Ομελέτα με κολοκύθι και τυρί

Ομελέτα με κολοκύθι και τυρί

Όπως όλες οι ομελέτες είναι εύκολη και γρήγορη συνταγή. Επιπλέον περιέχει κολοκύθι και ανθότυρο, χαμηλό σε λιπαρά, που...

Σοκολατορυζόγαλο

Σοκολατορυζόγαλο

Νόστιμο σοκολατορυζόγαλο με μαρμελάδα πορτοκάλι και δεντρολίβανο Χρόνος Προετοιμασίας:5΄. Χρόνος Εκτέλεσης: 30 λεπτά Υλικά:για 4 μερίδες1 φλιτζάνι ρύζι καρολίνα 2...

Κρίταμο, χαρακτηριστικά, ιδιότητες και ιδέες για νέες γεύσεις

Κρίταμο, χαρακτηριστικά, ιδιότητες και ιδέες για νέες γεύσεις

Το Κρίταμο ή Κρίθμον, επιστημονικά Crithmum maritimum, είναι μικρό πολυετές παχύφυλλο φυτό που φυτρώνει σε παραθαλάσσια, βραχώδη ή...

Μπακλαβάς: διαφορετικός και νόστιμος!

Μπακλαβάς: διαφορετικός και νόστιμος!

Ενας άλλος μπακλαβάς...Και αν ο μπακλαβάς, δεν είναι «γωνία»... δεν λέει! Αλλά στην συγκεκριμένη περίπτωση μπακλαβά, όλα τα...

Πέννες Αραμπιάτα.

Πέννες Αραμπιάτα.

Γνωρίζετε ότι Πέννες Αραμπιάτα  (Penne Arrabiata) σημαίνει  σημαίνει σε ελεύθερη μετάφραση "θυμωμένες πένες" στα Ιταλικά; Πώς αγριεύουν όμως...

Κουνουπίδι στο φούρνο με μπαχαρικά (tandoori)

Κουνουπίδι στο φούρνο με μπαχαρικά (tandoori)

Ολόκληρο Ψητό Κουνουπίδι με Tandoori Υλικά (4-6 μερίδες ): 1 μεγάλο κεφάλι κουνουπίδι, καλά πλυμένο, χωρίς τα φύλλα.Υλικά...

Ριζότο με μανιτάρια και παρμεζάνα

Ριζότο με μανιτάρια και παρμεζάνα

Από την Ιταλική κουζίνα, έχουμε αυτή την συνταγή για ριζότο με μανιτάρια και παρμεζάνα. Εύκολη και νόστιμη. Υλικά• 10....

Τηγανιτή μηλόπιτα

Τηγανιτή μηλόπιτα

Το πιο μυρωδάτο και λιχούδικο σνακ, για το χαλαρό πρωϊνό ενός Σαββατοκύριακου. Σε γεμίζει ενέργεια και ικανοποιεί όλες...

Κέικ σοκολάτας με φράουλες

Κέικ σοκολάτας με φράουλες

Πολύ νόστιμο και εύκολο το κέικ σοκολάτας με φράουλες Υλικά για το κεικ200γρ. ζάχαρη175γρ βούτυρο2 αυγά200γρ. αλεύρι1 κουτ. γλυκού...

Σαρδέλες αχνιστές

Σαρδέλες αχνιστές

 Σαρδέλες αχνιστές με κρασί. Έτοιμη σε 15 λεπτά!Υλικά (για 6 άτομα)-1 1/2 κ. σαρδέλες ή γαύρο,-100 ml. κρασί...

Κηπουρική για τα παιδιά

Κηπουρική για τα παιδιά

Κηπουρική για παιδιά: καλλιεργώντας το μέλλον! Ένας από τους αποτελεσματικότερους τρόπους κατανόησης βασικών εννοιών της ζωής από τα...

Φρουτένια σαλάτα με καρπούζι και πεπόνι

Φρουτένια σαλάτα με καρπούζι και πεπόνι

Νόστιμη και υγιεινή φρουτένια σαλάτα με καρπούζι και πεπόνι Υλικά (4 μερίδες)• 1/2 μαρούλι λόλα• 200 γρ. φέτα σε...

Σπαγγέτι θαλασσινών

Σπαγγέτι θαλασσινών

Νόστιμο, καλοκαιρινό σπαγγέτι θαλασσινώνΥλικά:• 1 μικρό αστακό• 10 γαρίδες• 10 μύδια• ½ φλιτζανάκι ελαιόλαδο• 2 μέτρια κρεμμύδια• 2...

Πίτα με κρέμα γάλακτος

Πίτα με κρέμα γάλακτος

Νόστιμη και εύκολη πίτα με κρέμα γάλακτοςΥλικά (για 12 κομμάτια)1 δόση ζύμη με ρικότα3 αβγά, ελαφρώς χτυπημένα1 1/2φλιτζ....

Μοσχάρι ψητό

Μοσχάρι ψητό

Μοσχάρι ψητό αρωματικό.Εύκολη συνταγή για μοσχαράκι ψητό, πολύ νόστιμη και ιδανική για το κλασσικό κυριακάτικο ή γιορτινό τραπέζι...

Αμυγδαλοτύρι (μαλακή φέτα αμυγδάλου)

Αμυγδαλοτύρι (μαλακή φέτα αμυγδάλου)

Νόστιμο, σπτιτικό αμυγδαλοτύρι (μαλακή φέτα αμυγδάλου) Υλικά για μια κούπα:1/4 κούπα ωμά αμύγδαλα1/2 κούπα ζεστό νερό1/2 κούπα κρύο νερό2...

Χρήσιμα και ενδιαφέροντα

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Η καλλωπιστική πιπεριά

Η καλλωπιστική πιπεριά

Συλλογή μανιταριών

Συλλογή μανιταριών

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια