Κοτόπουλο κρασάτο με σάλτσα μουστάρδας

Κοτόπουλο κρασάτο με σάλτσα μουστάρδας

Νόστιμο κρασάτο κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας Χρόνος προετοιμασίας: 30 ΛΕΠΤΑ. Χρόνος μαγειρέματος: 15 ΛΕΠΤΑ. Συνολικός χρόνος: 45 ΛΕΠΤΑΣΥΣΤΑΤΙΚΑ...

Ντόνατς από πατάτες

Ντόνατς από πατάτες

Πολύ νόστιμα και υγιεινά ντόνατςΥλικά:400 γρ. πατάτες2 ½ φλιτζ. αλεύρι4 κουταλιές βούτυρο4 κουταλιές ζάχαρη40 γρ. ξερή μαγιά1 αβγό1...

Το κέικ Mazurek

Το κέικ Mazurek

Γεμιστό κέικ σοκολάτας από την Πολωνία. Υπάρχουν αρκετές παραλλαγές σε γέμιση και ζύμη (με φρούτα ή μαρμελάδα). Πολύ...

Τηγανίτες υγιεινές

Τηγανίτες υγιεινές

Το γαπημένο γλυκό των παιδικών μας χρόνων.Ένα πολύ γρήγορο γλυκάκι που μπορούμε να ετοιμάσουμε ανά πάσα στιγμή. Ένα...

Μουσταλευριά

Μουσταλευριά

Παραδοσιακά η μουσταλευριά φτιάχνεται με αλεύρι, αυτό άλλωστε το λέει και η ονομασία της. Μπορεί να γίνει με...

Από το έδαφος ξεκινούν οι εργασίες στο λαχανόκηπο

Από το έδαφος ξεκινούν οι εργασίες στο λαχανόκηπο

Ο χώρος που έχει επιλεγεί καθαρίζεται από ζιζάνια ή από τα υπολείμματα προηγούμενων καλλιεργειών, αν είχε ξαναχρησιμοποιηθεί για...

Μελιτζάνες με πατάτες και κολοκυθάκια

Μελιτζάνες με πατάτες και κολοκυθάκια

Νόστιμες μελιτζάνες με κολοκυθάκια και πατάτες Υλικά (Για 2-4 άτομα)1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο1 δαφνόφυλλο4 ντομάτες ψιλοκομμένες1 κουταλιά της σούπας...

Κέικ κανέλας με ελαιόλαδο

Κέικ κανέλας με ελαιόλαδο

Πολύ ωραίο και υγιεινό κέικ Υλικά:¾ κούπας ελαιόλαδο καλής ποιότητας1 γεμάτη κουταλιά βούτυρο γάλακτος (ακόμη και στακοβούτυρο έχω βάλει!)2...

Πράσινα φασολάκια με σκόρδο

Πράσινα φασολάκια με σκόρδο

Μια εναλλακτική απίθανη γεύση για πράσινα φασολάκια. Τα φασολάκια έχουν μεγάλο βαθμό ευκολίας στο να μαγειρευτούν, γιατί η φυσική...

Όμορφα λουλούδια σε βάζο

Όμορφα λουλούδια σε βάζο

Τα λουλούδια δίνουν πάντα άλλον αέρα στη διακόσμηση του σπιτιού. Ας δούμε τί πρέπει να κάνουμε για να...

Σουφλέ πατάτας

Σουφλέ πατάτας

Εύκολο και νόστιμο σουφλέ ΠατάταςΥλικά4 πατάτες κομμένες σε ροδέλες5-6 φέτες ζαμπόν ψιλοκομμένοΓραβιέρα Νάξου τριμμένηΑλάτι, πιπέρι και μοσχοκάρυδο2 κουταλιές...

Συνταγές από Ελληνικά νησιά

Συνταγές από Ελληνικά νησιά

Μερικές γευστικές... αναμνήσεις από τα όμορφα ελληνικά νησιά! Αθερινόπιτα, από τη ΧίοΥλικά:1 κιλό αθερίνα2 φλιτζάνια αλεύρι2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα1 σκελίδα...

Πρωινό που διώχνει την πείνα

Πρωινό που διώχνει την πείνα

Μια νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό του Αμερικανικού Κολλεγίου Διατροφής, διαπίστωσε ότι σε σύγκριση με τα δημητριακά,...

Προζύμι

Προζύμι

Ας δούμε τη συνταγή για το αυθεντικό προζύμιΥλικάαλεύρι για όλες τις χρήσεις κάτι λιγότερο από ένα φλιτζάνιχλιαρό νερόΕκτέλεσηΤο...

Κέικ αλμυρό

Κέικ αλμυρό

Κέικ Αλμυρό για όλες τις ώρεςΥΛΙΚΑ1/4 Ζαμπόν ή γαλοπούλα1/4/ Κασέρι1/4 Τυρί4 Αυγά3 Ποτήρια Τσαγιού Αλεύρι 1 1/2 Μπέικιν...

Μυδοπίλαφο με κίτρινο ρύζι (μπόνετ)

Μυδοπίλαφο με κίτρινο ρύζι (μπόνετ)

Πολύ νόστιμο καλοκαιρινό πιάτο το μυδοπίλαφο με κίτρινο ρύζι (μπόνετ)ΥΛΙΚΑ1/2 Κιλού Μύδια1 Ψιλοκομμένο Κρεμμύδι1 Φλιτζάνι Τσαγιού Λάδι1 1/2...

Χρήσιμα και ενδιαφέροντα

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Η καλλωπιστική πιπεριά

Η καλλωπιστική πιπεριά

Συλλογή μανιταριών

Συλλογή μανιταριών

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια