Μαυρομάτικα με κοτόπουλο και πράσινες ελιές

Μαυρομάτικα με κοτόπουλο και πράσινες ελιές

Θρεπτική και πολύ νόστιμη συνταγή για το κοτόπουλο με μαυρομάτικα και πράσινες ελιές. Συστατικά:-500 γρ. μαυρομάτικα φασόλια-μισό φλιτζάνι ελαιόλαδο-1...

Τσεπούλες γεμιστές με κοτόπουλο και λαχανικά

Τσεπούλες γεμιστές με κοτόπουλο και λαχανικά

Εύκολες, νόστιμες  οι τσεπούλες, γεμιστές με κοτόπουλο και λαχανικά. Καλή ιδέα για εσάς, τα παιδιά σας και για...

Αρνί ψητό της κατσαρόλας

Αρνί ψητό της κατσαρόλας

Ένα κλασικό πιάτο, με μυρωδιές και αναμνήσεις, απ' τα παιδικά μας χρόνια. Υλικά (Μερίδες: 6):-1½ κιλό αρνάκι, ή κατσικάκι-1...

Μοσχάρι με φασολάκια

Μοσχάρι με φασολάκια

 Από τις παραδοσιακές ελληνικές συνταγές, το μοσχάρι με φασολάκια, συνδυάζει το λαδερό φαγητό με κρέας. Η συνταγή γίνεται...

Κοτόπουλο κατσαρόλας με φέτα

Κοτόπουλο κατσαρόλας με φέτα

Νοστιμότατη και εύκολη συνταγή για κοτόπουλο κατσαρόλας με τυρί φέτα, πάπρικα και λεμόνι. Ταιριάζει με ρύζι ή πατατούλες.Προετοιμασία:...

Μοσχάρι με κεφαλοτύρι και πιπεριές

Μοσχάρι με κεφαλοτύρι και πιπεριές

Πανεύκολη, νόστιμη συνταγή, ιδανική για τραπέζι και γιορτές!! Υλικά:-1 κιλό κρέας μοσχαρίσιο σε κομματάκια ή μερίδες-1/4 περίπου κεφαλοτύρι τριμμένο-3-4...

Κοτόπουλο φρικασέ

Κοτόπουλο φρικασέ

Πολύ νόστιμο και θρεπτικό το κοτόπουλο φρικασέ Yλικά (για 4 άτομα):-1 κοτόπουλο-1 μεγάλο μαρούλι ή 2 μικρά-6-8 κρεμμυδάκια φρέσκα...

Κοτόπουλο γεμιστό μέ κάστανα

Κοτόπουλο γεμιστό μέ κάστανα

Νόστιμο φαγητό και πολύ εύκολη συνταγή για κοτόπουλο στον φούρνο, γεμιστό με κάστανα Υλικά :-1 μεγάλο κοτόπουλο-300 γρ συκωτάκια-μπαχαρικά-μικρές...

Αρνάκι τσουμπλέκι

Αρνάκι τσουμπλέκι

Πολύ νόστιμο και θρεπτικό το αρνάκι τσουμπλέκι. Συστατικά-2 κιλά αρνάκι κομμένο σε μερίδες-2 μελιτζάνες κομμένες σε χοντρές ροδέλες-4 μικρές...

Κολοκυθάκια γεμιστά με αυγολέμονο (στον φούρνο)

Κολοκυθάκια γεμιστά με αυγολέμονο (στον φούρνο)

Νόστιμο φαγητό, της εποχής τα γεμιστά κολοκυθάκια με αυγολέμονο. Υλικά (Μερίδες: περίπου 5-6):-κολοκυθάκια για μια στρώση μεσαίας γάστρας (αν...

Χρήσιμα και ενδιαφέροντα

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Η καλλωπιστική πιπεριά

Η καλλωπιστική πιπεριά

Συλλογή μανιταριών

Συλλογή μανιταριών

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια