Τα μανιτάρια μπορούν  να παραχθούν και μέσα στα σπίτια, σε ταβέρνες, σε εστιατόρια χωρίς να είναι απαραίτητη η αγορά ατομικού εξοπλισμού αλλά μονάχα με την αγορά υποστρωμάτων. Τα υποστρώματα για τα μανιτάρια... Διαβάστε περισσότερα

Άνοιξη, ώρα για αδυνάτισμα! Όσο κι αν δεν το παραδεχόμαστε, ο χειμώνας έχει αφήσει τα… χνάρια του πάνω μας. Τώρα, όμως, που ήρθε η άνοιξη, μπορούμε να απαλλαγούμε απ’ αυτά, με τροφές... Διαβάστε περισσότερα

Τα μανιτάρια θα μπορούσαν να αποτελέσουν «ασπίδα» κατά του καρκίνου; Κάτι τέτοιο φαίνεται ότι είναι αληθές, βάση αρκετών επιστημονικών ερευνών που έχουν διεξαχθεί τα τελευταία χρόνια.Σημειώνεται, ότι τα μανιτάρια χρησιμοποιούνταν και στο... Διαβάστε περισσότερα

Τα μανιτάρια είναι στην πραγματικότητα «φρούτα» ενός μύκητα που λέγεται μυκήλιο και φυτρώνουν σε χώμα, σε ξύλο, σε ύλη που βρίσκεται σε αποσύνθεση. Υπάρχουν πραγματικά χιλιάδες ποικιλίες μανιταριών, χωρίς όμως όλες να... Διαβάστε περισσότερα

Ας δούμε μερικές χρήσιμες οδηγίες για  καλλιέργεια πλευρώτους στο σπίτι, με υπόστρωμα από καφέ.Υλικά:-2-3 κιλά κατακάθι καφέ (ελληνικού, εσπρέσο ή φίλτρου) - Μπορούμε να προμηθευτούμε αρκετό κατακάθι από κάποια καφετέρια-προαιρετικά λίγο άχυρο,... Διαβάστε περισσότερα

Όπως λέει και η γνωστή παροιμία, «είστε ό,τι τρώτε». Όταν όμως πρόκειται για την υγεία των δοντιών σας, «είστε ό,τι μασάτε».Σύμφωνα με την Αμερικανική Ακαδημία Αισθητικής Οδοντιατρικής, υπάρχουν συγκεκριμένες τροφές που έχουν... Διαβάστε περισσότερα

Μανιτάρι ονομάζεται κοινώς το ορατό μέρος πολυκύτταρων μυκήτων. Υπάρχουν 38.000 ποικιλίες μανιταριών στον κόσμο. Κάποιες από αυτές είναι εδώδιμες (φαγώσιμες) και κάποιες ιδιαίτερα τοξικές (μπορούν να προκαλέσουν δηλητηριάσεις ή ακόμη και θάνατο).Η... Διαβάστε περισσότερα

Θωράκισε τον οργανισμό σου και αντιμετώπισε το ενοχλητικό κρυολόγημα με τη σωστή διατροφή! Ισορροπημένη διατροφή, καθημερινή άσκηση και αρκετές ώρες ύπνου είναι τα “μυστικά” που μπορούν να προστατεύσουν τον οργανισμό σου και... Διαβάστε περισσότερα

Ο καλύτερος τρόπος να αντιμετωπίσουμε τις ιώσεις είναι η σωστή διατροφή. Ας δούμε ποιά τρόφιμα θα μας βοηθήσουν: Brazil nuts Με 33 θερμίδες και μόλις 3 γραμμάρια λιπαρά, ένα πακέτο brazil nuts περιέχει περισσότερη... Διαβάστε περισσότερα

Τα μανιτάρια είναι μύκητες. Οι μύκητες αποτελούν ένα ξεχωριστό βασίλειο που περιλαμβάνει μονοκύτταρους ή πολυκύτταρους ευκαρυωτικούς οργανισμούς. Οι μύκητες στερούνται χλωροφύλλης και αδυνατούν να συνθέσουν οργανικές ενώσεις για το λόγο αυτό απορροφούν τις... Διαβάστε περισσότερα