Κεφαλάκι και να γλύφετε τα δαχτυλά σας!Τι χρειαζόμαστε:    1 κεφαλάκι από αρνί ή κατσικάκι    3 κρεμμύδια ολόκληρα    3 καρότα    3 πατάτες    2-3 κολοκυθάκια    σέλινο και μαιντανό    αλάτι    πιπέρι    λάδι    1 φλιτζανάκι ρύζι... Διαβάστε περισσότερα

Υλικά:1 πακέτο φαρίνα1 κουτί μπύρα 330 ml1 κουτ γλυκ. αλάτι1 κουτ σουπ. λάδιπροαιρετικά σουσάμιΕκτέλεση:Βάζουμε το αλεύρι σε ένα μπολ και κάνουμε στη μέση μια τρύπα, όπου ρίχνουμε το αλάτι και το λάδι.Προσθέτουμε... Διαβάστε περισσότερα

Η αλόη μπορεί να φυτρώσει και να αναπτυχθεί και σε πετρώδη και ξηρά εδάφη, ωστόσο συνίσταται η καλλιέργεια της σε εδάφη που αποστραγγίζονται εύκολα, είτε απευθείας στη γη είτε σε γλάστρες, λόγω... Διαβάστε περισσότερα

Μάθε την τέχνη του ποσέ και συνόδεψε το αριστούργημά σου με βούτυρο, φασκόμηλο και flair cottage cheese. ΥΛΙΚΑΓια 4 άτομα4 αβγάΑλάτιΞύδι4 χοντρές φέτες φρυγανισμένου ψωμιού100 γρ βούτυρο16 περίπου φύλλα φρέσκου φασκόμηλουΜπούκοβοΠιπέρι200 γρ Flair... Διαβάστε περισσότερα

Πολύ νόστιμα τα Ρεβίθια με μοσχάριYλικά1 κιλό μοσχάρι καθαρό χωρίς κόκκαλο1 φλιτζάνι του τσαγιού και 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 φλιτζάνια του τσαγιού ρεβίθια1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο1 μεγάλη ώριμη ντομάτα κομμένη... Διαβάστε περισσότερα

Απόλαυσε το πιο χυμώδες φρούτο με το κουτάλι!Το πρώτο πράγμα που τρώμε στη ζωή μας είναι η κρέμα! Μπορεί βέβαια η «μωρουδιακή» να ήταν εντελώς διαφορετική αλλά και στην… ενήλικη μορφή της... Διαβάστε περισσότερα

Αν θέλεις κάτι που να σου ζεστάνει το στομάχι και την καρδιά…Γίγαντες γιαχνίΣιγουρέψου ότι έχεις:    ½ κιλό φασόλια γίγαντες    4-5 κρεμμύδια χοντροκομμένα    2 φλιτζ. Pummaro ελαφρά συμπυκνωμένο χυμό τομάτας με Κρεμμύδι    1... Διαβάστε περισσότερα

Η περιοχή κάτω από ένα πεύκο είναι μια από τις πιο δύσκολες θέσεις στον κήπο, και η ανάπτυξη φυτών και λουλουδιών εκεί μερικές φορές μπορεί να φαίνεται αδύνατη. Το ακραίο μικροκλίμα που... Διαβάστε περισσότερα

Ένα από τα νοστιμότερα ορεκτικά στο τραπέζι μας. Υλικά (Σερβίρει 4)    1 κουτί φρέσκα μανιτάρια    1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο    1 κουταλιά της σούπας φρέσκο βούτυρο    αλάτι πιπέρι    1 κρέμα γάλακτος    ψιλοκομμένο μπέικον ή... Διαβάστε περισσότερα