Σπιτικοί Λουκουμάδες
Μια νόστιμη παραλλαγή στη γνωστή και αγαπημένη σε όλους μας συνταγή για λουκουμάδες. Η συνταγή αυτή περιέχει αυγό...
Ζυμαρικά χειροποίητα
Νόστιμα, χειροποίητα ζυμαρικάΥλικά500 γρ. αλεύρι σκληρό ή για όλες τις χρήσεις5 αυγάελάχιστο νερό (αν χρειαστεί)αλεύρι για αλεύρωμαΕκτέλεσηΚοσκινίζετε το...
Μπουτάκια κοτόπουλου κοκκινιστά
Πολύ νόστιμο και εύκολο πιάτο με αρώματα από την ελληνική γηΥλικά συνταγής 4 μπούτια κοτόπουλο 2 φλιτζ. ντομάτα...
Μπεζέδες
Νόστιμοι και εύκολοι μπεζέδεςΥλικάΑυγά 3 φρέσκα και σε θερμοκρασία δωματίου μόνο τα ασπράδιαΖάχαρη 1 ποτήριΑλάτι λίγοΛεμόνι 2 σταγόνες Προετοιμασία:...
Τάρτα με κρέμα λεμόνι
Πολύ νόστιμη και εύκολη τάρταΥλικάΓια την ζύμηΑλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 300 γρΆχνη ζάχαρη 100 γρΒούτυρο 200...
Πως φτιάχνουμε παραδοσιακό ξυλόφουρνο
Τα πλεονεκτήματα ενός παραδοσιακού ξυλόφουρνου είναι οτι λειτουργεί με πολύ μικρή κατανάλωση και διατήρηση της θερμοκρασίας του και...
Δροσερές καλοκαιρινές συνταγές
Το καλοκαίρι προτιμάμε τη σαλάτα ως γεύμα “ελαφρύ” και δροσερό. Δείτε 5 ελαφριές και δροσιστικές συνταγές.Σαλάτα. Καλό είναι...
Παξιμάδια Ζακύνθου γλυκά
Πολύ νόστιμα παξιμάδια. Μπορεἰτε, αν θέλετε, να παραλείψετε τις σταφίδες ώστε να γίνουν πιό ελαφριά.Υλικά:750 γραμμ αλεύρι για...
Ποιά τα προβλήματα από τη συμπίεση του εδάφους
Ο όρος συμπίεση εδάφους αναφέρεται στη διαδικασία κατά την οποία η δομή του εδάφους μεταβάλλεται, δυσκολεύοντας σε πολύ...
Αντιμετώπιση των δίδυμων καρπών στη κερασιά
Το φαινόμενο των δίδυμων ή διπλών καρπών στην κερασιά αποτελεί ένα ανεπιθύμητο χαρακτηριστικό που μειώνει την εμπορική αξία...
Χλωρή λίπανση: τα βιολογικά οφέλη
Ο βιοκαλλιεργητής, στην προσπάθειά του να διατηρήσει γόνιμο το έδαφος του χωραφιού του, έχει στη διάθεσή του μια...
Ραφαέλο γλυκό!
Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που δε θα τη βρείτε αλλού εύκολα και που δε σταματάς στο ένα...
Σπανακόρυζο λεμονάτο
Νόστιμο σπανακόρυζο. Κλασσικό και αγαπημένο πιάτο, ιδανικό και για τις μέρες της νηστείας. Υλικά συνταγής1 κιλό σπανάκι καθαρισμένο1 φλ....
Πικάντικος Τραχανάς Σούπα με Κοτόπουλο
Την εποχή αυτή που έχει κρύο τι καλύτερο από ένα πιάτο πικάντικο τραχανά με μπούκοβο για να ζεσταθούμε!ΥΛΙΚΑ1...
Σάντουιτς με ντομάτα, ξινομυζήθρα και ρίγανη
Νοστιμότατα σαντουιτσάκια που μπορείτε να απολαύστε μετά το μπάνιο στη θάλασσα όλα τα μέλη της οικογένειας. Υλικά6 ατομικά ψωμάκια...
Μοσχαράκι κοκκινιστό με μακαρόνια
Μοσχάρι κοκκινιστό με μακαρόνια. Υπέροχη οικογενειακή συνταγή!Υλικά (για 6 άτομα)1 κιλό μοσχάρι σε φέτες1 κρεμμύδι1 σκελίδα σκόρδο4 κουτ....
