Στάδια κηπουρικής

Αναλυτικά

Αρμενοβίλ (τούρτα) με κρέμα γάλακτος

Σπιτική αρμενοβίλ (τούρτα) με κρέμα γάλακτος . Πολύ εντυπωσιακή τούρτα µε µπεζέδες και αμύγδαλα κροκάν, σκέτη γλύκα! Υλικά συνταγής1...

Tαϊλανδέζικο φιλέτο ψαριού

Νόστιμο και διαφορετικό πιάτο το Tαϊλανδέζικο φιλέτο ψαριού Υλικά:1/2 κόκκινο τσίλι χωρίς τους σπόρους, ψιλοκομμένο1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο4 φρέσκα...

Πως γίνεται ο έλεγχος της βλαστικότητας των σπόρων

Κάνετε μια δοκιμή βλάστησης πριν φυτέψετε τους παλαιούς σπόρους σας.Εάν έχετε παλιούς ή ξεχασμένους σπόρους και αναρωτιέστε εάν...

Τηγανίτες με μήλα

Νόστιμες Τηγανίτες με μήλα (Παραδοσιακό)Υλικά (μερίδες 6)3 μήλα τραγανά και ομοιόμορφα ΓΙΑ ΤΟ ΧΥΛΟαλεύρι γιά όλες τις χρήσεις,...

Κρουασάν βουτύρου

Νόστιμα, σπιτικά κρουασάν βουτύρουΥλικά:250 γρ. αλεύρι15 γρ. μαγιάχλιαρό νερό2 αυγά2 κουταλιές της σούπας ζάχαρημία πρέζα αλάτι125 γρ. βούτυροΜερίδες:...

Στριφτό ψωμάκι με μερέντα

Η νόστιμη χιονονιφάδα (ΣΤΡΙΦΤΟ ΨΩΜΑΚΙ ΜΕ ΜΕΡΕΝΤΑ) Υλικά:600-700 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις2 αυγά80 γρ. ζάχαρη180 γρ γάλα100...

Λεμονιά: πότε και σε ποιά θέση φυτεύεται

Η καλύτερη εποχή για το φύτεμα της λεμονιάς είναι από τις αρχές Μάρτιου και μετά, και επίσης τους...

Μπουκέτο από αποξηραμένα λουλούδια

Κάθε χρόνο ανθίζουν στον κήπο σας υπέροχα λουλούδια που σας εντυπωσιάζουν με την ομορφιά τους. Το να φροντίζετε...

Επιδόρπιο πορτοκαλιού

Ζουμερό επιδόρπιο πορτοκαλιούΥλικά110 γρ. αλεύρι φαρίνα110 γρ. ζάχαρη110 γρ. βούτυρο φρέσκο εκτός ψυγείου2 αβγά2 πορτοκάλια ακέρωτα10 γρ. μαγιά...

Η λίπανση της ελιάς το χειμώνα

O τύπος λιπάσµατος για τις ελιές σε κάθε περιοχή της Ελλάδος πρέπει να ανταποκρίνεται στις ανάγκες των ελαιοδένδρων...

Κρεατόσουπα

Παραδοσιακή κρεατόσουπα Υλικά (για 4 άτομα): 1-1 ½ κιλό κρέας από κιλότο βοδινό ή μοσχαρίσιο 2-3 κόκαλα με μεδούλι 2-3...

Καπ-κέικ με σοκολάτα

Καπ-κέικ με σοκολάτα και κρέμα βουτύρου αρωματισμένη με λεβάντα Υλικά για 10 καπ-κέικ10 χάρτινες θηκούλες125 γρ. αλεύρι1 κ.σ. σόδα...

Κρέπες γλυκές!

Νόστιμες, σπιτικές κρέπες γλυκές για όλους!Οι κρέπες είναι πιο εύκολες απ” ότι οι περισσότεροι φανταζόμαστε. Ο χυλός για...

Γεμιστά

Γεμιστά όπως τα κάναν οι παλιές νοικοκυρές τα κλασσικά παραδοσιακά γεμιστά.Υλικά συνταγής2 πατάτες μέτριες1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο....

Τσουκνιδόπιτα

Νόστιμη, παραδοσιακή τσουκνιδόπιτα ΥΛΙΚΑΓια τη ζύμη:800γρ. αλεύριΔυομισι ποτήρια νερόΑλάτιΓια τη γέμιση:1 κιλό τσουκνίδες ή 600γρ τσουκνίδες και 400γρ. διάφορα...