο (και...
Μπισκότα με βρώμη
Τραγανά cookies με βρώμη. Εύκολη εκτέλεση, αλλά κυρίως, είναι υπέροχα!Υλικά (για 50 μπισκοτάκια):250 γρ. βιτάμ250 γρ. αλεύρι για...
Μαλαμουδόπιτες
Η μαλαμουδόπιτα είναι μια πίτα που έκαναν από τα πολύ παλιά χρόνια - και ιδιαίτερα σε περιόδους νηστείας....
Μπουρεκάκια με κολοκυθάκια και ανθότυρο
Μπουρέκι με κολοκυθάκια και ανθότυρο. Υπέροχη συνταγή από την ΚρήτηΥλικά (για 3 μεγάλα μπουρέκια):800 γρ κολοκυθάκια2 μέτρια ξερά...
Το μεσογειακό κλίμα
Γνωρίζετε τι είναι το μεσογειακό κλίμα;Είναι γενικά παραδεδεγμένο ότι το μεσογειακό κλίμα είναι χαρακτηριστικό των εξής περιοχών: Νότια...
Τσιζκεικ (Cheesecake) σοκολάτας με φουντούκια
Τσιζκεικ (Cheesecake) σοκολάτας με φουντούκια! Θα χρειαστουμε:Για τη βάση:1 πακέτο cookies σοκολάτας100γρ. λιωμένη μαργαρίνηΓια την κρέμα τυριού:500γρ τυρί ρικότα...
Ριζότο με φρέσκα μυρωδικά και λεβάντα
Το ρύζι είναι μια πολύ καλή πηγή υδατανθράκων που εδώ συνδυάζεται με τα εξαιρετικά μυρωδικά της Μεσογείου.Υλικά για...
Συνταγές για σάντουιτς γκουρμέ
Δύο συνταγές για νόστιμα σάντουιτς γκουρμέ. Το σάντουιτς είναι ένα πρόχειρο γεύμα, εύκολο να το φτιάξει κάποιος ακόμη...
Μπριάμ
Είναι φαγητό από τα πολύ εύκολα και γρήγορα. Αλλά έχει κάτι που δεν το έχουν τα συνηθισμένα εύκολα...
Λιγκουίνι με γαρίδες
Λιγκουίνι με γαρίδες! Νόστιμο, αρωματικό πιάτο και νηστίσιμο Υλικά: 400γρ. λιγκουίνι, 1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο, 2 κουταλιές φρέσκο...
Κατσικάκι με ρύζι στο φούρνο
Νόστιμο κατσικακι με ρυζι στον φούρνοΥλικά1 κιλο κατσικακι σε μεριδες,4 κρεμμυδακια φρεσκα,1 1/2 φλιτζανι τσαγιου ελαιολαδο,1 ματσακι ανηθο,2...
Λαχανόρυζο.
Πολύ νόστιμο λαχανόρυζο. Υλικά: 2 κιλά άγρια χόρτα (καυκαλήθρες, ζόχια, μυρώνια, παπαρούνες, λάπατα κ.λ.π.), 2 σκόρδα φρέσκα, 2 κρεμμύδια,...
Σουτζουκάκια νηστίσιμα
Σουτζουκάκια νηστίσιμα σκεφτήκατε πώς μπορείτε να φτιάξετε; Μια νόστιμη και νηστίσιμη παραλλαγή τους είναι με ρεβίθια. Για να...
