Σως τσένταρ
Μπορούμε να βάλουμε την σως τσένταρ πάνω στις πατάτες, σε μεξικάνικα φαγητά, σε τοστάκια ή όπου αλλού θέλουμε....
Ομελέτα λαχανικών
Η συνταγή είναι η κλασσική της ομελέτας και χρησιμοποιούμε νόστιμα λαχανικά: Υλικά (για 8 άτομα): -8 αυγά -1 κούπα με ψιλοκομμένα...
Λεμονόπιτα - Lemon pie
Η κλασική λεμονόπιτα, είναι πάρα πολύ ωραία. Ας δούμε την συνταγή. Μπορείτε να την κάνετε και τούρτα!Τα υλικά...
Λεμονόπιτα με γιαούρτι
Αν αγαπάτε το λεμόνι, φτιάξτε αυτήν τη συγκλονιστική λεµονόπιτα. Είναι πανεύκολη, μυρωδάτη, σιροπιασμένη. Αφού την σιροπιάσετε αφήστε την...
Συνταγές για σπιτικό παγωτό
Σπιτικό παγωτό: πολύ πιο υγιεινό, εξίσου νόστιμο, οικονομικό και εύκολο, είναι μάλλον το καλύτερο απογευματινό καλοκαιρινό επιδόρπιο, για...
Ένα απίθανο ρόφημα από ζεστό χυμό μήλου
Σας προτείνουμε να δοκιμάσετε αυτό το καταπληκτικο ρόφημα, όχι μόνο σε εμφάνιση, αλλά και σε γεύση. Είναι εύκολο...
Καρμπονάρα... η γνήσια γεύση
Γεύση από Ιταλική κουζίνα στο τραπέζι μας, με την γνήσια συνταγή της καρμπονάρας. Υλικά (5-6 άτομα)• ½ κιλό μακαρόνια ...
Μπράουνις (Brownies)
Πάρα πολύ νόστιμο και εύκολο γλυκό. ΥΛΙΚΑ-300 γρ. κουβερτούρα 70%-160 γρ. βούτυρο-4 αυγά-300 γρ. ζάχαρη-200 γρ. αλεύρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ-Κοσκινίζουμε το...
Κολοκυθάκια γεμιστά με αυγολέμονο (στον φούρνο)
Νόστιμο φαγητό, της εποχής τα γεμιστά κολοκυθάκια με αυγολέμονο. Υλικά (Μερίδες: περίπου 5-6):-κολοκυθάκια για μια στρώση μεσαίας γάστρας (αν...
Σπανάκι σοτέ με κρέµα τυριού
Μια νόστιμη, εύκολη και γρήγορη συνταγή με σπανάκι, για να συνοδέψετε πουλερικά ή και κρεατικά. Μια γαρνιτούρα της...
Τορτελίνια με τυρί
Τα τορτελίνια, είναι η αγαπημένη συνταγή των παιδιών και όχι μόνο... Υλικά συνταγής-1 κονσέρβα μανιτάρια-50 γρ. μπέικον ψιλοκομένο (ή...
Μοσχάρι κοκκινιστό με μήλα και κάστανα
Νόστιμο φαγητό με υλικά που είναι της εποχής. Υλικά:-1 κιλο μοσχάρι κομμένο μπουκιές-1 κρεμμύδι ξερό-2 ποτήρια χυμό τομάτα-αλάτι, πιπέρι-2...
Πως φτιάχνουμε μια νόστιμη μελιτζανόπιτα
Η μελιτζάνα από τα αγαπημένα μας.... κάποιοι την κατατάσσουν στα φρούτα.... το λατινικό της όνομα είναι melongena και...
Γιουβαρλάκια αυγολέμονο
Πολύ νόστιμο φαγητό τα γιουβαρλάκια αυγολέμονο. Ας δούμε τη συνταγή Υλικά: -½ κιλό μοσχαρίσιο κιμά-1 μικρό ξερό κρεμμύδι τριμμένο-¼...
Μουσταλευριά
Όσο βρίσκετε μούστο, αδράξτε την ευκαιρία για να φτιάξετε λαχταριστή μουσταλευριά. Υλικά-5 ποτήρια νερού μούστο-3/4 ποτηριού νερού αλεύρι για...
Μούστος - Πετιμέζι
Ξεκινώντας θα εξηγήσουμε τη διαφορά του μούστου από το πετιμέζι. Όταν λέμε μούστο, εννοούμε το χυμό των σταφυλιών...
