Καθάρισμα των σπαραγγιών

Καθάρισμα των σπαραγγιών

Ένα κόλπο για το καθάρισμα των σπαραγγιών: Για να καθαρίσουμε τα σπαράγγια εύκολα, μπορούνε να τα ακουμπήσουμε στην επιφάνεια...

Μακαρόνια με σπαράγγια

Μακαρόνια με σπαράγγια

Μια μακαρονάδα να γλείφουμε τα δάχτυλά μας. Υλικά -500 γρ. σπαγκέτι -2 ματσάκια σπαράγγια -2-3 σκελίδες σκόρδου, λιωμένες -60 ml κουτ. σούπας ελαιόλαδο -2...

Ψητά λαχανικά σαλάτα

Ψητά λαχανικά σαλάτα

Νόστιμη και υγιεινή σαλάτα με ψητά λαχανικά. Υλικά (για 4 μερίδες) -ρόκα -2 σκελίδες σκόρδο -100 ml εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο -1 κ.γ. γλυκιά πάπρικα...

Φτιάξτε ένα υπέροχο βούτυρο από αμύγδαλα και μέλι

Φτιάξτε ένα υπέροχο βούτυρο από αμύγδαλα και μέλι

Οι ειδικοί λένε ότι η κατανάλωση μικρής ποσότητας ανάλατων αμυγδάλων καθημερινά οδηγεί στην πρόληψη καρδιαγγειακών και άλλων εκφυλιστικών...

Η ιστορία του τσίπουρου και πως παρασκευάζεται

Η ιστορία του τσίπουρου και πως παρασκευάζεται

Το τσίπουρο είναι ένα ελληνικό αλκοολούχο ποτό το οποίο ξεκίνησε την πορεία του πριν από επτά περίπου αιώνες...

Πατάτες φούρνου

Πατάτες φούρνου

Νόστιμες πατατούλες φούρνου με μία διαφορετική συνταγή!  Υλικά: -Πατάτες -1 κουτί εβαπορέ γάλα -Βούτυρο -Τυρί τριμμένο -Αλάτι -Πιπέρι Εκτέλεση: -Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε ροδέλες...

Κρέμα λεμονιού

Κρέμα λεμονιού

Αυτή την εποχή μπορούμε να βρούμε φρέσκα λεμόνια. Ας δούμε μία εύκολη συνταγή για κρέμα λεμονιού. Αλείφουμε την κρέμα...

Μελιτζάνες ογκρατέν

Μελιτζάνες ογκρατέν

  Νόστιμες μυρωδιές μαζεμένες όλες σε ένα φαγητό! Όπως και να το σερβίρετε, ζεστό, χλιαρό ή κρύο, θα κλέψει...

Σταφιδόψωμα

Σταφιδόψωμα

  Τα σταφιδόψωμα είναι μια λιχουδιά που έρχεται απ᾿ τα παλιά και γίνεται πολύ εύκολα και γρήγορα. Είναι πολύ αφράτο...

Κινόα σαλάτα

Κινόα σαλάτα

Ένα χεράκι από τη Λατινική Αμερική για τη σαλάτα σου! Σαλάτα με κινόα (quinoa). Εύκολη, γρήγορη και υγιεινή...

Λιμνούλα για τον κήπο μας

Λιμνούλα για τον κήπο μας

Η παρουσία του νερού δίνει στον κήπο μια αίσθηση επιπλέον δροσιάς και χαλάρωσης. Ένας τρόπος τοποθέτησης του νερού...

Κινέζικα Spring rolls

Κινέζικα Spring rolls

Είναι ελαφρύ, είναι νόστιμο και δεν παχαίνει! Είναι το κινέζικο φαγητό και απόδειξη το γεγονός ότι όποιον Κινέζο...

Νόστιμα μπιφτέκια σχάρας

Νόστιμα μπιφτέκια σχάρας

Το μπιφτέκι σχάρας οτι είναι ένα από τα πιό αγαπημένα και νόστιμα φαγητά! Το καλό μπιφτέκι πρεπει να...

Κοτέτσι στη αυλή μας

Κοτέτσι στη αυλή μας

Ένας από τους καλύτερους τρόπους για να μειώσετε την εξάρτησή σας από τη βιομηχανική γεωργία και τις απάνθρωπες...

Τούρτα σοκολάτας με καρύδι

Τούρτα σοκολάτας με καρύδι

Για εσάς που θέλετε να εντυπωσιάσετε αλλά δεν έχετε χρόνο για πολύωρες ασχολίες στην κουζίνα και πολλά έξοδα....

Μιλφέιγ !!

Μιλφέιγ !!

Κριτσανιστή σφολιάτα με μοσχομυριστό βούτυρο, σωστή, αυθεντική, πεντανόστιμη κρέμα ζαχαροπλαστικής (patissiere), σαντιγί με κρέμα γάλακτος και αρωματική βανίλια....

Χρήσιμα και ενδιαφέροντα

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Η καλλωπιστική πιπεριά

Η καλλωπιστική πιπεριά

Συλλογή μανιταριών

Συλλογή μανιταριών

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια