Ελιόψωμο
Πολύ νόστιμο για όλες τις ώρες! ΥΛΙΚΑ 5 κιλά αλεύρι150 gr μαγιά75 gr αλάτι30 gr ζάχαρη2 κουταλάκια σούπας ρίγανη5 κούπες...
Ριζότο με μύδια
Νόστιμο, εύκολο και νηστίσιμο το ριζότο με μύδια Υλικά:1 κιλό μύδια με το κέλυφος1 κουταλάκι λάδι1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1...
Χταπόδι κρασάτο
Χταπόδι κρασάτο με μουστάρδα και πιπεριά. Μια μεσογειακή συνταγή, χαμηλών θερμίδων και χοληστερίνης, καθώς το χταπόδι είναι το...
Πάστα ελιάς
Μπορούμε εύκολα να φτιάξουμε πάστα ελιάς! Η πάστα ελιάς είναι ένα πολύ δημοφιλές ορεκτικό που απαντάται πλέον σε...
Γλυκό κολοκύθα
Γλυκό κολοκύθα με καρύδι ή φυστίκι Αιγίνης. Στην Πόλη συνήθιζαν να σερβίρουν το γλυκό κολοκύθα με καϊμάκι.Υλικά (Σερβίρει...
Κοτόσουπα
Νόστιμη, εύκολη, σπιτική κοτόσουπα Τι χρειαζόμαστε:1 κοτοπουλο κομμενο μεριδεςμισο φλυτζανι ρυζι γλασε2 λεμονια1-2 αυγααλατιΕκτέλεση:Σε μια μεγαλη κατσαρολα βαζετε νερο...
Σμυρναίικα σουτζουκάκια
Αυτή ειναι μια ελαφριά παραλλαγή του κλασσικού πιάτου! Πάντα νόστιμοΥλικά1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο1 - 2 κουταλιές της σούπας...
Μακαρόνια Λιγκουίνι
Συνταγή για νόστιμα μακαρόνια λιγκουίνιΥλικά500γρ λιγκουίνι250 γρ. μανιτάρια λευκά80ml βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Χωριό1 σκελίδα σκόρδοξύσμα και χυμό...
Σαλάτα σίζαρ με κοτόπουλο
Για να φτιάξετε αυτήν τη νόστιμη σαλάτα θα χρειαστείτε κάποια υλικά που ίσως δεν υπάρχουν πρόχειρα στο σπίτι,...
Κέικ σοκολάτας χωρίς αυγά
Κέικ σοκολάτας χωρίς αυγά Ένα πλουσιότατο και ζουμερό κέικ σοκολάτας, χωρίς αυγά, με πλούσια επικάλυψη. Προετοιμασία: 10 λεπτά |...
Σκορδόψωμα με τυρί
Αφράτα, αχνιστά και πεντανόστιμα σκορδόψωμα με τυρί!Μάθετε πως να φτιάχνετε γρήγορα και εύκολα τα λαχταριστά, πικάντικα ψωμάκια. Είναι...
Κόκορας κρασάτος
Νόστιμος κόκορας κρασάτος. Πολύ γευστική συνταγή! Υλικά συνταγής κόκορας - περίπου 1 1/2 κιλό μπέικον - 4 φέτες, ψιλοκομμένες...
Τρόφιμα που μπορούμε να φτιάξουμε αντί να τα αγοράσουμε
Με όλα αυτά τα πρόσθετα χημικά και συντηρητικά των επεξεργασμένων τροφίμων, είναι πάντα προτιμότερο να φτιάχνουμε με όσο...
Γλυκές πίτες και κέικ με φρούτα
Μυρωδάτα, εντυπωσιακά στην όψη, χορταστικά αλλά και δροσερά ταυτόχρονα, γλυκά και ζουμερά... γεμάτα αμαρτία! Και μόνο στο άκουσμα...
Πασχαλινά γλυκά και ... τα μυστικά τους
Πάσχα δεν γίνεται χωρίς τσουρέκια και κουλουράκια. Φυσικά, υπάρχει τόσο μεγάλη ποικιλία στην αγορά, που το μόνο που...
Σοκολατόψωμο με σταφίδες
Έχετε δοκιμάσει σοκολατόψωμο με σταφίδες; Πάρα πολύ νόστιμο! Υλικά (για μια μεγάλη φραντζόλα)-200 γραμμ. (1⅓ φλιτζ.) κορινθιακές σταφίδες-80...
