Σοκολατένιο παντεσπάνι για τούρτες
Είναι βασική συνταγή, που πρέπει να τη μάθετε καλά, είναι η βάση για διάφορες τούρτες και άλλα γλυκά,...
Ομελέτα φούρνου με μυρωδικά και λαχανικά
Τόσο νόστιμη και γεμάτη αρώματα ομελέτα δεν έχετε δοκιμάσει!ΥΛΙΚΑ-2 ολόκληρα αυγά και 4 ασπράδια αυγών-μισό ματσάκι άνηθο,ψιλοκομμένο-τα φύλλα...
Χορτόπιτα
Νόστιμη και θρεπτική χορτόπιτα ΥΛΙΚΑ-Ένα πακέτο έτοιμο φύλλο για πίτες-1/2 σπανάκι χονδροκομμένο-1 ματσάκι καυκαλύθρες-1/2 ματσάκι λάπατα ή σεσκουλα-1/2 ματσάκι...
Σολωμός με φακές και basmati
Ένα νοστιμότατο πιάτο για να αξιοποιήσετε τον ψητό σολωμό που σας περίσσεψε! Μερίδες: 4 Χρόνος Μαγειρέματος: 15 λεπτά Υλικά 1 φλ....
Ταχίνι: συνταγή
Ταχίνι (ταχίν στα Τούρκικα, ταχίνα ή τεχίνα στα Αραβικά και τα Εβραϊκά) ονομάζεται ο σησαμοπολτός. Το ταχίνι κυκλοφορεί...
Νηστίσιμοι ντοματοκεφτέδες, μια παραδοσιακή συνταγή
Αν και έχουμε συνηθίσει να τρώμε τους ντοματοκευτέδες το καλοκαίρι, πίνοντας το ουζάκι ή την μπυρίτσα μας, δεν...
Μελεκούνια
Παραδοσιακό γλυκό της χαράς το μελεκούνι:το προσφέρουν στα βαφτίσια και στους γάμους, μαζί με τις μπουμπουνιέρες. Στη Ρόδο...
Συνταγές για σπιτικούς... χαλβάδες
Ο χαλβάς είναι μία εξαιρετική λιχουδιά με θρεπτική αξία. Κλασικό σπιτικό, γρήγορο και εύκολο γλυκό για όλες τις...
Κροκέτες με τυρί και σπανάκι
Από τις ποιό νόστιμες συνταγές είναι οι κροκέτες με σπανάκι και τυρίΥλικά (Για 4-6 άτομα)-1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού...
Πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές με τυρί και μυρωδικά
Οι πιπεριές Φλωρίνης είναι πάρα πολύ νόστιμες, όπως και να τις φτιάξουμε. Ας δούμε μία συνταγή για γεμιστές...
Ραπανάκια: συνταγές για να τα απολαύσετε…
Νόστιμες και εύκολες συνταγές για να απολαύσουμε τα ραπανάκια μας 1. Μπαγκέτα με βούτυρο ή μαργαρίνη και ραπανάκια. Ανακατεύετε...
Παπαρδέλες µε σάλτσα τομάτας
Γρήγορη, ελαφριά και με απίθανη γεύση συνταγή. Υλικά-1½ κιλό τριμμένες τομάτες-1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο-1 σκελίδα σκόρδο-1 πρέζα βασιλικός αποξηραμένος-1...
Ψωμί, εύκολο!!
Θέλεις να φτιάχνεις ψωμί και να δίνεις στα παιδιά σου ψωμάκι από τα χεράκια σου; Δες πώς να...
Σπιτικό ψωμί: Ένας οδηγός βήμα-βήμα
Το σπιτικό ψωμί προσφέρει μια μοναδική γεύση και άρωμα που δεν συγκρίνεται με το αγοραστό. Είναι πιο υγιεινό,...
Κέικ σοκολάτας νηστίσιμο
Πολύ νόστιμο, ελαφρύ και εύκολο το κέικ σοκολάτας Συστατικά3 φλ. τσαγιού φαρίνα (αλεύρι που φουσκώνει μόνο του)1 φλ. τσαγιού...
Καλαμαράκια φρικασέ
Γρήγορη συνταγή για νόστιμα καλαμαράκια Συστατικάκαλαμαράκια ( φρέσκα ή κατεψυγμένα)φρέσκα κρεμμυδάκια2 καρόταμαρούλιτομάτα στο τρίφτηάνιθοαλάτι, πιπέρι καγιένμισό ποτηράκι ούζο ή...
