Μπρόκολο: εναντίον των καρκινικών κυττάρων
Επιστήμονες από το Πολιτειακό Πανεπιστήμιο του Όρεγκον ανακάλυψαν πως μία ουσία που περιέχει το μπρόκολο επιτίθεται επιλεκτικά και...
Τα κουκιά είναι ένα σπουδαίο λαχανικό
Απλά κι εύκολα στην καλλιέργεια, τα κουκιά φυτεύονταο φθινόπωρο-χειμώνα για να μας προσφέρουν νόστιμους καρπούς κατά τα τέλη...
Η ντομάτα και η καλλιεργητική της φροντίδα
Το κλάδεμα της ντοματιάς μας μετά από ένα σημείο ανάπτυξης κρίνεται αναγκαίο αν θέλουμε να έχουμε ένα φυτό...
Συγκαλλιέργεια: Τι μπορώ να φυτέψω με τις ντοματιές μου και τι να αποφύγω
Όταν λέμε συγκαλλιέργεια εννοούμε την ταυτόχρονη καλλιέργεια περισσότερων από ένα είδος στον ίδιο χώρο. Σαν σκοπό έχει την...
Σκόρδο: μας προστατεύει από τις δηλητηριάσεις
Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Ουάσιγκτον ανακάλυψαν ότι ένα από τα συστατικά του σκόρδου είναι 100 φορές πιο...
Καυτερές πιπεριές: παρατείνουν τη ζωή
Όσοι λατρεύουν τα καυτερά μπαχαρικά, και ειδικά τις καυτερές πιπεριές (τσίλι) έχουν έναν ακόμη λόγο -πέρα από τις...
Οι φράουλες είναι το καλύτερο αντηλιακό για το δέρμα μας
Οι φράουλες δεν είναι απλά ένα εκπληκτικό φρούτο αλλά προστατεύουν το δέρμα μας από την υπεριώδη ακτινοβολία. Πιο...
Βλήτο: καλλιέργεια
Το βλήτο ή αλλιώς βλίτρον ή βλιταράκι όπως επίσης συναντιέται ακόμα και ως γλίντρος αποτελεί μια μικρό και...
Ντομάτες για να έχουμε καλή υγεία
Φάτε ντομάτες και ξεχάστε τον γιατρό! Eνα «χάπι ντομάτας» τη μέρα, το οποίο περιέχει την φυσική αντιοξειδωτική ουσία...
Για τους πόνους: κόκκινο πιπέρι
Η καψαϊκίνη, το συστατικό που δίνει στο κόκκινο πιπέρι (καγιέν) τη φλογερή γεύση του, είναι ένα ισχυρό τοπικό...
