Μπουγιαμπέσα
Η μπουγιαμπέσα, ξεκίνησε σαν φαγητό των ψαράδων. Καθώς ξεδιάλεγαν τα ψάρια που προορίζονταν για πούλημα, συνήθιζαν να κρατούν...
Μπουγάτσα αλμυρή
Mια πεντανόστιμη λιχουδιά, χωρίς καθόλου κόπο. Δεν χρειάζεται να είσαι από την Θεσσαλονίκη για να ξέρεις από καλή...
Μπουγάτσα Σερραϊκή
Πάρα πολύ νόστιμη η γλυκιά μπουγάτσα. Χρησιμοποιήστε ρηχό, μεγάλο ταψί, γιατί πρέπει να βγει σε λεπτή στρώση η...
Φυστίκια Αιγίνης: πως τα ψήνουμε
Έχετε ψήσει φυστίκια ή συνήθως τα αγοράζετε έτοιμα; Αν έχετε φυστίκια από δικούς σας ανθρώπους τότε σίγουρα έχετε...
Κέικ καρότου
Νόστιμο και υγιεινό το μεσογειακό κέικ καρότου. Το κέικ καρότου έχει έντονη γεύση κανέλας, ολόκληρα καρύδια και είναι...
Φρουτένια ξυλάκια βουτηγμένα σε λαχταριστή σοκολάτα
Φρουτένια ξυλάκια βουτηγμένα σε λαχταριστή σοκολάτα για να ικανοποιείστε τις… λιγούρες σας με ένα υγιεινό τρόπο! Αν είστε...
Ταχινόπιτες
Η συνταγή αυτή είναι από την Κύπρο. Είναι από τα ωραιότερα πράγματα που έχω γευτεί, δεδομένου ότι µου...
Τρώτε πρώτα σαλάτα, σας αδυνατίζει
Μία μεγάλη σαλάτα στην αρχή κάθε γεύματος, μπορεί να μειώσει σημαντικά τις θερμίδες που προσλαμβάνονται στη διάρκεια του,...
Σπιτική λεμονάδα
Δροσερό ρόφημα, με μπόλικη βιταμίνη C, που θα προσφέρει ξεκούραση στην ανάπαυλα του παιχνιδιού! Υλικά1 φλιτζάνι ζάχαρη, προτιμήστε ακατέργαστη1...
Σπανακόρυζο με λεμόνι
Κλασσικό και αγαπημένο πιάτο, ιδανικό και για τις μέρες της σαρακοστής. Υλικά-1 κιλό σπανάκι καθαρισμένο-1 φλ. ελαιόλαδο-1 ξερό κρεμμύδι,...
Κοτόπουλο με κριθαράκι και λευκό κρασί
Χρώματα και μυρωδιές στην κουζίνα σας: Κριθαράκι με κοτόπουλο και λευκό κρασί. Το κυριακάτικο τραπέζι έχει μια ιδιαίτερη...
Πως επιλέγουμε τα δέντρα που θα φυτεύσουμε
Η κηποτεχνική αξία των φυτών βασίζεται τόσο στη καλλωπιστική όσο και στη λειτουργική αξία τους. Έτσι λοιπόν στη...
Κανόνες για το πότισμα των φυτών
Για να μη μαραθούν τα φυτά σας, χρειάζονται αρκετό νερό. Ποια είναι όμως η κατάλληλη ποσότητα και πόσο...
Ξεκινάμε σπορά: τι πρέπει να προσέξουμε
Ας δούμε τι να προσέχουμε όταν ξεκινάμε σπορά, για να έχουμε παραγωγή οποιουδήποτε φυτού με επιτυχία. Πρέπει να...
Κέικ με υγρή σοκολάτα και πραλίνα φουντουκιού
Σο-κόλαση είναι το κέικ με υγρή σοκολάτα και πραλίνα φουντουκιού. Πόσες φορές έχετε έρθει στο σημείο να τρελαίνεστε...
Μπράουνι με σοκολάτα και ταχίνι
Πολύ νόστιμο και εύκολο το νηστίσιμο μπράουνι με σοκολάτα και ταχίνι. Υλικά-150γρ. αλεύρι-μισό κ.γλ. μπεϊκιν-μισό κ.γλ. κανέλα-150γρ. χυμό πορτοκάλι...
