Σαλάτα ρεβιθιών
Ο κουρκουμάς ή κιτρινόριζα είναι ένα φυτό από τη Ν.Ασία, από το οποίο προκύπτει το ομώνυμο μπαχαρικό, ευρέως...
Ζυμαρόπιτα
Εύκολη και πεντανόστιμη! Είναι γνωστή και ως χυλό πιτα. Ας δούμε λίγο την ιστορία της: Μια πολύ ωραία ιστορία...
Τάρτα τριπλής σοκολάτας!
Φανταστική τάρτα τριπλής σοκολάτας Συστατικά160 ml κρέμα γάλακτος40 ml γάλα200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη Για τη ζύμη200 γρ. αλέυρι...
Τυρί τηγανιτό και σερβιρισμένο με μέλι και καρύδι
Μαλακό τυρί τηγανιτό και σερβιρισμένο με μέλι και καρύδιΥΛΙΚΑ: (για 2-3 μερίδες)5-6 μικρές φέτες μαλακό γλυκό τυρί2 κουτ....
Παραδοσιακό παστίτσιο
Το γνωστό παραδοσιακό παστίτσιο !Τι χρειαζόμαστε300 γρ. μακαρόνια για παστίτσιο750 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος5 αυγά (2 ολόκληρα και 3...
Μπακλαβάς τούρκικος
Χωρίς πολλά λόγια, το υπέροχο σιροπιαστό γλυκό του ταψιού που μοιραζόμαστε. Σερβίρουμε με δυνατό καφέ και αποξηραμένα βερίκοκα...
Σοκολατένιο mud cake
Μια συνταγή για ένα κέϊκ που θα σας λύσει τα χέρια για γλυκό στο τραπέζι που ετοιμάζετε με...
Παραδοσιακό ψωμί με μπύρα
Φτιάξτε νόστιμο παραδοσιακό ψωμί με μπύρα.Δεν θα πιστεύετε ότι μπορείτε να φτιάξετε τόσο γρήγορα και τόσο εύκολα το...
Σοκολατένιο κέικ με γλάσο
Πολύ νόστιμο σοκολατένιο κέικ με γλάσο Υλικά:6 αυγά225 γρ. ζάχαρη125 γρ. αλεύρι1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ2 κάψουλες βανίλιας1 πακέτο βιτάμ...
Κανταΐφι με τυριά για τις Απόκριες και την Κυριακή της Τυρίνης
Κανταΐφι με τυριά φέτα, γραβιέρα, κασέρι, ροκφόρ και κρέμα γάλακτος. Για τις απόκριες και το τραπέζι την Κυριακή...
Σπιτικοί Λουκουμάδες
Μια νόστιμη παραλλαγή στη γνωστή και αγαπημένη σε όλους μας συνταγή για λουκουμάδες. Η συνταγή αυτή περιέχει αυγό...
Ζυμαρικά χειροποίητα
Νόστιμα, χειροποίητα ζυμαρικάΥλικά500 γρ. αλεύρι σκληρό ή για όλες τις χρήσεις5 αυγάελάχιστο νερό (αν χρειαστεί)αλεύρι για αλεύρωμαΕκτέλεσηΚοσκινίζετε το...
Μπουτάκια κοτόπουλου κοκκινιστά
Πολύ νόστιμο και εύκολο πιάτο με αρώματα από την ελληνική γηΥλικά συνταγής 4 μπούτια κοτόπουλο 2 φλιτζ. ντομάτα...
Μπεζέδες
Νόστιμοι και εύκολοι μπεζέδεςΥλικάΑυγά 3 φρέσκα και σε θερμοκρασία δωματίου μόνο τα ασπράδιαΖάχαρη 1 ποτήριΑλάτι λίγοΛεμόνι 2 σταγόνες Προετοιμασία:...
Τάρτα με κρέμα λεμόνι
Πολύ νόστιμη και εύκολη τάρταΥλικάΓια την ζύμηΑλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 300 γρΆχνη ζάχαρη 100 γρΒούτυρο 200...
Δροσερές καλοκαιρινές συνταγές
Το καλοκαίρι προτιμάμε τη σαλάτα ως γεύμα “ελαφρύ” και δροσερό. Δείτε 5 ελαφριές και δροσιστικές συνταγές.Σαλάτα. Καλό είναι...
