Δροσερή σαλάτα με φακές

Δροσερή σαλάτα με φακές

Ποιος είπε ότι οι φακές είναι ένα χειμωνιάτικο πιάτο; Μπορούν να γίνουν μια άκρως καλοκαιρινή σαλάτα! Στη μεγάλη...

Δοκιμάστε μανιτάρια σοτέ

Δοκιμάστε μανιτάρια σοτέ

Τα μανιτάρια είναι μια φυσική πηγή πρωτεϊνών, εξαιρετικά ωφέλιμα για τον ανθρώπινο οργανισμό, δεν παχαίνουν, δεν αυξάνουν το...

Ψήσιμο του οβελία: μερικά μυστικά.

Ψήσιμο του οβελία: μερικά μυστικά.

Συμβουλές για αρχάριους από μερακλήδες, για το ψήσιμο του οβελία.Tο καλύτερο είναι να παρακολουθείς το ψήσιμο του οβελία....

Ντοματοκεφτέδες και κολοκυθοκεφτέδες

Ντοματοκεφτέδες και κολοκυθοκεφτέδες

Τώρα το καλοκαίρι ένα από τα καλύτερα πράγματα είναι το ουζάκι ή μπυρίτσα με διάφορα μεζεδάκια.Προτείνουμε ντοματοκεφτέδες και...

Λαλαγγίδες ή λαλάγγια

Λαλαγγίδες ή λαλάγγια

Τα παλιά χρόνια, τις λαλαγγίδες, τις έφτιαχναν συνήθως τις γιορτές - κυρίως τα Χριστούγεννα, σε μεγάλες ποσότητες, γιατί...

Μηλόπιτα

Μηλόπιτα

Υλικά για τη βάση 2 φλ. φουντούκια 6 - 8 μεγάλοι χουρμάδες, μουσκεμένοι για όση ώρα χρειάζεται να μαλακώσουν Λίγη κανέλα Λίγα...

Μουστοκούλουρα τραγανά

Μουστοκούλουρα τραγανά

Όταν βρίσκετε μούστο, αξίζει να φτιάχνετε σπιτικά μουστοκούλουρα – θα μοσχοβολήσει όλο το σπίτι! Υλικά-500 ml μούστο-500 ml ελαιόλαδο...

Φάβα:το όσπριο του καλοκαιριού!

Φάβα:το όσπριο του καλοκαιριού!

Τα όσπρια τα αγαπάμε πολύ! Μα είναι αλήθεια πως το καλοκαίρι με την ζέστη, είναι λίγο δύσκολο να...

Brownies με μερέντα (με 4 υλικά)

Brownies με μερέντα (με 4 υλικά)

Πολύ νόστιμα τα Brownies με μερέντα. Συνταγή πολύ απλή, δεν χρειάζεται μίξερ, λίγα υλικά, βάλτε τα παιδάκια σας...

Μαρμελάδα αχλάδι

Μαρμελάδα αχλάδι

Αυτή την εποχή μπορούμε να βρούμε αχλάδια. Ευκαιρία να φτιάξουμε νόστιμη σπτική μαρμελάδα! Δεν φαντάζεστε πόσο απαλή και...

Σοκολατόπιτα με υγρή σοκολάτα

Σοκολατόπιτα με υγρή σοκολάτα

Είναι μία συνταγή για τέλεια σοκολατόπιτα! Αυτό που ξεχωρίζει σε αυτή εδώ την σοκολατόπιτα, είναι ότι δεν είναι...

Σπιτικός γύρος κοτόπουλο

Σπιτικός γύρος κοτόπουλο

Πολύ νόστιμος και ελαφρύς, ο σπιτικός γύρος με κοτόπουλο. Δοκιμάστε τον! Υλικά-700 γρ κοτόπουλο (στήθος ή μπούτι χωρί κόκαλο...

Δροσερή σαλάτα με σύκα

Δροσερή σαλάτα με σύκα

Νόστιμη και δροσερή καλοκαιρινή σαλάτα με φρέσκα σύκα. Υλικά:-4 σύκα φρέσκα-1 ματσάκι ρόκα-μαϊντανό-100 γραμμ. Ανθότυρο-Ξίδι μπαλσάμικο και ελαιόλαδο Εκτέλεση: Πλένω τη...

Ντοματοπολτός σπιτικός

Ντοματοπολτός σπιτικός

Την εποχή αυτή που υπάρχουν πολλές φρέσκες τομάτες, μπορούμε να φτιάξουμε ντοματοπολτό που θα τον αποθηκεύσουμε και θα...

Μιλκ σέικ: δροσιά του καλοκαιριού

Μιλκ σέικ: δροσιά του καλοκαιριού

Καλοκαιράκι και τί καλύτερο από ένα δροσερό Μιλκ σέικ. Μπορείτε να δοκιμάσετε διάφορους συνδιασμούς (όπως π.χ. σιρόπι σοκολάτα...

Milkshake Σοκολάτας

Milkshake Σοκολάτας

Σίγουρα δεν μπορούσε να λείπει από τα παγωμένα milkshake του καλοκαιριού η αγαπημένη σε πολλούς σοκολάτα. Δείτε παρακάτω...

Χρήσιμα και ενδιαφέροντα

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Άνοιξη, αλλεργίες και κατοικίδια

Άνοιξη, αλλεργίες και κατοικίδια

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Η καλλωπιστική πιπεριά

Η καλλωπιστική πιπεριά

Συλλογή μανιταριών

Συλλογή μανιταριών

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια