Πασχαλινές συνταγές

Πασχαλινές συνταγές

Άνοιξη, Πάσχα ομορφιά, η πιο μεγάλη σκόλη,Σαν την ημέρα της λαμπρής να ‘ναι η ζωή σου όλη¨". Αυτή την...

Γλυκόξινο κοτόπουλο

Γλυκόξινο κοτόπουλο

Γλυκόξινα Μαριναρισμένα Κομμάτια Κοτόπουλου Υλικά1 κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κομμάτια1 ποτήρι τριμμένη ντομάταΜισή κουταλιά κάρυΑλάτι-πιέρι2 σφηνάκια ξύδι βαλσάμικο1 σφηνάκι...

Κουλουράκια αλμυρά

Κουλουράκια αλμυρά

Κουλουράκια αλμυρά για όλες τις ώρες. Γίνονται εξαιρετικά και έχουν 100% επιτυχία. Υλικά1 κιλό αλεύρι μαλακό ή για όλες...

Κέϊκ πουτίγκας

Κέϊκ πουτίγκας

Νόστιμο και εύκολο κέϊκ Υλικά1 πακέτο έτοιμο μείγμα για κέικ άσπρο ή 1 δόση για κέικ4 στρογγυλά ή πλεξούδες...

Γαύρος ξυδάτος

Γαύρος ξυδάτος

Το καλοκαίρι είναι υπέροχος μεζές. Αλλά και το χειμώνα, είναι ιδανικός για τσίπουρο και συνοδεύει υπέροχα τη φασολάδα.Παίρνουμε...

Τριαντάφυλλο: μαγιάτικο γλυκό του κουταλιού

Τριαντάφυλλο: μαγιάτικο γλυκό του κουταλιού

Δοκιμάστε ένα εξαιρετικό γλυκό κουταλιού τριαντάφυλλο, με έντονο χρώμα και ιδιαίτερη γεύση! Υλικά:-100 gr. ροδοπέταλα από εκατόφυλλα μαγιάτικα τριαντάφυλλα-500...

Χταποδάκι με κοφτό μακαρόνι

Χταποδάκι με κοφτό μακαρόνι

Νόστιμο χταπόδι με μακαρονάκι κοφτόΥλικά1 χταπόδι1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένοΛίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο1 κουτί ντοματάκια ή 1...

Μανιτάρια πλευρώτους ψητά

Μανιτάρια πλευρώτους ψητά

Πανεύκολη συνταγή, απίθανο γευστικό αποτέλεσμα. Μαριναρισμένα μανιτάρια με φρεσκοαλεσμένα πιπέρια και λεμόνι. Ζεστό ορεκτικό πιάτο ή γαρνιτούρα για...

Χαλβάς με φέτες πορτοκαλιού

Χαλβάς με φέτες πορτοκαλιού

Ο χαλβάς είναι ένα υγιεινό γλυκό που τρώμε πολύ αυτές τις μέρες. Ας δούμε τη συνταγή για χαλβά...

Κρέπες με merenda

Κρέπες με merenda

Οι κρέπες θεωρούνται το εθνικό πιάτο της Γαλλίας. Ας δούμε τη συνταγή για νόστιμες κρέπες με merenda! Υλικά (Για...

Κανταΐφι με τυριά

Κανταΐφι με τυριά

Απόκριες ονομάζονται οι τρεις εβδομάδες πριν από τη Μεγάλη Σαρακοστή. Ταυτίζονται με την περίοδο του Τριωδίου, μια κινητή...

Τάρτα γιαουρτιού

Τάρτα γιαουρτιού

Κλασσική πολίτικη συνταγή, η τάρτα γιαουρτιού είναι από τα άσπρα γλυκά που μένουν αξέχαστα και ξυπνάνε μνήμες.. Υλικά (Σερβίρει...

Σπιτική πίτσα!

Σπιτική πίτσα!

Η φήμη της «ένοχης απόλαυσης» που συνοδεύει το ιταλικό έδεσμα οφείλει να αναπροσαρμοστεί στην κουζίνα μας, καθώς το...

Χαλβάς με ταχίνι και πορτοκάλι

Χαλβάς με ταχίνι και πορτοκάλι

Πολύ αρωματικός και σπιτικός, ο χαλβάς με ταχίνι και πορτοκάλιΥλικά:1/2 φλ. σησαμέλαιο1/2 φλ ταχίνι,1 φλ. καστανή ζάχαρη από...

Πιροσκί

Πιροσκί

Νόστιμο, σπιτικό πιροσκί! ΥλικάΓια τη Ζύμη50 γρ μαγιά νωπή1 πρέζα αλάτι1 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη3 ποτήρια χλιαρό νερό1,2...

Τσικνοπέμπτη! Μυρωδάτοι κεφτέδες

Τσικνοπέμπτη! Μυρωδάτοι κεφτέδες

Για να συνεχίσουμε το τσίκνισμα: μυρωδάτοι κεφτέδες Υλικά: Μελιτζάνες τσακωνικες οσες θελετε εσειςΛιγο τυρι φετα τριμμενηΛαδι για το τηγανιΑλάτιΓια...

Χρήσιμα και ενδιαφέροντα

Άνοιξη, αλλεργίες και κατοικίδια

Άνοιξη, αλλεργίες και κατοικίδια

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Η καλλωπιστική πιπεριά

Η καλλωπιστική πιπεριά

Συλλογή μανιταριών

Συλλογή μανιταριών

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια