Σπιτικό ψωμί: Ένας οδηγός βήμα-βήμα
Το σπιτικό ψωμί προσφέρει μια μοναδική γεύση και άρωμα που δεν συγκρίνεται με το αγοραστό. Είναι πιο υγιεινό,...
Ψωμί με αποξηραμένα βότανα
Νόστιμο, με άρωμα βοτάνων, σπιτικό ψωμί. Υλικά: 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι240 ml...
Η παραδοσιακή Λαγάνα
Δεν υπάρχει Μάρτης, χωρίς Σαρακοστή και Καθαρά Δευτέρα, χωρίς λαγάνες! Τα παλιότερα χρόνια η λαγάνα ήταν ένας άζυμος...
Τηγανόψωμο
Όπως και να το πει κανείς…τηγανόψωμο, τυρόψωμο ή τυροπιτάρι…το αποτέλεσμα είναι το ίδιο. Το «ταπεινό» ψωμο-τύρι εν τη...
Μπουρεκάκια με φέτα
Τραγανά απέξω, με απαλή τυρένια γέμιση στο εσωτερικό τους, είναι ό,τι πρέπει... για πρώτο πιάτο, για να συνοδεύσετε...
Ψωμί γλυκό με γέμιση μερέντα
Πολύ εύκολο και νόστιμο το γλυκό ψωμί με γέμιση μερέντα! Θα το λατρέψουν τα παιδιά.Υλικά (για 4-6 άτομα)-1...
Πικάντικα κριτσίνια με τυρί
Ευπρόσδεκτα κάθε ώρα της ημέρας, τα νόστιμα σπιτικά κριτσίνια από αγνά υλικά και χωρίς πρόσθετα είναι μια τέλεια...
Εύκολη συνταγή για σπιτικό ψωμί
Υλικά:1 πακέτο φαρίνα1 κουτί μπύρα 330 ml1 κουτ γλυκ. αλάτι1 κουτ σουπ. λάδιπροαιρετικά σουσάμιΕκτέλεση:Βάζουμε το αλεύρι σε ένα...
Πίτσα!
Δε θα παραγγείλετε απ’ έξω πολλών ειδών πίτσες! Θα τις φτιάξετε εσείς, και όχι μόνη σας. Ο κάθε...
Τυροψωμάκια
Τραγανά τυροψωμάκια για όλες τις ώρες!Τι χρειαζόμαστε:-60 γρ. βούτυρο λιωμένο-1 κουτ. του γλυκού ξερή μαγιά-2 κουταλιές της σούπας...
Παξιμάδια σπιτικά
Φτιάχνοντας τα δικά μας σπιτικά μπορούμε να είμαστε σίγουροι για την ποιότητα των υλικών, αλλά και για την...
Κριτσίνια
Νόστιμα σπιτικά κριτσίνια Υλικά:-1 2/3 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις-1 2/3 αλεύρι σκληρό για ψωμί-2 κ.γλ. αλάτι-1 1/2...
Ζύμη για Τορτίγια!
Είναι το ψωμί των Μεξικανών, δεν λείπει ποτέ από το τραπέζι και είναι η βάση για πολλά τάκος.Είναι...
Νόστιμα bagels
Τα bagels είναι γνωστά στο Μόντρεαλ. Με blueberries, με τυρί cheddar, με κανέλα, με σταφίδες ή με ότι...
Ψωμί γεμιστό με φέτα και σπανάκι
Εύκολη συνταγή για ψωμί γεμιστό με φέτα και σπανάκι, ιδανικό για κολατσιό στο σχολείο ή τη δουλειά.Υλικά συνταγής:Αλεύρι:...
Σπιτικό γεμιστό ψωμί
Είναι μια συνταγή εύκολη και οικονομική. Φτιάξτε το ψωμί με τα χεράκια σας δώστε μυρωδιά στο σπιτικό σας...
