Ουζοκαναπεδάκια

Ουζοκαναπεδάκια

Συνταγή για νόστιμα ουζοκαναπεδάκιαΥλικά6 φέτες χωριάτικο ψωμί3 κ.σ. ελαιόλαδο3 κ.σ. χυμό λεμονιού2 κ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό1 κ.σ. ψιλοκομμένο φρέσκο...

Ντακοσαλάτα

Ντακοσαλάτα

Νόστιμη και εύκολη η ντακοσαλάτα Υλικά-Παξιμάδι ντάκος κρητικός. -Ντομάτα φρέσκια κομμένη σε κυβάκια-Φέτα πικάντικη σε κυβάκια-Φρέσκια ρίγανη-Κάπαρη-μισή σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη-ελαιόλαδοΕκτέλεσηΠάρε...

Ψαροκεφτέδες

Ψαροκεφτέδες

Πάρα πολύ νόστιμοι και ... καλοκαιρινοί οι ψαροκεφτέδες με ούζοΥλικά-800 γρ. φιλέτο λευκού ψαριού (π.χ. μπακαλιάρος, τσιπούρα, λαβράκι)-100...

Φιλέτα σαρδέλας γεμιστά

Φιλέτα σαρδέλας γεμιστά

Πάρα πολύ νόστιμα τα φιλέτα σαρδέλας γεμιστά πανέΥλικά-30-34 σαρδέλες μεγαλούτσικες-1 αβγό χτυπημένο και ένα για το πανάρισμα-1 φλ.τσ....

Τυροκαυτερή με πιπεριές

Τυροκαυτερή με πιπεριές

Μία διαφορετική συνταγή για Τυροκαυτερή με πιπεριέςΥλικά (για 6 άτομα)-3 πιπεριές Φλωρίνης -1/2 κ. φέτα-3-4 κ.σ. κατίκι-1/2 κ.γ....

Ουζομεζέδες

Ουζομεζέδες

Νόστιμοι και εύκολοι ουζομεζέδες με ... άποψη. Το ούζο λατρεύει τον ήλιο και τους μεζέδες που ταιριάζουν στο...

Ψωμάκια με λαχανικά και σάλτσα φέτας

Ψωμάκια με λαχανικά και σάλτσα φέτας

Πολύ νόστιμος μεζές, ο οποίος συνδιάζεται με ουζάκι, είναι τα λαχανικά με σάλτσα φέτας σε ψωμάκιαΥλικά-1-2 λεπτές φρατζόλες...

Μαρμελάδα τομάτας

Μαρμελάδα τομάτας

Αυτή την εποχή που μπορούμε να βρούμε πολλές φρέσκιες τομάτες είναι ευκαιρία να φτιάξουμε νόστιμη μαρμελάδα τομάτας. Υλικά-2...

Σαλάτα με φακές

Σαλάτα με φακές

Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν τρώνε όσπρια κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού κυρίως λόγω της αφθονίας και ποικιλίας των...

Κέικ φράουλας!

Κέικ φράουλας!

Πάρα πολύ νόστιμο και εύκολο το κέικ φράουλας. Θα σας ενθουσιάσει.Υλικά (Για 4-6 άτομα) -2 φλιτζάνια κρυσταλλική ζάχαρη -85 γραμμάρια...

Παγωτό γιαούρτι με μέλι

Παγωτό γιαούρτι με μέλι

Παγωτό γιαούρτι με μέλι, καρύδια και σοκολάτα. Νόστιμη συνταγή για όσους προσέχουν τη διατροφή τους και όχι μόνο!...

Λευκή σοκολάτα με φυστίκια και φράουλες

Λευκή σοκολάτα με φυστίκια και φράουλες

Φανταστική και γευστική η λευκή σοκολάτα με φράουλες και φυστίκια Υλικά:-100 γρ. λευκή σοκολάτα-10 γρ. αποξηραμένες φράουλες χωρίς προσθήκη...

Σαλάμι σοκολάτας με φιστίκι Αιγίνης και καρύδια

Σαλάμι σοκολάτας με φιστίκι Αιγίνης και καρύδια

Πάρα πολύ νόστιμο και εύκολο το σαλάμι σοκολάτας με καρύδια και φιστίκι Αιγίνης. Υλικά-200 γραμμ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη-1 ζαχαρούχο...

Παριανή, καλοκαιρινή σαλάτα

Παριανή, καλοκαιρινή σαλάτα

Καλοκαιρινή "Παριανή σαλάτα" ή αλλιώς, η σαλάτα του Ευγένιου στο «Barbarossa». Όσοι περάσετε από την Πάρο, να την...

Σαλάτα µε πεπόνι, προσούτο και γραβιέρα

Σαλάτα µε πεπόνι, προσούτο και γραβιέρα

Νόστιμη σαλάτα µε πεπόνι, τραγανό προσούτο και γραβιέρα. Το πεπόνι ταιριάζει υπέροχα με το προσούτο και την πικάντικη...

Μπάμιες λαδερές

Μπάμιες λαδερές

Νόστιμες και εύκολες Μπάμιες λαδερές (με κατεψυγμένες μπάμιες)Υλικά συνταγής1 κιλό μπάμιες (κατεψυγμένες)1 φλιτζ. ξύδι1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 σκελίδα σκόρδο5...

Χρήσιμα και ενδιαφέροντα

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Η καλλωπιστική πιπεριά

Η καλλωπιστική πιπεριά

Συλλογή μανιταριών

Συλλογή μανιταριών

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια