Κυπριακή ταχινόπιτα
Από τις ποιό νόστιμες πίτες που είναι και νηστίσιμη: Τα υλικά που θα χρειαστείτε500 γραµµ. αλεύρι δυνατό 1 φλ....
Πότε είναι η εποχή τους;
Μπορεί να βρίσκουμε όλα τα λαχανικά πλέον όλες τις εποχές του χρόνου χάρη σε θερμοκήπια και ορμόνες, αλλά...
Χταπόδι στη λαδόκολλα
Χταπόδι πλοκάμι στη λαδόκολλα και καλή σαρακοστή!Προετοιμασία:Βγάζουμε το χταπόδι από τη συσκευασία και το βάζουμε σε τρυπητό σκεύος,...
Το “ψήσιμο” των φυτών για αυξημένη αντοχή
Με τον όρο ψήσιμο των φυτών ή κατά το πιο επιστημονικό σκληραγώγηση, εννοούνται οι χειρισμοί εκ μέρους των...
Μηλοπιτάκια νηστίσιμα
Μηλοπιτάκια νόστιμα και νηστίσιμα για την Μεγάλη Εβδομάδα. Φτιάξτε μηλοπιτάκια σε λιγότερο από 20 λεπτά προετοιμασίας και θα...
Χαλβάς με ταχίνι
Νόστιμος, σπιτικός Χαλβάς με ταχίνιΥλικάΓια 4-6 άτομα1 κιλό Ταχίνι από 100% πολτοποιημένο σουσάμι700 γραμμάρια ζάχαρη100 ml νερόΓια τη...
Συνταγές για νηστίσιμα
Νηστεία δεν σημαίνει άνοστα και νερόβραστα. Mπορούμε να φάμε και μπιφτεκάκια, και φρικασέ και νεοϋορκέζικο junk food, αρκεί...
Τυρόπιτα με φύλλο κανταΐφι
Αλμυρή τούρτα με φύλλο κανταΐφιΥλικά1 πακέτο φύλλο κανταΐφι8 αυγά (τα 2 για τη γέμιση)1 λίτρο φρέσκο γάλα σε...
Πορτοκάλι μαρμελάδα
Υπέροχη σπιτική μαρμελάδα. Με διαλεγμένα πορτοκάλια από εσάς τους ίδιους, και φτιαγμένη με τα χεράκια σας, χωρίς συντηρητικά,...
Αλμυρά ρολά σφολιάτας
Ρολά σφολιάτας με σπανάκι και τσένταρΥλικά για 2-4 άτομα...- 1 φύλλο σφολιάτας- 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένο σπανάκι πλυμένο και...
Κέικ με ινδική καρύδα
Σπιτικό, νόστιμο, κέικ ινδικής καρύδαςΥλικά:Βούτυρο γάλακτος - 300 γρΙνδική καρύδα - 300 γρΑυγά - 8Σιμιγδάλι ψιλό - 2...
Ντοματιά: πολλαπλασιασμός με κλαδιά
Η διαδικασία είναι εύκολη, απλώς κόβουμε χοντρά κλαδιά από τις ντοματιές μας, μια διαδικασία που αρκετοί κάνουν ούτως...
Χορτόσουπα
Συνταγή για νόστιμη ΧορτόσουπαΥλικάΜισή ρίζα κολοκάσιμισό Λάχανο1 αγγουράκι , μια ντομάτα1 κρεμμύδι, λίγο σέλινο3-4 κίτρινες, κοκκινές , πράσινες...
Σοκολάτα Γάλακτος
Από τα παιδικά μας χρόνια η σοκολάτα Aμυγδάλου ήταν μια από τις αγαπημένες μας. Δυστυχώς περιέχει ζωικό γάλα...
Φιλέτο σολομού
Φιλέτο σολομού με μουστάρδα και λευκό κρασί! Βάλτε τα καλά λιπαρά στη διατροφή σας με εύκολο τρόπο. Μια...
Φλωρεντίνες αμυγδάλου!
Φλωρεντίνες αμυγδάλου! Υπέροχα δαντελένια, τραγανά μπισκότα με αμύγδαλο, βούτυρο και μέλι. Υλικά συνταγής:Φιλέ αμύγδαλα: 2 κούπες (170 γρ.)Αλεύρι:...
