Πρασόπιτα με κιμά

Πρασόπιτα με κιμά

Τραγανή και νόστιμη πρασόπιτα με κιμάΥλικά• 2 φύλλα σφολιάτα (έτοιμη)• 1½ κιλό πράσα• 4 αυγά χτυπημένα• 400 γραμμ....

Πατάτες νόστιμες!

Πατάτες νόστιμες!

Πατάτες με αυγά ΥΛΙΚΑ2 κιλά πατάτες κομμένες σε λεπτές φέτες2 κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες2-3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες100...

Γλυκό για όλες τις περιστάσεις

Γλυκό για όλες τις περιστάσεις

Νόστιμο και εύκολο γλυκό ψυγείου για όλες τις περιστάσεις Για την κρέμα σοκολάτα: Υλικά συνταγής1 λίτρο φρέσκο γάλα3/4 φλιτζ....

Σοκολατόπιτα

Σοκολατόπιτα

Νόστιμη, σπιτική σοκολατόπιτα!Τι θα χρειαστείτε170-180 γραμ κουβερτούρα75 γραμ βούτυρο½ φλιτζ τσαγιού ζάχαρη½ φλιτζ τσαγιού αμυγδαλόψιχα τριμμένη3 αβγά25 γραμ...

Ρολάκια μελιτζάνας

Ρολάκια μελιτζάνας

Εύκολα ρολάκια μελιτζάνας με μοτσαρέλα ΥΛΙΚΑ- 5-6 φλάσκες μελιτζάνες- 300 γρ. μπάλες μοτσαρέλας (σε κομματάκια)- 6-7 ψιλοκομ. κομμάτια...

Πίτες Σφακιανές

Πίτες Σφακιανές

Εύκολη συνταγή για νόστιμες πίτεςΥλικάΜισό κιλό μυζήθρα μαλακιά χανιώτικη (γαλομυζήθρα)Μισό κιλό αλεύριΈνα κουταλάκι αλάτιΤρεις κουταλιές λάδιΈνα ποτηράκι ρακήΈνα...

Κοτόπουλο με ρύζι και σως κάρυ

Κοτόπουλο με ρύζι και σως κάρυ

Νόστιμο και υγιεινό κοτόπουλο με σως κάρυ και ρύζιΥλικά (Για 2-4 άτομα)1 ολόκληρο στήθος κοτόπουλου ψιλοκομμένο1 κούπα ρύζι...

Μπισκότα μελιού και πτι-φουρ με μαρμελάδα!

Μπισκότα μελιού και πτι-φουρ με μαρμελάδα!

Νόστιμα σπιτικά μπισκότα μελιού και πτι-φουρ με μαρμελάδα! Είναι μία εύκολη συνταγή και θα τη λατρέψετε!Υλικά (για 30...

Κομπόστα με αχλάδι, μήλο, πορτοκάλι

Κομπόστα με αχλάδι, μήλο, πορτοκάλι

Κομπόστα με μήλο, αχλάδι, πορτοκάλι. Μια δυναμωτική και νόστιμη κομπόστα ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 8 ΑΤΟΜΑ)2 πορτοκάλια, το ξύσμα και τον...

Ριζότο με φασκόμηλο

Ριζότο με φασκόμηλο

Νόστιμο και με αρώματα το ριζότο με φασκόμηλο(προετοιμασία 10’, μαγείρεμα 30’)Υλικά για 6 άτομα300 γραμμ. ρύζι, 1 κρεμμύδι...

Φριτάτα με σπανάκι και ρικότα

Φριτάτα με σπανάκι και ρικότα

Εύκολη και νόστιμη φριτάτα με σπανάκι και ρικότα(προετοιμασία 5’, μαγείρεμα 30’)Υλικά για 6 άτομα2 μεγάλα ματσάκια σπανάκι, 250...

Κοτόπουλο μαριναρισμένο

Κοτόπουλο μαριναρισμένο

Εύκολο και νόστιμο κοτόπουλο μαριναρισμένο σε γιαούρτι και μουστάρδαΥλικά:• 4 μπουτάκια κοτόπουλο• λάδι• αλάτι, πιπέριΓια τη μαρινάδα• 300...

Κέϊκ καρότου με κρέμα σοκολάτας

Κέϊκ καρότου με κρέμα σοκολάτας

Πολύ νόστιμο και εύκολο το κέϊκ καρότου με κρέμα σοκολάτας! Υλικά5 αυγά150 γραμμ. ζάχαρη200 γραμμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο...

Μπισκότα με λευκή σοκολάτα και αμύγδαλα

Μπισκότα με λευκή σοκολάτα και αμύγδαλα

Πολύ νόστιμα Cookies με λευκή σοκολατα και αμυγδαλαΥλικά (για 36 μπισκότα):1 κούπα (220 γρ.) γεμάτη και πιεσμένη μαύρη...

Κιμαδόπιτα

Κιμαδόπιτα

Νόστιμη σπιτική παραδοσιακή κιμαδόπιταΥλικάΓια τη ζύμηΜισό κιλό αλεύριΜισό φλιτζάνι του καφέ ξύδι1 αυγό Λίγο αλάτιΛίγο νερόΛίγο λάδιΓια τη γέμισηΜισό...

Ζύμη για πίτσα

Ζύμη για πίτσα

Η τέλεια ζύμη για πίτσα!Στη ζύμη της ναπολετάνικης πίτσας απαγορεύεται να προσθέσετε οποιοδήποτε είδος  λίπους, όπως για παράδειγμα...

Χρήσιμα και ενδιαφέροντα

Άνοιξη, αλλεργίες και κατοικίδια

Άνοιξη, αλλεργίες και κατοικίδια

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Η καλλωπιστική πιπεριά

Η καλλωπιστική πιπεριά

Συλλογή μανιταριών

Συλλογή μανιταριών

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια