Ψαροκεφτέδες

Ψαροκεφτέδες

Πάρα πολύ νόστιμοι και ... καλοκαιρινοί οι ψαροκεφτέδες με ούζοΥλικά-800 γρ. φιλέτο λευκού ψαριού (π.χ. μπακαλιάρος, τσιπούρα, λαβράκι)-100...

Φιλέτα σαρδέλας γεμιστά

Φιλέτα σαρδέλας γεμιστά

Πάρα πολύ νόστιμα τα φιλέτα σαρδέλας γεμιστά πανέΥλικά-30-34 σαρδέλες μεγαλούτσικες-1 αβγό χτυπημένο και ένα για το πανάρισμα-1 φλ.τσ....

Τυροκαυτερή με πιπεριές

Τυροκαυτερή με πιπεριές

Μία διαφορετική συνταγή για Τυροκαυτερή με πιπεριέςΥλικά (για 6 άτομα)-3 πιπεριές Φλωρίνης -1/2 κ. φέτα-3-4 κ.σ. κατίκι-1/2 κ.γ....

Ψωμάκια με λαχανικά και σάλτσα φέτας

Ψωμάκια με λαχανικά και σάλτσα φέτας

Πολύ νόστιμος μεζές, ο οποίος συνδιάζεται με ουζάκι, είναι τα λαχανικά με σάλτσα φέτας σε ψωμάκιαΥλικά-1-2 λεπτές φρατζόλες...

Ρυζοκροκέτες

Ρυζοκροκέτες

Νόστιμες, εύκολες και για όλες τις ώρες οι ρυζοκροκέτες Υλικά για 4 μερίδες-3 φλιτζάνια βρασμένο ρύζι αρμπόριο ή περίσσευμα...

Πίτσα ... από σπίτι

Πίτσα ... από σπίτι

Είτε είστε μόνοι και σας έπιασε μια λιγούρα για σπιτική πίτσα, είτε θέλετε να προσφέρετε κάτι από τα...

Ομελέτα με βλήτα

Ομελέτα με βλήτα

Τα βλήτα είναι χόρτα με διατροφική και διαχρονική αξία, στην Ελλάδα τα τρώμε από τα αρχαία χρόνια ενώ...

Πιροσκί

Πιροσκί

Νόστιμα και εύκολα πιροσκί! Η συνταγή μας έρχεται από την ΡουμανίαΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ-500 γρ αλευρι για ολες τις...

Ομελέτα με φρέσκα κρεμμυδάκια ή σκόρδα

Ομελέτα με φρέσκα κρεμμυδάκια ή σκόρδα

Νόστιμη ομελέτα με φρέσκα σκόρδα ή κρεμμυδάκια Υλικά:-2-3 αυγά-6-7 σκόρδα ή κρεμμυδάκια-2-3 κουταλιές λάδι-1 φλιτζάνι νερό-αλάτι-πιπέριΕκτέλεση:-Βράζουμε τα σκόρδα ή...

Ντολµαδάκια γιαλαντζί µε σος γιαουρτιού

Ντολµαδάκια γιαλαντζί µε σος γιαουρτιού

Τέτοια ντολμαδάκια μπορούμε να τα βρούμε στην Πόλη, στη Συρία, στο Λίβανο. Αλλά την ελληνική νοστιμιά με τα...

Ομελέτα με μπανάνες

Ομελέτα με μπανάνες

Αν δεν έχετε ξαναδοκιμάζει ομελέτα με μπανάνες, αξίζει τον κόπο γιατί είναι πολύ εύκολη και νόστιμη. Η συνταγή...

Τοστάκια με φρέσκιες αντζούγιες και τριμμένη ντομάτα

Τοστάκια με φρέσκιες αντζούγιες και τριμμένη ντομάτα

Πολύ νόστιμα τα τοστάκια με τριμμένη ντομάτα και φρέσκιες αντζούγιες για όλες τις ώρες. Αρχίζει να ανοίγει ο...

Ρολάκια τυλιχτά με μαρούλι και κοτόπουλο

Ρολάκια τυλιχτά με μαρούλι και κοτόπουλο

Τα τυλιχτά ρολάκια με μαρούλι και κοτόπουλο, σε συνδυασμό με τα υπόλοιπα λαχανικά που θα έχετε βάλει στο...

Γιαουρτοτυράκια στο λάδι

Γιαουρτοτυράκια στο λάδι

Πολύ νόστιμα τα γιαουρτοτυράκια στο λάδι. Τρώγονται σκέτα ή σε σαλάτα Συστατικά-1200γρ. γιαούρτι στραγγιστό, πλήρες-2 ½ - 3 ½...

Ομελέτα φούρνου με μυρωδικά και λαχανικά

Ομελέτα φούρνου με μυρωδικά και λαχανικά

Τόσο νόστιμη και γεμάτη αρώματα ομελέτα δεν έχετε δοκιμάσει!ΥΛΙΚΑ-2 ολόκληρα αυγά και 4 ασπράδια αυγών-μισό ματσάκι άνηθο,ψιλοκομμένο-τα φύλλα...

Πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές με τυρί και μυρωδικά

Πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές με τυρί και μυρωδικά

Οι πιπεριές Φλωρίνης είναι πάρα πολύ νόστιμες, όπως και να τις φτιάξουμε. Ας δούμε μία συνταγή για γεμιστές...

Χρήσιμα και ενδιαφέροντα

Άνοιξη, αλλεργίες και κατοικίδια

Άνοιξη, αλλεργίες και κατοικίδια

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Η καλλωπιστική πιπεριά

Η καλλωπιστική πιπεριά

Συλλογή μανιταριών

Συλλογή μανιταριών

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια