Συνταγές εποχής και εορταστικές

Κουραμπιέδες με σοκολάτα

Νόστιμοι, σπιτικοί κουραμπιέδες με σοκολάτα, γιατί η σοκολάτα μπορεί να προστεθεί σε οποιοδήποτε γλυκό!Υλικά (Για 70 κουραμπίεδες)500γρ βούτυρο250γρ...

Πανετόνε: το γλυκό των Χριστουγέννων!

Πανετόνε, το γλυκό των Χριστουγέννων! Απολαύστε το!Υλικά (Για 6-8 άτομα):-1 αυγό-180 γραμμάρια βούτυρο-70 γραμμάρια σουλτανίνες σταφίδες-180 γραμμάρια ζάχαρη-850...

Συνταγή για τη γαλοπούλα και τη γέμιση

Η γαλοπούλα αποτελεί το κυρίως πιάτο του γιορτινού τραπεζιού. Όπως κάθε πρωταγωνιστής, λοιπόν, που σέβεται τον εαυτό του,...

Υπέροχα χριστουγεννιάτικα cupcakes

Όλα είναι καταπληκτικά! Κεκάκια με ταράνδους, γλυκίσματα σκέτα στολίδια, λαχταριστοί πειρασμοί για τα παιδιά αλλά και μικρές δόσεις...

Κουραμπιέδες με αμυγδαλόψιχα, ντυμένοι με σοκολάτα

Από τα ποιό νόστιμα γλυκά των γιορτών είναι οι κουραμπιέδες με αμυγδαλόψιχα, ντυμένοι με σοκολάτα. Εύκολοι, σπιτικοί, για...

Συνταγές για μαγειρίτσα

Η μαγειρίτσα είναι παραδοσιακή σούπα που καταναλώνεται το βράδυ του Μεγάλου Σαββάτου, μετά την Ανάσταση. Μετά τη νηστεία...

Χιονισμένος κορμός σοκολάτας (Buche de Noel)

Έρχονται τα Χριστούγεννα και ας αρχίσουμε την προετοιμασία από την κουζίνα, με μερικές απολαύσεις! Νόστιμες μυρωδιές από γλυκά...

Κολιός στο φούρνο

"Βάγια, Βάγια των βαγιών, τρώνε ψάρι και κολιό,κι την άλλη Κυριακή, με το κόκκινο αυγό ! " Νόστιμος Κολιός...

Μελιτζάνες στο φούρνο

Πολύ νότιμο καλοκαιρινό φαγητό οι μελιτζάνες στο φούρνο. Υλικά-12 μελιτζάνες μέτριες κομμένες σε στρογγυλά κομμάτια και ξεπικρισμένες σε αλατόνερο-3...

Κρεμμυδοντολμάδες αυγολέμονο (Σουγάνια Μυτιλήνης)

Σουγάνια Μυτιλήνης (κρεμμυδοντολμάδες αυγολέμονο). Είναι γιορτινό φαγητό που φτιάχνουν στη Μυτιλήνη το Δεκαπενταύγουστο ή σε άλλες μεγάλες γιορτές. Υλικά...