Σαλάτα πράσινη με μυρωδικά, κάστανα και ρόδι

Σαλάτα πράσινη με μυρωδικά, κάστανα και ρόδι

Νόστιμη, θρεπτική και εντυπωσιακή, η πράσινη σαλάτα με μυρωδικά, κάστανα και ρόδι. Φρέσκα υλικά της εποχής. Κατάλληλη και...

Κάστανα με σοκολάτα

Κάστανα με σοκολάτα

Αυτή την εποχή βρίσκουμε κάστανα. Ας δούμε μία εύκολη, "γλυκιά" συνταγή. Υλικά1 κιλό κάστανα βρασμένα3 κουταλιές σούπας βούτυρο λιωμένο2...

Πλιγούρι με μανιτάρια και κρασί

Πλιγούρι με μανιτάρια και κρασί

Νόστιμο, οικονομικό και πολύ υγιεινό πιάτο, το σερβίρουμε ιδανικά με γιαούρτι ή τριμμένο τυρί. Υλικά-4 κ.σ. ελαιόλαδο-500 γραμμ. μανιτάρια...

Κέικ με κασέρι

Κέικ με κασέρι

Αυτό το κέικ με κασέρι, που μοιάζει με τυρόψωμο, αποτελεί ιδανικό κολατσιό για τη δουλειά, το σχολείο και...

Λαβράκι σε κρούστα αλατιού

Λαβράκι σε κρούστα αλατιού

Αυτή η συνταγή για λαβράκι σε κρούστα αλατιού είναι από το 330 π.Χ. Το ψάρι ψημένο μέσα σε...

Μελιτζάνες με παρμεζάνα αλά Pandespani

Μελιτζάνες με παρμεζάνα αλά Pandespani

Γήινο πιάτο, δημοφιλές και με φήμη ιταλικού νότου, είναι παράδειγμα συνδυασμού απλών υλικών που δένουν τόσο ταιριαστά μεταξύ...

Σαλάτα για γερή καρδιά

Σαλάτα για γερή καρδιά

Ας δούμε μία σαλάτα για γερή καρδιά, αποτοξίνωση ομορφιά και γεύση. Βιταμίνες Α και C Ιδιότητες των υλικώνΑβοκάντοΜελέτη διεξήχθη...

Μπουγάτσα σπιτική (γλυκιά)

Μπουγάτσα σπιτική (γλυκιά)

Εύκολη σπιτική μπουγάτσα (γλυκιά). Θα σας αρέσει πάρα πολύ!!Συνταγή για 8-10 άτομαΥλικά:-1 κουτί έτοιμο φύλλο σφολιάτας (2 τεμάχια)-4...

Κρέμα Καταλάνα

Κρέμα Καταλάνα

Είναι πολύ νόστιμη η κρέμα Καταλάνα. Είναι η ισπανική απάντηση της γαλλικής κρεμ μπρουλέ. Υλικά για 4 μερίδες-½ λίτρο...

Παντζαροσαλάτα με  γιαούρτι και καρύδια

Παντζαροσαλάτα με γιαούρτι και καρύδια

Εύκολη, νόστιμη και θρεπτική η παντζαροσαλάτα με γιαούρτι και καρύδια Υλικά για μια μεγάλη πιατέλα-1 κιλό παντζάρια-1 ½ φλιτζ...

Ταραμοκεφτέδες

Ταραμοκεφτέδες

Νόστιμοι ταραμοκεφτέδεςΥλικά50 γρ. ταραμά άσπρο, φυσικό1/4 ψωμί μουσκεμένο και στημένο, χωρίς την κόρα1 φλιτζάνι του τσαγιού μαϊντανό  ψιλοκομμένο1...

Γαρίδες με σάλτσα λεμονιού

Γαρίδες με σάλτσα λεμονιού

Πρόκειται για ένα διαφορετικό πιάτο, χαμηλό σε θερμίδες και πλούσιο σε πρωτεΐνες. Γαρίδες με σάλτσα λεμονιού. Πολύ νόστιμο. Υλικά: -20...

Σαλάτα με τόνο και σπανάκι

Σαλάτα με τόνο και σπανάκι

Η σαλάτα με τόνο και σπανάκι είναι πολύ νόστιμη και υγιεινή. Υλικά:-1 κονσέρβα τόνου -ψιλοκομμένα κρεμμύδια -πιπεριές -ντομάτα -όσο σπανάκι θέλετε -3 φέτες ψωμί...

Ριζότο λεμονάτο

Ριζότο λεμονάτο

Νόστιμο ιταλικό ριζότο, εύκολο και πολύ αρωματικό. Ταιριάζει πολύ με όλα τα κρέατα, αλλά είναι ένα πολύ καλό...

ΝΤΡΕΣΙΝΓΚ, ΣΑΛΤΣΕΣ, ΝΤΙΠΣ ΓΙΑ ΣΑΛΑΤΕΣ ΚΑΙ ΚΡΥΑ ΓΕΥΜΑΤΑ

ΝΤΡΕΣΙΝΓΚ, ΣΑΛΤΣΕΣ, ΝΤΙΠΣ ΓΙΑ ΣΑΛΑΤΕΣ ΚΑΙ ΚΡΥΑ ΓΕΥΜΑΤΑ

Ανακατεύετε όλα τα υλικά με το μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα για να μην χάσει πολύ από την ουσία...

Τορτίγια με φασόλια

Τορτίγια με φασόλια

Πρόκειται για μεξικάνικη συνταγή. Νόστιμη, υγιεινή και γρήγορη. Υλικά: -4 φύλα τορτίγιας ή 2 αραβικές πίτες -2 κούπες φασόλια μεξικάνικα -τσένταρ με...

Χρήσιμα και ενδιαφέροντα

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Άνοιξη, αλλεργίες και κατοικίδια

Άνοιξη, αλλεργίες και κατοικίδια

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Η καλλωπιστική πιπεριά

Η καλλωπιστική πιπεριά

Συλλογή μανιταριών

Συλλογή μανιταριών

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια