Κοτόπουλο γιουβέτσι γιαουρτονταβάς
Ο γιαουρτονταβάς είναι παραδοσιακή συνταγή προερχόμενη από την Βορειοελλαδίτικη γαστρονομία. Αναφέρεται στο μείγμα γιαουρτιού με αυγά και λίγο...
Μαρουλοντολμάδες
Οι μαρουλοντολμάδες, βασίζονται στην ίδια λογική με τους λαχανοντολμάδες, έχουν όμως κάποια μυστικά για να σας πετύχουν. Πρώτα...
Γεμιστές τομάτες και πιπεριές, με κιμά
Νόστιμο, καλοκαιρινό φαγητό οι τομάτες και πιπεριές γεμιστές. Υλικά:6 ώριμες γερές ντομάτες6 πιπεριές750 γρ. κιμά μοσχαριού2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα400...
Μουσακάς, η μελιτζάνα στο πιάτο μας
Μουσακάς. Ένα από τα πιο τουριστικά και πλέον κακοποιημένα πιάτα των ελληνικών εστιατορίων. Φέτες μελιτζάνας και άλλων λαχανικών,...
Πλωφ ( Plov )
Πολύ νόστιμο και υγιεινό φαγητό το πλώφ. Ας δούμε της Ρώσικης προέλευσης, συνταγή. Συστατικά:-1 κιλό κρέας ψαχνό (χοιρινό ή...
Κοτόπουλο με μπάμιες
Φαγητό πολύ νόστιμο που όλοι το ξέρουμε και είναι πολύ θρεπτικό. Με φρέσκιες μπάμιες είναι ακόμη πιό νόστιμο.Υλικά:-5-6...
Σοφρίτο της γιαγιάς
Το σοφρίτο, η γιαγιά το έκανε στο τσουκάλι (πήλινη κατσαρόλα). Εμείς τσουκάλι δεν έχουμε, οπότε θα χρησιμοποιήσουμε τις...
Λαχανοντολμάδες
Υπέροχη μυρωδιά, πλούσια γεύση. Ένα κλασσικό ελληνικό φαγητό! Υλικά-1 λάχανο αφράτο και ελαφρύ Για τη γέμιση:-500 γραμμ. κιμά ανάμικτο (αρνί...
Σουτζουκάκια ψητά, γιαουρτλού και σαλάτα με ψητές ντομάτες
Ιδανικό, πολύ νόστιμο φαγητό για όλη την οικογένεια και µε κόσμο καλεσμένο. Μπορείτε να ψήσετε και πιτούλες. Υλικά (μερίδες...
Μαυρομάτικα με κοτόπουλο και πράσινες ελιές
Θρεπτική και πολύ νόστιμη συνταγή για το κοτόπουλο με μαυρομάτικα και πράσινες ελιές. Συστατικά:-500 γρ. μαυρομάτικα φασόλια-μισό φλιτζάνι ελαιόλαδο-1...
