Μελιτζανοσαλάτα
Η σπιτική μελιτζανοσαλάτα είναι πολύ νόστιμη και εύκολη να την φτιάξουμε Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι: 4-5 μελιτζάνες...
Ομελέτα λαχανικών
Η συνταγή είναι η κλασσική της ομελέτας και χρησιμοποιούμε νόστιμα λαχανικά: Υλικά (για 8 άτομα): -8 αυγά -1 κούπα με ψιλοκομμένα...
Τορτίγια με φασόλια
Πρόκειται για μεξικάνικη συνταγή. Νόστιμη, υγιεινή και γρήγορη. Υλικά: -4 φύλα τορτίγιας ή 2 αραβικές πίτες -2 κούπες φασόλια μεξικάνικα -τσένταρ με...
Πλιγούρι με μανιτάρια και κρασί
Νόστιμο, οικονομικό και πολύ υγιεινό πιάτο, το σερβίρουμε ιδανικά με γιαούρτι ή τριμμένο τυρί. Υλικά-4 κ.σ. ελαιόλαδο-500 γραμμ. μανιτάρια...
Γλυκοπατάτα πουρές βελουτέ
Η γλυκοπατάτα είναι ευεργετική για τον οργανισμό μας. Ας δούμε μία νόστιμη συνταγή για έναν διαφορετικό πουρέ....
Κολοκυθάκια άλα σκαπέτσε
Τα κολοκυθάκια άλα σκαπέτσε είναι μια τυπική προετοιμασία χορταρικών και ψαριών της περιοχής της Καμπάνια (Νάπολη) στο Νότο...
Πατατοκεφτέδες
Πολύ νόστιμοι και εύκολοι οι πατατοκεφτέδες Συστατικά2 φλιτζάνια πατάτα τριμμένη στο τρίφτη και στραγγισμένη2 κρεμμύδια τριμμένα στο χοντρό τρίφτη1...
Ομελέτα με βλήτα
Τα βλήτα είναι χόρτα με διατροφική και διαχρονική αξία, στην Ελλάδα τα τρώμε από τα αρχαία χρόνια ενώ...
Μανιτάρια ψητά
Νόστιμα μαριναρισμένα μανιτάρια στο φούρνο με δεντρολίβανο και σκόρδο.Υλικά (για 4-6 άτομα):-900 γρ. μανιτάρια-4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες-1 κ.σ....
Σπιτικά πατατάκια: τα καλύτερα!
Τρελαίνεσαι για πατατάκια; Μπορείς να φτιάξεις σπιτικά πατατάκια τα οποία σίγουρα είναι πολύ υγιεινά και μπορούν να συνοδεύσουν...
