Καλαμάρια γεμιστά με φέτα
Το μεζεδάκι αυτό είναι πάρα πολύ νόστιμο.Αν μάλιστα μπορείτε να το απολαύσετε ψημένο στα κάρβουνα, είστε πολύ τυχεροί!!! Χρειαζόμαστε-Καλαμάρια...
Χαψία τούφα
Χαψία λέμε στην ποντιακή, τον γαύρο. Η λέξη τούφα, που προέρχεται απ’ το αρχαίο ουσιαστικό τύφος, σημαίνει ατμός...
Γαρίδες με κριθαράκι στο φούρνο
Εύκολη και νόστιμη συνταγή για γαρίδες με κριθαράκι στο φούρνο. Υλικά: (μερίδες 3)-Γαρίδες 1 - 1 ½ κιλό-Κριθαράκι ½...
Κολλητσιάνοι (Ανεμώνη της θάλασσας)
Ένας πολύ γευστικός μεζές. Οι κολλητσιάνοι είναι θαλάσσιες ανεμώνες με λεπτά κυλινδρικά φύλλα, σαν χοντρός φιδές. Ζούνε κολλημένοι...
Λαβράκι με χόρτα αβγολέμονο
Νόστιμη Ελληνική συνταγή για λαβράκι με χόρτα αβγολέμονο Υλικά:-1200 γρ. λαβράκι (ή τσιπούρα, μυλοκόπι και άλλο ψάρι όχι μικρότερο...
Μακαρόνια με γαρίδες σε σάλτσα τομάτας
Νόστιμη, εύκολη και υγιεινή συνταγή Υλικά: -Μακαρόνια-Γαρίδες (νούμερο 10)-1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο-Λίγη κανέλλα-Λίγο ταμπάσκο-Αλάτι-Πιπέρι-2 σκελίδες σκόρδο-1 κουτί τομάτα ψιλοκομμένη-Λίγο λάδιΕκτέλεση:Βράζουμε την...
Γαλέος σκορδαλιά
Για ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο μπορούμε να δοκιμάσουμε την συνταγή: Υλικά:-6-8 φετες γαλεο κατεψυγμενο-1/2 φλ ελαιολαδο για τηγανισμα-αλευρι...
Σουπιές στιφάδο - Γεύσεις από το Άγιο Όρος
Η νηστεία τηρείται με αυστηρότητα στη ζωή των μοναστηριών όχι μόνο κατά τη Μεγάλη Σαρακοστή, αλλά κάθε...
Στρείδια με λεμόνι
Όταν είμαστε στη μέση του καλοκαιριού, δεν μπορούμε να παραλείψουμε να κάνουμε μια ανάρτηση με τους γευστικούς θησαυρούς...
Ψάρι στο φούρνο με λαχανικά
Το ψάρι δεν τρώγεται μόνο με λαδολέμονο ή τηγανητό. Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή και, ακόμη κι αν δεν...
Μπαρμπούνια με δεντρολίβανο
Αυτό το πιάτο αποτελεί μία παραδοσιακή συνταγή, που προέρχεται από την Καλαμάτα. Συνδυάζει μία αγαπητή και χαμηλή σε...
