Αμυγδαλοτύρι (μαλακή φέτα αμυγδάλου)
Νόστιμο, σπτιτικό αμυγδαλοτύρι (μαλακή φέτα αμυγδάλου) Υλικά για μια κούπα:1/4 κούπα ωμά αμύγδαλα1/2 κούπα ζεστό νερό1/2 κούπα κρύο νερό2...
Γλιστρίδα σαγανάκι
Γλιστρίδα σαγανάκι. Πολύ νόστιμο και θρεπτικό πιάτοΥλικά:2 ματσάκια κορφές απο γλιστρίδες 2 ξερά κρεμμύδια5 πιπεριές κομμένες σε ροδέλες2...
Μεταφύτευση των φυτών από το έδαφος σε γλάστρα
Θέλουμε σε ένα σημείο του κήπου δημιουργήσουμε καθιστικό με μπάρμπεκιου. Στο σημείο όμως που έχουμε επιλέξει υπάρχουν κάποια...
Μανιτάρια με μάραθο και ούζο
Νόστιμο μεζεδάκι: μανιτάρια με ούζο και μάραθοΥλικά300 γρ. μανιτάρια πλευρωτά1/2 κούπα ούζοΜισό ματσάκι ψιλοκομμένο μάραθο3 κ.σ. ελαιόλαδοΕκτέλεση Σε...
Γεμιστά μπισκότα σοκολάτας
Νόστιμα, σπιτικά γεμιστά μπισκότα σοκολάτας με φυστικοβούτυρο Υλικά (για 26 μπισκότα):1 1/2 κούπα αλεύρι1/2 κούπα κακάο σε σκόνη1/2 κ.γ....
Ηλιόπιτα
Την Ηλιόπιτα την φτιάχνουμε κυρίως το θερινό ηλιοστάσιο (Πρόσφορο θερινού ηλιοστασίου), αλλά και κατά την διάρκεια όλου του...
Φρουτοσαλάτα καλοκαιρινή
Νόστιμη και εύκολη καλοκαιρινή φρουτοσαλάτα. Υλικά2 πράσινα μήλα κομμένα σε μικρούς κύβους300 γραμ. ρόγες σουλτανίνας100 γραμ. χουρμάδες κομμένοι300 γραμ....
Τούρτα καλοκαιρινή με ξηρούς καρπούς
Η τούρτα αυτή έχει λίγα υλικά, απλή και γρήγορη εκτέλεση, εξαιρετική όψη. Είναι ουσιαστικά ένα παγωμένο γλυκό, που...
Ποπ κoρν καραμελωμένο
Σπτιτκό Ποπ κoρν καραμελωμένο με ξηρούς καρπούς (Caramel Pop-Corn) για μικρούς και μεγάλουςΣυστατικά:8 κούπες φρέσκο ποπ κορν (1/3...
Μπάρες με βρώμη, φυστικοβούτυρο και σοκολάτα
Μπάρες με βρώμη, σοκολάτα και φυστικοβούτυρο. Ένα εύκολο γλυκάκι που θα σας ενθουσιάσει…Υλικά:1 φλιτζάνι βούτυρο1/2 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη1...
Ρεβύθια με φακές και ρύζι
Σπιτικό Κόσαρι Αιγυπτιακό (Ρεβύθια με φακές και ρύζι). Το κόσαρι (Koshary ή kushari) είναι το εθνικό φαγητό της...
Μπιφτέκια λαχανικών με σέλινο
Πολύ νόστιμα και υγιεινά μπιφτέκια λαχανικών με σέλινοΣυστατικά:300 γρ πατάτες200 γρ καρότα200 g σέλινο4 κ.σ. νιφάδες βρώμης (ή...
Γαρίδες σωτέ
Γαρίδες σωτέ με Sprite! Η συνταγή αυτή, έρχεται από τις Φιλιππίνες, όπου οι γαρίδες είναι φτηνές και εύκολα...
Σκορδόψωμα κόμποι
Πολύ νόστιμα τα ψωμάκια με σκόρδο!!!Υλικά:Πολτό σκόρδου-1 1/2 φλ. ελληνικού ελαιόλαδο-5-6 σκελίδες σκόρδοΖυμάρι-3 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες...
Nιόκι με βούτυρο και μπρόκολο
Σπιτικά νιόκι με βούτυρο και μπρόκολο! Υλικά (Για 2-4 άτομα)Για τα νιόκι1 κιλό πατάτες300 γραμμάρια αλεύρι1 αυγόΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδοΓια το μείγμα...
Καλαμπόκι βραστό
Απλό και πολύ νόστιμο σνακ για μικρους και μεγάλους!!Τι χρειαζόμαστε:καλαμπόκια1 1/2-2 λίτρα νερόαρκετό αλάτιλίγο βούτυρο {προαιρετικά}Πώς το κάνουμε:Καθαρίζουμε...
